IJs | Een lijstje voor de liefhebbers

19-7-2017

  • The Tipsy Scoop
  • Sweet Mirrie's
  • Suikerspin burrito
  • Nozem ijs
  • Lekkernijs
  • Liefmans ijs
  • Gin-tonic ijs
  • CoolMess
  • Bavaria Radler ijs

Eén van de unieke eigenschappen van ijs is dat het te combineren is met veel verschillende producten. In mei publiceerden we ook al een lijstje met ijssalons maar ondertussen hebben we al weer zoveel andere ijssalons en unieke en bizarre ijssoorten gespot dat een nieuw lijstje op zijn plaats is. Een lijstje met daarop één van de eerste zaken in Nederland waar men gerolde ijsjes verkoopt, een zaak in NYC waar je DIY softijs maakt en een Burrito suikerspin met daarin ijs maar ook ijs met alcohol zoals gin/tonic of speciaalbieren. Wij zijn trouwens benieuwd welke ijssalon het eerste ‘zwarte ijsje’ van Nederland gaat verkopen! Het zwarte ijs is ondertussen uitgegroeid tot een echte Instagram hype.

Morgenstern’s Finest Ice Cream serveert zwart ijs

Bij New Yorkse ijssalon Morgenstern’s Finest Ice Cream kon er in 2016 al gitzwart ijs besteld worden. IJs gemaakt van as van de kokosnoot. Ondertussen is zwart ijs een hype op Instagram, aangezien we het nog niet hebben kunnen proeven, zijn we een beetje huiverig!

CoolMess | DIY softijs

CoolMess is een moderne ijssalon in Manhattan, New York. Op tafel staan ijsmachines klaar waarmee je je DIY softijs kunt maken. Een must-visit voor kinderen, tieners en volwassenen die gek zijn op softijs en het leuk vinden om hun eigen smaak te creëren met verschillende toppings. Als jij je hierin herkent dan weet je waar je naartoe moet deze zomer in New York.

Lekkernijs | Moleculair ijs voor volwassenen

Lekkernijs, het is lekker en ijs, zoals de naam al doet vermoeden. Sorbets & cocktail sorbets omgetoverd tot moleculair ijs voor volwassenen! Lekkernijs staat deze zomer voor drie maanden als pop-up in het kortgeleden geopende Hofhouse in Den Haag. Het ijs wordt gemaakt van vloeibaar stikstof, dit komt zowel de smaak als de beleving ten goede.

Sweet Mirrie’s | Eerste Haagse ijs teppanyaki

Enkele weken geleden opende er een nieuw uniek concept in Den haag. Bij Sweet Mirrie’s wordt ijs gemaakt zoals we al kennen uit het Verre Oosten. De ijs teppanyaki is niet helemaal nieuw meer, we schreven er al een aantal keer over. Maar in Nederland komen we dit concept nog niet heel vaak tegen.

Gin & Tonic ijsjes | Limited edition bij Aldi te koop

We schreven in mei al over de limited edition Gin & Tonic ijsjes die de Aldi in Engeland verkocht. In het weekend van 7 tot en met 9 juli waren ze ook exclusief te koop bij Aldi in Nederland: Gin & Tonic ijsjes en Prosecco & Peach Bellini ijslolly’s!

Bavaria Radler IJs | #ijs om te proosten

Bavaria introduceert Bavaria Radler IJs. Bavaria Radler Lemon 2.0%, is er nu ook op een stokje. Hiermee komt de bierbrouwer uit Lieshout als eerste grote brouwer met een Radler-ijsje. Het verfrissende ijsje met de lichtzoete smaak van Radler, tonen van citrusfruit én 2.0% alcohol zal deze zomer exclusief verkrijgbaar zijn op diverse festivals en evenementen.

Suikerspin burrito | ‘Burrito’ gevuld met ijs

We kunnen er niet meer omheen, burritos of tacos gevuld met ijs zijn trendy! Recent hebben we Sugar Sugar gespot, een dessert winkel in Ontario, Canada. Sugar Sugar serveert een suikerspin burrito gevuld met ijs. Het ideale dessert voor de echte zoetekauw.

The Tipsy Scoop | Bij deze barlour serveren ze ijsjes met alcohol

Bij ‘The Tipsy Scoop’ mixen ze ambachtelijk, handgemaakt ijs met perfect gemengde cocktails. Om te genieten van een ijsje bij The Tipsy Scoop moet je wel je ID laten zien omdat er in het ijs tot 5% alcohol zit!

Liefmans ijs | Bij ijssalon Bon Appetit Breda

Ben jij ook dol op Liefmans bier en ijs? Dan moet je naar ijssalon Bon Appetit in Breda. Daar verkopen ze Liefmans ijs. Nóg beter, er wordt door ijssalon Bon Appetit en stadsblog InBreda een actie gehouden waarbij er binnenkort 100 Liefmans-ijsjes uitgedeeld worden. De Liefmans-ijsjes zullen geserveerd worden in een speciaal Liefmans glas, dat je mag houden.

Nozem ijs voor de bezoekers van de Zwarte Cross

Bezoekers van de Zwarte Cross konden donderdag 13 juli een pitstop maken bij  partycentrum en pannenkoekhuis ’t Noorden in Aalten en een Nozem ijsje eten. Dit ijsje is speciaal gemaakt in samenwerking met IJsboerderij ’t Olde Pietepol, gebaseerd op het populaire Zwarte Cross drankje ‘Nozem Oil’.

Laat je gegevens achter en ontvang wekelijks de laatste tips van onze redactie. Natuurlijk zullen we je gegevens nooit delen met derden.
  • Dit veld is voor validatie doeleinden en moet ongewijzigd blijven.