Zabroni cascara ijsthee siroop | Duurzaam, gezond en natuurlijk genieten

26-7-2024

  • Cascara ice tea syrupCascara ice tea syrup
  • Zabroni cascara ice tea syrupZabroni cascara ice tea syrup
  • Zabroni seperate cascaraZabroni seperate cascara

Zabroni introduceert een verfrissende nieuwe drank: ijsthee siroop met een twist. De allereerste cascara ijsthee op de Nederlandse markt is een bijzonder en duurzaam product met veelzijdige toepassingsmogelijkheden.

lees verder

Trends in het kort | Week 29

22-7-2024

  • Trends we spotted
  • 100Chefs by Gault&Millau100Chefs by Gault&Millau
  • Five year collaboration - House of Hospitality and DoubleTree by Hilton Amsterdam CSFive year collaboration - House of Hospitality and DoubleTree by Hilton Amsterdam CS
  • MARTINI brings Simona Tabasco back to Sicily - credits HERO ImageMARTINI brings Simona Tabasco back to Sicily - credits HERO Image
  • 'me and all hotel' Hanover'me and all hotel' Hanover
  • Starbucks and Mercedes bring EV Chargers to 0ver 100 Starbucks locationsStarbucks and Mercedes bring EV Chargers to 0ver 100 Starbucks locations
  • Subway unveils the world’s first Dip N’ SlidesSubway unveils the world’s first Dip N’ Slides
  • The first sit down restaurant - Wok to WalkThe first sit down restaurant - Wok to Walk
  • The first sit down restaurant - Wok to WalkThe first sit down restaurant - Wok to Walk

Op de redactie van Horecatrends ontvangen wij dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Met deze week links naar artikelen over:

  • Zou jij je laten masseren door een robot? Robotica bedrijf Aescape is een samenwerking aangegaan met Lotte New York Palace hotel om de eerste volledig geautomatiseerde AI massage ervaring te introduceren.
  • Subway® daagt fans uit om the komen glijden van ’s werelds eerste dip ’n slides op larger-than-life summer bash op 27 juli.
  • Met liefde uit Sicilië – MARTINI brengt actrice Simona Tabasco terug naar Sicilië voor de ultieme #EuroSummer-cocktail. Een toast op het iconische Italië met de MARTINI Simona Spritz.
  • Starbucks en Mercedes gaan EV-laders installeren bij 100 Starbucks-vestigingen in de VS.
  • Hyatt Hotels Corporation heeft onlangs aangekondigd dat een Hyatt-filiaal het merk ‘me and all’ hotels van Lindner Hotels AG (Lindner) heeft overgenomen om groei te ontsluiten in nieuwe Europese markten.
  • Vijf jaar samenwerking tussen House of Hospitality en DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station. Het doel van deze samenwerking is om jong talent op te leiden en voor te bereiden op een baan in de hospitality industrie. Ze hebben net de honderdste student verwelkomd!
  • Op zaterdag 12 en zondag 13 oktober 2024 vindt in het Miele Experience Center in Vianen het grootste culinaire evenement van Nederland plaats, ‘100Chefs by Gault&Millau’.
  • Van Wok to Walk naar Wok to Dine: de keten Wok to Walk heeft haar zesde Amsterdamse vestiging geopend in de Pijp. Hier kun je terecht voor to-go wokgerechten, maar je kunt er ook uitgebreid dineren.

Veel leesplezier!

lees verder

‘The Cantinas’ by Taco Bell | Een pop-up om je pensioen te vieren

18-7-2024

  • The Cantinas by Taco BellThe Cantinas by Taco Bell

Taco Bell in de VS introduceert zijn nieuwste ‘baanbrekende’ ervaring die is ontworpen om de levensstijl van vrije tijd opnieuw te definiëren voor degene die met pensioen gaan: The Cantinas. Het belooft een weekendje weg als geen ander. Gasten kunnen hier de relaxte levensstijl van gepensioneerden omarmen, ongeacht hun leeftijd. Het evenement vindt plaats in San Diego op 17 en 18 augustus 2024.

Leuke marketing? Ook hun fans gaan met pensioen!

Leestijd: 1 minuut

lees verder

Wie jarig is trakteert | By Jarmusch deelt gratis pannenkoeken uit

18-7-2024

  • Breakfast bar By Jarmusch in Rotterdam - winner 2023Breakfast bar By Jarmusch in Rotterdam - winner 2023
  • Breakfast bar By Jarmusch in Rotterdam - 7th anniversaryBreakfast bar By Jarmusch in Rotterdam - 7th anniversary
  • Ruben Venema - owner of By JarmuschRuben Venema - owner of By Jarmusch

Wie jarig is trakteert: pancake-lovers in Rotterdam opgelet: by Jarmusch bestaat morgen, 19 juli, zeven jaar! Daarom deelt Rotterdams favoriete all-day breakfast diner op 19 juli van ’s ochtends vroeg tot einde middag bij beide vestigingen gratis hun signature dish uit aan iedere gast die op hun feestje komt.

Leestijd: 1 minuut

lees verder

Trends in het kort | Week 28

16-7-2024

  • Trends we spottedTrends we spotted
  • Cooling, light-Transmissive, and glare-Free: the new material combines several unique properties. (Photo: Gan Huang, KIT)Cooling, light-Transmissive, and glare-Free: the new material combines several unique properties. (Photo: Gan Huang, KIT)
  • Tourist Board Michelin SloveniaTourist Board Michelin Slovenia
  • Outback Steakhouse Bloomin OnionOutback Steakhouse Bloomin Onion
  • Moët in Paris by Allenos Location Credits Virgile GuinardMoët in Paris by Allenos Location Credits Virgile Guinard
  • Moët Chandon Allenos LogoMoët Chandon Allenos Logo
  • Welzijnsbudget voor medewerkers van DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal StationWelzijnsbudget voor medewerkers van DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station

Op de redactie van Horecatrends ontvangen wij dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Met deze week links naar artikelen over:

  • Karlsruhe Institute of Technology (KIT) introduceert een op polymeren gebaseerd materiaal met unieke eigenschappen. #Duurzaam bouwen!
  • Voor fijnproevers die deze zomer naar Slovenië reizen! De Sloveense gastronomie heeft weer een mijlpaal bereikt, bekijk hun 63 restaurants in de Michelingids van 2024, op o.a. TasteSlovenia.
  • Outback steakhouse vierde ‘National Onion Day’ in juni met gratis bloomin’ onions. Een mooi voorbeeld van hoe je op een ‘Nationale dag’ kunt inspelen!
  • Moët & Chandon, samen met chef-kok Yannick Alléno hebben deze Olympische zomer een pop-up in Parijs: Moët in Paris by Allénos.
  • Netflix opent Netflix House, een entertainmentlocatie waar fans favoriete shows en films in het echt kunnen beleven. De eerste 2 locaties openen in 2025.
  • De Staat New York introduceert SAFE (Stop Addictive Feeds Exploitation) for Kids wetgeving om kinderen te beschermen tegen sociale media.
  • Interessant initiatief voor steden? Attracties in Kopenhagen belonen klimaatvriendelijke acties met CopenPay.
  • Je maaltijd laten bezorgen in je stamkroeg, Takeaway.com creëerde ‘Caf’eetjes’ in Brussel. Zou dat werken in Nederland?
  • DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station voert een welzijnsbudget in voor medewerkers in samenwerking met empowr.
  • En als laatste: een mobiele charcuterie stand van La Rosé Charcuterie! Leuk idee voor evenementen?

Veel leesplezier!

lees verder

Zomerfestijn Homelanding op het Marineterrein

11-7-2024

  • Summer festival Homelanding in AmsterdamSummer festival Homelanding in Amsterdam
  • Summer festival Homelanding in AmsterdamSummer festival Homelanding in Amsterdam
  • Summer festival Homelanding in AmsterdamSummer festival Homelanding in Amsterdam

Volgende week, van 17 tot en met 21 juli wordt het helikopterveld op het Marineterrein in Amsterdam opnieuw omgetoverd tot het vijfdaagse zomerfestijn Homelanding, vol livemuziek, lokale bieren, heerlijk eten en een warme buurtambiance. Voor dit feest hebben Brouwerij Homeland en de Cantina Mobilé de handen ineengeslagen om samen de zomer in te luiden, en de weervoorspellingen zijn goed!

Leestijd: 2 minuten

lees verder

Belgische keten Hawaiian opent eerste twee restaurants in Amsterdam

11-7-2024

  • Hawaiian Amsterdam TableHawaiian Amsterdam Table
  • Hawaiian Amsterdam - de PijpHawaiian Amsterdam - de Pijp
  • Hawaiian Amsterdam DishHawaiian Amsterdam Dish
  • Hawaiian AmsterdamHawaiian Amsterdam

Hawaiian, de toonaangevende naam in gezonde fastfoodrestaurants, verovert na België nu ook Nederland en Amsterdam. De eerste vestiging in Amsterdam, gelegen aan de Ferdinand Bolstraat 53 in de Pijp, opende begin juli en verwelkomde een lange rij poké bowl fans. Later deze maand volgt een tweede locatie in de Bijlmer. Met deze uitbreidingen groeit het aantal Hawaiian-vestigingen in Nederland naar zes, waarbij Maastricht, Eindhoven, Tilburg en Arnhem al eerder werden geopend. Ook Utrecht staat op de planning voor juli. Bij Hawaiian kun je ter plaatse genieten van een heerlijke bowl, een bowl meenemen als take-away, of bestellen voor thuislevering via Deliveroo en UberEats.

Leestijd: 2 minuten

lees verder

De Salsa Shop bestaat 10 jaar | Inzetten op ervaring en innovatie

1-7-2024

  • tabletable
  • barbacoa 2barbacoa 2
  • dish 2dish 2
  • DishDish
  • dish 3dish 3
  • dish 4dish 4
  • dish 5dish 5
  • dish 6dish 6
  • prepprep
  • prep 2prep 2

De Salsa Shop bestaat 10 jaar! Jeugdvrienden Louis Wesseling en Steven Visser openden in 2014 hun eerste zaak op de Amsterdamse Amstelstraat en dat bleek een schot in de roos. Dankzij de verse, Mexicaanse gerechten en snelle service groeide Salsa Shop uit tot een keten van zestien Nederlandse vestigingen. De ambitie om uit te breiden in Europa is groot.

Met een combinatie van boerenverstand, gedrevenheid, heel hard werken en het verzamelen van de juiste mensen, is Salsa Shop uitgegroeid tot een van de bekendste Nederlandse fast-casual-merken. Het geheim? Verse producten, authentieke, Mexicaanse recepten, efficiënte werkprocessen, snelle service en een ervaren team.

Leestijd: 2 minuten

lees verder

Costa Coffee onthult nieuw assortiment Golden Caramel-drankjes

28-6-2024

  • Costa Coffee - Golden Caramel Latte Macchiato & Iced Latte MacchiatoCosta Coffee - Golden Caramel Latte Macchiato & Iced Latte Macchiato
  • Costa Express - Golden Caramel Latte & Iced LatteCosta Express - Golden Caramel Latte & Iced Latte

Costa Coffee, een koffieshopketen in het Verenigd Koninkrijk, kondigde gisteren de lancering aan van een nieuw assortiment Golden Caramel-drankjes, verkrijgbaar in winkels en via Costa Express-automaten. Als officiële koffiepartner van de Olympische Spelen van Parijs 2024 is het assortiment Golden Caramel-drankjes gemaakt om de essentie van kampioenen te vangen – met elk drankje ontworpen met een vleugje goud.

Hoewel we nog volop bezig zijn met het EK Voetbal komen de Olympische Spelen er ook aan! Al over acties nagedacht? 

lees verder

Frank brunch, lunch & specialty coffee concept opent tweede vestiging in Brussel

27-6-2024

  • Chef Mathias and his partner Marianne of Frank - credits Equinox Light PhotoChef Mathias and his partner Marianne of Frank - credits Equinox Light Photo
  • Brunch - lunch - coffee specialty hotspot Frank in Brussels - credits Equinox Light PhotoBrunch - lunch - coffee specialty hotspot Frank in Brussels - credits Equinox Light Photo
  • Brunch - lunch - coffee specialty hotspot Frank in Brussels - credits Equinox Light PhotoBrunch - lunch - coffee specialty hotspot Frank in Brussels - credits Equinox Light Photo
  • Brunch - lunch - coffee specialty hotspot Frank in Brussels - credits Equinox Light PhotoBrunch - lunch - coffee specialty hotspot Frank in Brussels - credits Equinox Light Photo
  • Brunch - lunch - coffee specialty hotspot Frank in Brussels - credits Equinox Light PhotoBrunch - lunch - coffee specialty hotspot Frank in Brussels - credits Equinox Light Photo
  • Bread at Frank in Brussels - credits Equinox Light PhotoBread at Frank in Brussels - credits Equinox Light Photo

Frank opent een tweede vestiging in Brussel, in de plint van het nieuwe Citybox hotel aan het Stephaniaplein, in de Louizabuurt. De nieuwe vestiging bouwt verder op het succes van de eerste zaak van eigenaars Mathias en Marianne, naast de Munt. De filosofie van Frank zal in de tweede vestiging zowel overdag als ’s avonds doorgetrokken worden. Frank en het hotel openen de deuren begin september.

lees verder

Bezoek horecatrends op