Trends in het kort | Week 36

8-9-2017

  • Trends in het kort

Op de redactie van Horecatrends komen dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland binnen. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Deze week onder andere over een nieuw soort chocolade, ruby chocolate, een roze variant. En in Zuid-Afrika wordt een dramaserie verspreid via WhatsApp.

Als je het hele artikel wilt lezen, klik dan op de titel. Veel leesplezier!

lees verder

Trends in het kort | Week 35

1-9-2017

  • Trends in het kort

Op de redactie van Horecatrends komen dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland binnen. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Deze week onder andere de opening van een biologisch fast-food restaurant in de Walmart en nooit meer in de rij voor een ijsje.

Als je het hele artikel wilt lezen, klik dan op de titel. Veel leesplezier! lees verder

Memphis Meats | Vlees van de toekomst

28-8-2017

Memphis Meats is een start-up die graag ziet dat we op een andere manier vlees produceren op de wereld. Het bedrijf produceert rundvlees, kip en eend direct vanuit de diercellen, hierdoor hoeven de dieren niet meer gefokt te worden met het uiteindelijk doel om op ons bord te belanden. Afgelopen week kreeg het bedrijf ruim 22 miljoen dollar aan investeringen binnen, onder meer Bill Gates en Richard Branson investeerden fors. De toekomst? lees verder

Trends in het kort | Week 34

25-8-2017

  • Trends in het kort

Op de redactie van Horecatrends komen dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland binnen. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Deze week onder andere teapairing bij FG Restaurant en robotarmen die je eten klaarmaken.

Als je het hele artikel wilt lezen, klik dan op de titel. Veel leesplezier! lees verder

Waarom elk restaurant een goedwerkende website nodig heeft

8-8-2017

8 augustus 2017 – David Maartense reageert op de blog van collega Nick ten Hove die zich afvraagt of je als restaurant nog wel een website nodig hebt.

Onlangs schreef mijn collega Nick ten Hove een blog over websites en restaurants. Zijn mening was duidelijk: een restaurant heeft tegenwoordig geen goedwerkende website meer nodig. Facebook biedt namelijk alle functies aan die je ook op een website kwijt kan. Denk hierbij aan een menukaart, evenementen, informatie over openingstijden en adresgegevens. Klinkt allemaal heel leuk, maar een restaurant zonder website? Slecht idee. lees verder

Trends in het kort | Week 28

14-7-2017

  • Trends in het kort

Op de redactie van Horecatrends komen dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland binnen. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Deze week onder andere over het futuristische Hyperloop Hotel en de pilot van de premium versie van Airbnb. lees verder

MULTI by thyssenkrupp | Revolutionaire nieuwe lift

13-7-2017

‘s Werelds eerste touw-loze lift MULTI zal het bouwen van grote gebouwen wereldwijd veranderen. MULTI maakt gebruik van een lineaire motor techniek die het mogelijk maakt om de lift zowel verticaal, horizontaal als diagonaal door een gebouw te laten gaan! lees verder

oBike & FlickBike | Deelfietsen 2.0

11-7-2017

In Amsterdam en Rotterdam zijn sinds kort op grote schaal deelfietsen neergezet. Twee weken geleden werden de eerste honderden fietsen van de dienst oBike verspreid in Rotterdam, afgelopen weekend was Amsterdam aan de buurt, FlickBike zette ruim 1000 zwarte fietsen neer in de stad. Wat zijn deze deelfietsen nou eigenlijk en wat kun je ermee? lees verder

KLM begeleidt hun passagiers ook door Amsterdam | Care Tag

4-7-2017

KLM biedt passagiers die in september Amsterdam bezoeken een handige gadget: de KLM Care Tag. Dit intelligente bagagelabel geeft reizigers automatisch gesproken tips over de stad, gebaseerd op de plek waar ze zich op dat moment bevinden. De tag is speciaal ontwikkeld voor KLM en bevat een offline GPS-module en een luidspreker. Terwijl je op je gemak door de stad wandelt of fietst, krijg je zo de juiste tip op de juiste plek en op het juiste moment. KLM heeft stewardessen tips laten inspreken, gekoppeld aan locaties door heel Amsterdam waar toeristen wel wat assistentie kunnen gebruiken. Bezoekers kunnen de Care Tag eenvoudig aan hun bagage of kleding bevestigen. Interessant om je gasten hier op te wijzen als hotel of AirBnB. Mooi gastvrij gebaar! lees verder

W Hotel Bellevue | Opening nieuw hotel gepromoot met videogame

3-7-2017

  • Belle the Bear

Om de opening van een nieuw W Hotel in Bellevue, Washington, te vieren heeft het hotel een spel gemaakt waarbij gamers en gasten mooie prijzen kunnen winnen. ‘Belle the Bear’, zoals het spel heet, laat spelers kennis maken met de stad en promoot tegelijkertijd het nieuwe hotel. lees verder

Bezoek horecatrends op