NachtRESTaurant

23-11-2012

Het NachtRESTaurant is terug en maakt zich opnieuw hard tegen voedselverspilling en probeert de bewustwording van voedselwaarde onder mensen te vergroten. Op 29 november opent het NachtRESTaurant haar deuren voor iedereen om actief bij te dragen aan dit initiatief. Initiatieven kunnen worden aangedragen door iedereen, van kleine straatfeesten tot landelijke bijeenkomsten.

10 Trends voor 2013

16-11-2012

Marjolijn Kamphuis van Foodzy zet 10 food- en social media trends op een rijtje. Volgens haar zijn dit de 10 trends die al gaande zijn, maar nog meer doorzetten in 2013:

1. The Rise of Niche Social Networks

2. Second Screen Everywhere

3. Content is king

4. Location is customization

5. Be your own health coach

6. Smart devices everywhere

7. Social Media charm offensive

8. Don’t waste food and money

9. Subscribe to Curation

10.Gamification

Bekijk hier de volledige presentatie.

Centipede Pop-up Cinema

5-11-2012

Centipede Cinema is een vrijstaand theater, ontwikkeld voor locaties met beperkte ruimte door Barlett School of Architecture in Guimarães (Portugal, Europese Stad voor Cultuur 2012). Naast het feit dat er weinig ruimte nodig is om entertainment te creëren, wordt hiermee ook aangetoond dat er weinig resources nodig zijn.

De buren van Andaz Amsterdam Prinsengracht

17-10-2012

Het nieuwe hotel Andaz Amsterdam Prinsengracht opent eind oktober officieel haar deuren, maar de buren heten het hotel alvast van harte welkom. Het 122-kamer tellende design boetiekhotel is gesitueerd in de omgeving van de 9 straatjes, Jordaan en de beroemde grachten. Drie buren vertellen over de buurt en waarom deze buurt zo leuk is.

s-Hertogenbosch voor de derde keer op rij Meest Gastvrij

10-10-2012

‘s-Hertogenbosch, 10 oktober 2012 – ‘s-Hertogenbosch is voor de derde keer op rij uitgeroepen tot Meest Gastvrije Stad. Net als in 2010 en 2011 kreeg de Brabantse hoofdstad dit jaar de hoogste waarderingscijfers van haar bezoekers.

lees verder

Blown Away klassiek en electronisch in Rotterdamse loods

3-10-2012

Op 13 oktober combineren het Rotterdams Philharmonisch Orkest, technoproducer Secret Cinema en Ted Langenbach (NOW&WOW) hun krachten tijdens het Advanced Music Fest Blown Away. In een loods in het Rotterdamse havengebied smelten klassieke en electronische muziek samen, en zorgen zo’n 100 musici en nog eens 100 performers voor creatieve en visuele explosies. De culinaire aankleding wordt verzorgd door The Food Line Up en bestaat uit Kofte Kanto (Dat zit wel snor), Old Scuola (pasta puristen), Saté-Man (vakidioten), CaterKaravaan (Streetfood Nomaden), Man met Bril Koffie (Killer Koffie’s), en Suiker&Bloem (zoete mevrouwtjes).

 

Daktuinen op Hoog Catharijne

14-9-2012

Op het dak van winkelcentrum Hoog Catharijne in Utrecht werken Corio en Biet & Boon samen om een daktuin te ontwikkelen met vrijwilligers. De productie gaat zowel naar lokale horeca, de aangrenzende kantoren en naar de mensen die meehelpen op de tuin. Eerder dit jaar opende de grootste daktuin al op het Zuidpark gebouw in Amsterdam.

Lachen om wetenschap: eerste Nederlandse Ig Nobel Night

12-9-2012

Ieder jaar worden op de Harvard University de Ig Nobelprijzen uitgereikt. Deze prijzen zijn voor onderzoekers die humor en wetenschap combineren. Het eerste Nederlandse satellietevenement van de uitreiking vindt op 20 september live plaats in de Stadsgehoorzaal te Leiden en duurt van 22.00 tot 03.30 uur. Tijdens het voorprogramma maakt het publiek kennis met zes Nederlandse Ig Nobel winnaars en hun winnende onderzoek en leggen prominente wetenschappers Hans Clevers, Carlo Beenakker en Bas Haring in 24 seconden hun vakgebied uit. Tijdens de befaamde ’24/7 lectures’ voor bezoekers is er een speciaal Ig Nobel Night-arrangement bij Hotel Leiden, Ibis Leiden Centre en Holiday Inn Leiden.

Bewoners gaan de straat op

7-9-2012

Meer dan vijftien thuiskoks staan op zondag 9 september in de keuken om een groot buurtdiner in het Erasmuspark in Amsterdam voor te bereiden. De keukens worden binnenstebuiten gekeerd om specialiteiten uit alle hoeken van de wereld te laten proeven. Er is plek voor zo’n 200 buurtbewoners van 14.00 tot 18.00 uur. Organisator Jonas Groen: “Het is erg spannend om te zien welke gerechten de buurtbewoners gaan koken met deze producten, het menu komt enkele dagen voor het evenement op www.facebook.com/bitmecrew en er kunnen op het laatste moment natuurlijk ook lekkere hapjes ontstaan”.

Amsterdam City Swim in grachten

17-8-2012

Op zondag 9 september is er een zwemwedstrijd in de Amsterdamse grachten. Het sponsorevenement is georganiseerd door stichting Amsterdam City Swim en Waternet, de opbrengsten gaan naar onderzoek voor de ziekte ALS. De route van 2028 meter gaat van het Marine Etablissement via het Scheepvaartmuseum naar de Amstel, Herengracht en eindigt in de Keizersgracht. Het is ook mogelijk om de afstand in een 4 x 500 meter estafette te zwemmen met een businessteam.

Bezoek horecatrends op