LaundroMatch | Heineken verandert wasserettes in Korea in 24-uurs sportbars

25-4-2024

  • Heineken LaundroMatch at a WashEnjoy laundromat - credits PRNewsfoto HERD MSLHeineken LaundroMatch at a WashEnjoy laundromat - credits PRNewsfoto HERD MSL

Vorige week veranderde Heineken® 24 uurs wasserettes in sportcafés zodat de meest toegewijde voetbalfans van Korea de UEFA Champions League konden volgen. Geïnspireerd op het feit dat Azië de thuisbasis is van een aantal van ’s werelds meest ‘hardcore’ voetbalfans – zo toegewijd dat ze om 3 of 4 uur ’s nachts wakker worden om live UEFA Champions League wedstrijden te kijken – wilde Heineken® een locatie bieden waar fans UEFA Champions League wedstrijden konden kijken. Wanneer de meeste bars gesloten zijn en alleen thuis kijken de enige andere optie is, creëerde Heineken® ‘LaundroMatch’.

lees verder

Trends in het kort | Week 16

22-4-2024

  • Trends we spotted
  • Armin Vahabian, owner of Fatt Phill's, is listed in the Forbes 30 Under 30 EuropeFatt Phill's celebrations
  • Disneyland Paris will become Disney Adventure WorldDisneyland Paris will become Disney Adventure World
  • Blue Welness by Fletcher bestaat 5 jaarBlue Welness by Fletcher bestaat 5 jaar
  • Benefit diner at restaurant Eden for Make a Memory - chef Herman CooijmansBenefit diner at restaurant Eden for Make a Memory - chef Herman Cooijmans
  • Armin Vahabian, owner of Fatt Phill's, is listed in the Forbes 30 Under 30 EuropeArmin Vahabian, owner of Fatt Phill's, is listed in the Forbes 30 Under 30 Europe
  • With US brand Bodega, Heineken launched 'The Boring Phone' - created by Human Mobile DevicesWith US brand Bodega, Heineken launched 'The Boring Phone' - created by Human Mobile Devices
  • Paris Saint Germain & Paris Baguette in commercial Let's ParisParis Saint Germain & Paris Baguette in commercial Let's Paris

Op de redactie van Horecatrends ontvangen wij dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Met deze week links naar artikelen over:

  • Een benefietdiner voor ‘Make a Memory’ bij sterrestaurant EDEN in Valkenswaard op woensdag 22 mei.
  • Blue Wellness Resorts bestaat 5 jaar! Dit vieren ze met diverse aanbiedingen, ook in combinatie met Fletcher Hotels.
  • Fat Phill’s biedt zestien personen een jaar lang gratis hamburgers aan voor hun 5-jarig bestaan. Per vestiging maakt 1 persoon kans, lees in het artikeltje hoe. De eigenaar, Armin Vahabian, staat in de Forbes 30 Under 30 Europa.
  • Heineken is de officiële hoofdsponsor voor de tiende editie van SAIL 2025.
  • Tijdens de Milaan Design Week heeft Heineken in samenwerking met het Amerikaanse merk Bodega, The Boring Phone Gemaakt door Human Mobile Devices. Een mobiel zonder sociale media!
  • Paris Baguette heeft een bijzondere reclame ‘Let’s Paris’ gelanceerd in samenwerking met een aantal voetballers van Paris Saint-Germain.
  • Ook gespot in Parijs: Disco Burgers! Hun burgers zien er smakelijk en anders uit.
  • Een bijzondere samenwerking die we in Nederland ook wel zouden willen zien! Fato a Mano, een pizzaketen in Londen gaat de Margherita Sbagliata pizza van ‘World’s Best Pizza Chef’, Franco Pepe, verkopen.
  • Leuk om te volgen als je geïnteresseerd bent in Wellness: Het Instagram account van Long Lane, een idee van Harrison Hide, gaat updates delen van het verwerkelijken van een wellness centrum in de US.
  • Ook via Instagram: Espresso Martini flights en ‘smores kits bij Concorde Espresso Bar in Wilmington North Carolina. Leuk idee voor op een zomers terras!
  • Het park Walt Disney Studios bij Disneyland Paris krijgt een andere naam en uitbreiding: Disney Adventure World.

Veel leesplezier!

lees verder

Fairfield by Marriott Copenhagen Nordhavn | De schoonheid van eenvoud

16-4-2024

  • Fairfield by Marriott Copenhagen - LobbyFairfield by Marriott Copenhagen - Lobby
  • Fairfield by Marriott Copenhagen - LobbyFairfield by Marriott Copenhagen - Lobby
  • Fairfield by Marriott Copenhagen - ReceptionFairfield by Marriott Copenhagen - Reception
  • Fairfield by Marriott Copenhagen - RestaurantFairfield by Marriott Copenhagen - Restaurant
  • Fairfield by Marriott Copenhagen - RoomFairfield by Marriott Copenhagen - Room
  • Fairfield by Marriott Copenhagen - RoomFairfield by Marriott Copenhagen - Room
  • Fairfield by Marriott Copenhagen - RoomFairfield by Marriott Copenhagen - Room
  • Fairfield by Marriott Copenhagen - BreakfastFairfield by Marriott Copenhagen - Breakfast
  • Fairfield by Marriott Copenhagen - EntranceFairfield by Marriott Copenhagen - Entrance

Fairfield by Marriott, onderdeel van Marriott Bonvoy’s wereldwijde portfolio van meer dan 30 bijzondere hotelmerken, kondigt haar debuut in Europa aan met de opening van Fairfield by Marriott Copenhagen Nordhavn. Gelegen in het levendige North Harbour district van Kopenhagen, markeert de opening een gedenkwaardige mijlpaal voor het vertrouwde merk en haar voortdurende wereldwijde groei. Fairfield by Marriott is het op één na grootste merk binnen de wereldwijde portefeuille van Marriott Bonvoy met meer dan 1.290 hotels en meer dan 450 hotels wereldwijd in de pijplijn. Waaronder 17 extra hotels in Europa en het Midden-Oosten.

lees verder

Trends in het kort | Week 15

15-4-2024

  • Trends we spotted
  • restaurant chain De Beren launches Legacy ‘84 custom sneakersrestaurant chain De Beren launches Legacy ‘84 custom sneakers
  • Barilla and composer Cristobal Tapia de Veer created the #Al Bronzo SoundtrackBarilla and composer Cristobal Tapia de Veer created the #Al Bronzo Soundtrack

Op de redactie van Horecatrends ontvangen wij dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Met deze week links naar artikelen over:

  • Perfecte imperfectie bij Café Visscher – de Japanse traditie ‘Kintsugi’ toegepast op hun servies – de goudkleurige lak past mooi bij hun logo.
  • Barilla® en drievoudig Emmy-winnaar componist Cristobal Tapia de Veer slaan de handen ineen om de Al Bronzo Soundtrack te creëren.
  • Restaurant ‘SpongeBob SquarePants’ opent in Sao Paolo, Brazilië.
  • True Gamers heeft een project gelanceerd voor ’s werelds eerste eSports-eiland in Abu Dhabi.
  • En via Instagram: Espresso Martini-ijslolly’s en weet jij dat je op Buckingham Palace kunt genieten van cake en thee, deze zomer?
  • Michelin introduceert een nieuw beoordelingssysteem voor de beste hotels in Frankrijk, met 1, 2 of 3 clefs (sleutels).
  • De Beren lanceert Legacy ‘84 custom sneakers, bekijk hoe jij de eigenaar van deze sneakers kunt worden!

Veel leesplezier!

lees verder

888 Brickell Miami by Dolce&Gabbana appartementen & hotel

11-4-2024

  • 888 Brickell by Dolce&Gabbana and JDS Development Grop - PRNNewfoto888 Brickell by Dolce&Gabbana - credits JDS Development Group - PRNewsfoto
  • The Loung bar - PRNewsfoto JDS Development GroupThe Loung bar - PRNewsfoto JDS Development Group
  • The Lobby at 888 Brickell -PRNewsfoto JDS Development GroupThe Lobby at 888 Brickell -PRNewsfoto JDS Development Group

Een nieuw ontwerp voor een appartementen hotel en flexibele residenties, 888 Brickell Miami by Dolce&Gabbana. Het eerste vastgoedproject en appartementenhotel in de VS van Dolce&Gabbana, in samenwerking met ontwikkelaar JDS Development Group. De Grand Residences van Dolce&Gabbana introduceren een uniek ontwerp: waarbij ze kunnen worden verdeeld in meerdere individuele kamers en suites die tegelijkertijd gebruikt kunnen worden door eigenaren en hotelgasten zonder dat dit ten koste gaat van hun privacy. Kopers van de woningen hebben de mogelijkheid om hun door Dolce&Gabbana ontworpen woningen te verhuren via het hotelprogramma wanneer ze hun appartement niet gebruiken.

Leestijd: 3 minuten

lees verder

Trends in het kort | Week 14

8-4-2024

  • Trends we spotted
  • Experimental Batch’ Vintage Gin van Rynbende Spirits'Experimental Batch’ Vintage Gin van Rynbende Spirits
  • Participation of the National Week Without Meat & Dairy up to 2,8 million participantsParticipation of the National Week Without Meat & Dairy up to 2,8 million participants
  • Chipotle Burrito Vault on National Burrito DayChipotle Burrito Vault on National Burrito Day
  • Boutique Hotel Texel - Quality LodgingsBoutique Hotel Texel - Quality Lodgings
  • Hotel Goldene Rose in Germany - Quality LodgingsHotel Goldene Rose in Germany - Quality Lodgings
  • Hotel Restaurant De Echoput - Quality LodgingsHotel Restaurant De Echoput - Quality Lodgings

Op de redactie van Horecatrends ontvangen wij dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Met deze week links naar artikelen over:

  • Utrecht Cocktail Week vindt van 10-14 april voor de tweede keer plaats, er doen 18 bars in Utrecht mee!
  • Quality Lodgings voegt drie hotels toe aan portefeuille: Boutique Hotel Texel, Hotel Restaurant de Echoput en Hotel Goldene Rose in Duitsland.
  • Eric Vökel Riverfront Suites in Amsterdam is geopend. Gezellige appartementen met kamers in een mezzanine, met uitzicht op het IJ.
  • Agelopen weekend is de Experimental Batch’ Vintage Gin van Rynbende Spirits gelanceerd! Slechts 140 flessen dus liefhebbers moeten snel zijn!
  • Grootste deelname ooit aan Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel met 2,8 miljoen deelnemers. En het concept wordt steeds verder uitgerold in Europa.
  • En via Instagram deze week: Tiramisu Espresso Martini en de ‘Special Egg Coqtail’ bij COQODAQ in New York City. Paas inspiratie voor 2025!
  • The Wave een nieuwe oasis voor sport en wellbeing dat binnenkort opent in Londen. Denk aan surfen, een ‘activity zone’, eten en drinken, camping/glamping accommodaties, yoga en een park aan het meer.  
  • En een gaaf voorbeeld van hoe je een ‘National Day’ kunt gebruiken in je marketing strategie. De ‘Burrito Vault’ van Chipotle.

Veel leesplezier!

lees verder

Leo catering kondigt nieuwe lifestyle visie aan

5-4-2024

  • New lifestyle vision for Catering Leo - credits Nina SlagmolenNew lifestyle vision for Catering Leo - credits Nina Slagmolen
  • New lifestyle vision for Catering Leo - credits Nina SlagmolenNew lifestyle vision for Catering Leo - credits Nina Slagmolen
  • New lifestyle vision for Catering Leo - credits Nina SlagmolenNew lifestyle vision for Catering Leo - credits Nina Slagmolen
  • New lifestyle vision for Catering Leo - credits Nina SlagmolenNew lifestyle vision for Catering Leo - credits Nina Slagmolen

Leo catering, een toonaangevend cateringbedrijf, kondigt met trots haar nieuwe lifestyle visie aan, waarbij het streven naar een integraal gezonde levensstijl centraal staat. Leo catering gelooft dat zij verder kunnen gaan als cateraar in het bijdragen aan vitaliteit dan alleen met voeding. Zij geloven een bijdrage te kunnen leveren aan integrale vitaliteit, hetgeen breder is dan hun hoofdactiviteit: gezonde en smaakvolle voeding. Daarom introduceren zij de ‘10 energizers’ (slapen, voeding, bewegen, humor, passie, ontspanning, sociale contacten, thuis, werkleven en zingeving) in een exclusief partnerschap met Mind&Health.

lees verder

Restaurant Aroma X Ristorante Sintesi | Six-hands dinner

5-4-2024

  • Matteo Compagnucci - Sara Scarsella - Carla Scarsella - credits Andrea Di LorenzoMatteo Compagnucci - Sara Scarsella - Carla Scarsella - credits Andrea Di Lorenzo
  • Restaurant Aroma - Pasquale Carfora - credits Kees van DuinhovenRestaurant Aroma - Pasquale Carfora - credits Kees van Duinhoven
  • Restaurant Aroma X Ristorante Sintesi on April 17 2024Restaurant Aroma X Ristorante Sintesi on April 17 2024
  • Ristorante Sintesi - Matteo Compagnucci & Sara Scarsella - credits Andrea Di LorenzoRistorante Sintesi - Matteo Compagnucci & Sara Scarsella - credits Andrea Di Lorenzo

Chef Pasquale Carfora haalt weer twee jonge door Michelin gelauwerde sterrenchefs uit Italië naar zijn restaurant in het Gelderse Vaassen. Woensdag 17 april verzorgt hij samen met Sara Scarsella en Matteo Compagnucci van ristorante Sintesi (*) in Ariccia, gezamenlijk een avond in zijn restaurant Aroma Italian Fine Dining.

lees verder

Trends in het kort | Week 13

2-4-2024

  • Trends we spotted
  • Column van Florentine Rijkmans over mogelijkheden voor de horeca in de zorgColumn van Florentine Rijkmans over mogelijkheden voor de horeca in de zorg
  • FHC Formulebeheer viert 30-jarig bestaan, Ralph MarkwatFHC Formulebeheer viert 30-jarig bestaan, Ralph Markwat
  • Vinden binden & boeien van medewerkers - Petra VenekampVinden binden & boeien van medewerkers - Petra Venekamp
  • Pizickle by BJ's Restaurants and BrewhousePizickle by BJ's Restaurants and Brewhouse
  • Pool at SURRENNEPool at SURRENNE
  • Yoga room SURRENNEYoga room SURRENNE
  • Peet's Coffee - Waste Not - Want NotPeet's Coffee - Waste Not - Want Not
  • Tokyo's Sézanne is No.1 in 50 Best Restaurants Asia 2024Tokyo's Sézanne is No.1 in 50 Best Restaurants Asia 2024

Op de redactie van Horecatrends ontvangen wij dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Met deze week links naar artikelen over:

  • Waarom de horeca een meerwaarde kan zijn voor de zorg. Een column van Florentine Rijkmans, director Horecava. En een voorbeeld uit de praktijk!
  • Op 30 maart 2024 trapte FHC Formulebeheer haar 30-jarig bestaan af. Het formulehuis is bekend van de franchiseformules Foodmaster, scholencateringformule VITAL en Family.
  • Petra Venekamp (ConcreetAdvies) brengt deze maand haar nieuwste boek Vinden binden & boeien van medewerkers
  • Asparagus is het nieuwe kookboek van SVH Meesterkok Eric Swaghoven van Hotel Restaurant Valuas.
  • Op 1 april introduceerde BJ’s Restaurant & Brewhouse hun nieuwe Pizookie® | The Pizickle! Leuke 1 april grap?😉
  • Interessant leesvoer over het bereiken van tech-savvy reizigers door Anna Randow op de website van eHotelier.
  • Nieuwe sterren & awards – MICHELIN Gids Duitsland 2024.
  • In mei 2024 komt een enorm stedelijk themapark, Gravity MAX, naar het oosten van Londen.
  • SURRENNE in Knightsbridge opent deze maand een nieuwe Londense wellbeing ledenclub. Dit welzijnsmerk wordt gelanceerd door de Maybourne groep.
  • Peet’s Coffee viert de ‘Maand van de Aarde’ met duurzaamheidsinspanningen, kortingen en initiatieven in het kader van ‘Earth Day’.
  • Restaurant Sézanne in Tokio is nummer 1 op de lijst van 50 beste restaurants in Azië.

Veel leesplezier!

lees verder

Trends in het kort | Week 12

25-3-2024

  • Trends we spotted
  • Chick-fil-A - New digital focused concept combining easy mobile ordering with hospitalityChick-fil-A - New digital focused concept combining easy mobile ordering with hospitality
  • The four sauce flavors by Subway that will be available in supermarkets in the USThe four sauce flavors by Subway that will be available in supermarkets in the US
  • Freddy's - TWIX Salted Caramel ConcreteFreddy's - TWIX Salted Caramel Concrete

Op de redactie van Horecatrends ontvangen wij dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Met deze week links naar artikelen over:

  • Nespresso UK heeft een ‘on-the-go coffee bar’ concept in Londen geopend.
  • De sauzen van Subway zijn binnenkort te koop bij supermarkten in de US.
  • Freddy’s verkoopt een TWIX® Salted Caramel Concrete voor een beperkte tijd.
  • Een wetvoorstel dat kweekvlees moet verbieden in Florida is goedgekeurd en moet nu nog worden gekeurd door Governeur Ron DeSantis.
  • Chick-fil-A gaat een bijna 40 m2 grootte ‘grab-and-go’ locatie openen in NYC zonder kassa’s en zitplekken.
  • Locale is een samenwerkingsverband van kleine, lokale bedrijven in Dubai.
  • Een lokale samenwerking tussen een kunstgallerij / donuts shop COPS en het met een Michelinster bekroond restaurant Osteria Giulia in Toronto.
  • IJs gemaakt van bloemkool door eat Kinda.
  • Donuts met een geprinte laag door InnaPrint, een eetbare food printer. De donuts zien er erg lekker uit!
  • Bekijk de nieuwe lijst met restaurants in Frankrijk die afgelopen week Michelinsterren hebben ontvangen.

Veel leesplezier!

lees verder

Bezoek horecatrends op