Rotterdamse tour langs sterrenrestaurants

26-2-2014

  • topchefs

De Rotterdamse topchefs Mario Ridder (De Zwethheul**), Erik van Loo (Parkheuvel**), Fred Mustert (Restaurant Fred**) en François Geurds (FG Restaurant**) bundelen hun krachten. Om kennis te maken met hun restaurants is er de komende maanden een unieke samenwerking waarbij gasten in ieder restaurant een andere gang kunnen krijgen. Elk restaurant heeft een signatuurgerecht met een bijpassend glas wijn, iedere maand verschilt de volgorde van de tour (dus ook de gang). Het is een unieke samenwerking van vier maanden waarvoor een beperkt aantal plaatsen beschikbaar zijn. De 4×010 Sterrentour loopt van maart t/m juni en is voor lunch en diner op dinsdag, woensdag en donderdag. Op vrijdags is alleen de lunch mogelijk.

Creatief vergaderen bij Novotel Maastricht

21-2-2014

  • creatief vergadering

Novotel Maastricht introduceerde begin deze maand een nieuw vergaderconcept. Voorheen bood het hotel de traditionele vergaderarrangementen, maar deze zijn omgezet in modulaire wijze. Er zijn geen vaste arrangementen meer, maar gasten kunnen deze zelf samenstellen en alles kan met elkaar gecombineerd worden. Elke ruimte is voorzien van speelse elementen en er kan op het terras of in de tuin vergaderd worden. Voor meer creatieve inspiratie tijdens het vergaderen kan er tussen de vergadering door een pingpong of tafelvoetbaltoernooi gespeeld worden om alerter te worden of kan iedereen een korte massage krijgen. Novotel Maastricht levert voor iedere gast maatwerk met een persoonlijke aanpak.

Toegankelijkheid van Haagse restaurants

21-2-2014

Om de gastvrijheid van restaurants voor mensen met beperking te meten heeft Voorall een prijsvraag gestart. Vaak is het voor mensen met een beperking de vraag of zij het restaurant met rolstoel kunnen betreden, of de blindengeleidehond welkom is en of er rekening gehouden kan worden met diëten. Voorall gaat daarom op zoek naar het meest gastvrije restaurant in Den Haag. Met de prijsvraag ‘meNU Ongehinderd’ kunnen mensen met en zonder een beperking een Haags restaurant nomineren en hun mening geven. Informatie over de toegankelijkheid van deze restaurants wordt aan de app van Ongehinderd toegevoegd, die zij in samenwerking met gemeente Den Haag in maart lanceerden.

Kindvriendelijk restaurant Sjalot en Schanul

14-2-2014

Restaurant Sjalot & Schanul in België is gastvrij naar al zijn gasten, dus ook naar de kinderen. Het restaurant rekent een bedrag voor kinderen naar hun leeftijd. Een kleuter van 4 jaar krijgt een kinderportie van € 4,= en een 6-jarige betaalt € 6,= voor een iets grotere portie. Meer inspiratie voor kindvriendelijke horeca? Download de inspiratiegids voor kindvriendelijke horeca.

Mannencafe tijdens Huishoudbeurs

13-2-2014

De Huishoudbeurs in Amsterdam RAI is echt een vrouwen ding, maar toch bezoeken circa 25.000 mannen jaarlijks de huishoudbeurs. Om de mannen een pleziertje te doen is er dit jaar tijdens de Huishoudbeurs van 15 t/m 23 februari speciaal voor mannen weer een Mannencafé ingericht. De mannen kunnen in het café een biertje nuttigen met een portie bitterballen en er staan pooltafels. Ook zal coureur Tim Coronel aanwezig zijn om de mannen te vergezellen in het café. Het publiek kan op de beursvloer in de Dakar buggy van Coronel plaatsnemen en met de coureur of zijn auto op de foto.

Hampshire badeend

13-2-2014

“Kwik, kwak, kwek, please come back”. Dat is de lijfspreuk van de Hampshire badeend. Het relatiegeschenk is alleen voor speciale bezoekers en een mooie manier om een vriendelijk aandenken mee te geven. Er zijn verschillende fotografen die badeendjes rond de wereld vastleggen. Dus wie weet kom je de #HampshireDuck binnenkort vaker tegen..

Hotel The Thief and the Russian Kiss

12-2-2014

Het hotel ‘The Thief’ in Tjuvholmen (Noorwegen) verwelkomde gasten op de eerste dag van de Olympische spelen met tongzoenende koppels, zowel met hetzelfde als het andere geslacht en van verschillende afkomsten. De actie was geïnspireerd door de video van de Noorse zangeres Annie en visual artist Bjarne Melgaard en in samenwerking met een nationale organisatie die strijdt voor de rechten van homo’s en lesbo’s.

Het hotel steunt hiermee de #Principle6 campagne, gebaseerd op de kernwaarden van de Spelen. De video met de zoenende mensen is twee weken te zien in kamer #410 en zichtbaar op straat.

Inspiratie van NYFW 2014

11-2-2014

We weten allemaal dat Fashion Weeks in principe geconcentreerd zijn rondom fashionshows en after party’s maar dit jaar liet Marc Jacobs zich daardoor niet tegenhouden om een kleine stunt uit te halen!

Na al de discussie in de wereld over alternatieve betaalmanieren zoals Bitcoins heeft hij namelijk besloten om een pop-up tweetshop te openen: een winkel waar je betaalt met social media posts en dat alles om zijn luchtje Daisy te promoten. In principe is het niet echt een winkel maar meer een belevenis. In een mooie, lichte loft in Soho had hij een field of daisies (madeliefjes) nagebouwd waar iedereen #selfies kon maken. Door deze te uploaden via Twitter of instagram (met de hashtag #MJDaisyChain) kon je grote prijzen winnen zoals tassen, 100ml daisy, zonnebrillen of gadgets. Naast de field-booth stond een printer waarin je je berichtje in een klein formaat kon laten printen, daarnaast was een kleine koffiekar met barista’s en dames die manicures gaven met Marc Jacobs nagellakjes! De rest van de ruimte was gevuld met kunst, een dj, madeliefjes en heel veel “fabulous” NYFW bezoekers uiteraard. Een simpele Tweet leverde je een klein rollertje daisy van Marc Jacobs op en als je post met je #selfie was gekozen, kon je terugkomen voor een van die grote prijzen. Al met al een redelijk briljant concept, want reken maar dat de #MJDaisyChain trending is geweest de afgelopen dagen! ^Leonie van Spronsen

Valentijnsdiner bij Droste’s

11-2-2014

  • droste

Geen rode rozen, bonbons of korting maar aandacht! Dat is waar Droste’s haar gasten op attendeert tijdens het valentijnsdiner met een leuk envelopje voor de telefoons.

Eerder schreef Laura Stoter al een blog over ‘Offline dineren‘.

Tien leuke Valentijnsideeen voor de horeca

4-2-2014

  • valentijnsweekend

In 2014, 2015 en 2016 valt Valentijnsdag in het weekend. Dus alle ideeën die je al hebt om je gasten in deze Valentijnsweekenden extra te verwennen kun je, eventueel in variaties, 3 maal gebruiken! Wij hebben 10 leuke suggesties voor je op een rijtje gezet.

lees verder

Bezoek horecatrends op