Franklin & Sons | Natural tonics in vintage bottle
24-2-2017
De tonics van het Engelse merk Franklin & Sons zijn nu ook in Nederland verkrijgbaar. Hiermee maak je het verschil in je gin&tonic voortaan niet enkel met de gin maar ook met je tonic. De natural Indian tonic, de natural light tonic en de Sicilian lemon tonic van Franklin & Sons wordt sinds 1886 verkocht in vintage flesjes. Drankengroothandel het Zwijgertje BV is in Nederland de trotse en exclusieve importeur van het merk.
Plopr | De opener met een ‘plop’ geluid
23-2-2017
Heerlijk toch, dat ‘plop’ geluid wanneer je een bierflesje openmaakt of een champagnefles ontkurkt? Met deze nieuwe opener, de Plopr, kun je hier elke keer van genieten. De Plopr kan gebruikt worden voor elk flesje met een kroonkurk. Het project staat sinds deze week op de website om geld te crowdfunden voor de productie van de eerste exemplaren.
Freakshakes | Freaky caloriebom
20-2-2017
Ben jij op dieet? Dan één waarschuwing: lees niet verder! Het water gaat je in de mond lopen! Deze rommelige milkshakes “freakshakes” verpakt in een berg zoetigheid en versierd met slagroom en een zoete saus zijn het eerst gezien in Australië, maar zijn tegenwoordig ook te spotten in de Verenigde Staten, Engeland, België en ook in Nederland!
Starbucks ijs
20-2-2017
Ijs- en Starbucks koffie liefhebbers opgelet. Starbucks gaat dit jaar nog beginnen met het verkopen van ijs. De eerste 100 locaties waar het Starbucks ijs geserveerd zal worden zijn allemaal gelegen in Amerika. In 2016 begon Starbucks al met het verkopen van ijs in een aantal koffiezaken, dit sloeg aan!
Trends in het kort | Week 7
17-2-2017
Op de redactie van Horecatrends komen dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland binnen. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Deze week onder andere over de lepel die je eten beter laat smaken en Jack Daniels koffie.
Als je het hele artikel wilt lezen, klik dan op de titel. Veel plezier!
Trends in het kort | Week 6
10-2-2017
Op de redactie van Horecatrends komen dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland binnen. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Deze week onder andere over de eerste gin school in Ierland en over ReclaVilt, gratis persoonlijke bierviltjes met reclame.
Als je het hele artikel wilt lezen, klik dan op de titel. Veel plezier!
Meltdown | Keten van eSports bars
10-2-2017
In 2012 werd de eerste locatie van Meltdown geopend in Parijs, vier jaar verder zijn er inmiddels 28 Meltdown bars verspreid over zeven landen. Zo snel als de wereld van eSports groeit, lijkt Meltdown mee te groeien. De bars zijn een verzamelplek voor gamers en fans die gezamenlijk naar toernooien kijken en zelf maar al te graag een game spelen.
Café X | Het eerste robot café in de Verenigde Staten
10-2-2017
In winkelcentrum Metreon, San Fransisco heeft Café X Technologies in januari het eerste robot café van Amerika geopend. In samenwerking met lokale koffiebranders serveert Café X in enkele seconden, met een constante kwaliteit, dranken die precies proeven zoals de koffiebrander in gedachten heeft. Het eerste café staat midden in een druk bezocht gebied en dient als voorbeeld voor toekomstige locaties.
Café de Hazeburg Ermelo | 1750 bieren op de kaart
9-2-2017
Met ruim 1750 biertjes op de kaart is Speciaalbier café de Hazeburg in Ermelo vast het grootste biercafé van Nederland. Al deze biertjes kunnen koud besteld worden dankzij de bijzondere biertunnel die het café met de speciaalbierwinkel ernaast verbindt. Omdat het assortiment zo groot is en zo vaak verandert, liggen er geen menukaarten maar tablets in het café waarop alle bieren te vinden zijn.
The Beaufort bar | Inspirerend cocktail menu gepresenteerd in een tunnelboek
9-2-2017
The Beaufort Bar in het Savoy in Londen, befaamd om zijn theatrale drankjes en adembenemende decor lanceert een nieuw cocktail menu in de vorm van een mooi geïllustreerd tunnelboek. Hierin vertalen zij de illustere geschiedenis van The Savoy in fascineerde cocktails. Het hotel neemt zijn gasten mee op een tour langs de legendarische verhalen over het hotel en zijn buitengewone gasten. Over een geheime bar in de oorlogstijd, tapdansen op het dak van het hotel en extravagante ‘gondel’ feesten en met bekende gasten als Alfred Hitchcock, Katherine Hepburn en Tom Jones. Het menu is een viering van de meest spraakmakende verhalen rond The Savoy.