Hotel de Borgh | Workshop ‘drone vliegen’

23-1-2018

Bij Hotel de Borgh in Zevenbergen, Noord Brabant kun je in combinatie met een vergadering, lunch of diner een workshop ‘drone vliegen’ boeken! Een mooie manier om in teamverband de basisvaardigheden van het ‘drone vliegen’ te leren. lees verder

Yumpingo | Wat gaat er om in het hoofd van je gast?

22-1-2018

Zou het niet ideaal zijn dat je als ondernemer weet wat er in het hoofd omgaat van je gasten. Wat vinden ze nou écht van je eten? Teveel smaak, te weinig? Moeten de porties kleiner of juist groter. Vragen waar je niet altijd even makkelijk achter komt. Yumpingo is een platform dat ervoor zorgt dat feedback van gasten direct omgezet kan worden in aanpassingen aan het menu.

lees verder

Bouwkundige missers, beetje dom…

19-1-2018

19 januari 2018 – Marjolein van Spronsen blogt over kleine bouwkundige missers….

Vaak hoor je dat architecten bij het ontwerpen van horecabedrijven moeten wennen aan het goed managen van looproutes en horeca logica. Dit zijn zaken waar je als horecaondernemer boven op moet zitten wil het goed gaan. Maar ook het oog voor detail hebben is belangrijk! lees verder

Book and Bed hostel | Het hotel voor boekenwurmen

8-1-2018

  • Book and Bed HostelBook and Bed Hostel
  • Book and Bed HostelBook and Bed Hostel
  • Book and Bed HostelBook and Bed Hostel
  • Book and Bed HostelBook and Bed Hostel
  • Book and Bed HostelBook and Bed Hostel
  • Book and Bed HostelBook and Bed Hostel
  • Book and Bed HostelBook and Bed Hostel

Book and Bed hostel biedt de mogelijkheid om te overnachten in een boekhandel. Een ruimte die onmogelijk te verlaten is als je midden in je verhaal zit! Het is een goedkope slaapzaal met als verschil: de stapelbedden voor hun gasten zijn verborgen achter boekenkasten gevuld met meer dan 1.700 boeken in het Japans en het Engels. Het eerste hostel opende zijn deuren in 2015 in Tokio en ondertussen openden ze nog drie vestigingen van de Book and Bed-hostels in Asakusa, Kyoto en Fukuoka.

lees verder

Trends in het kort | Week 1

5-1-2018

  • Trends in het kort

Op de redactie van Horecatrends komen dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland binnen. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’.

Met deze week onder andere over de ‘selfieccino’s’, een Valentijns arrangement bij het Mandarin Oriental in Prijs en een overzicht van food events deze maand.

Als je het hele artikel wilt lezen, klik dan op de titel. Veel leesplezier!

lees verder

MUJI hotel Shenzhen | Opent 18 januari

4-1-2018

  • MUJI hotel ShenzhenMUJI hotel Shenzhen
  • MUJI hotel ShenzhenMUJI hotel Shenzhen
  • MUJI hotel ShenzhenMUJI hotel Shenzhen
  • MUJI hotel ShenzhenMUJI hotel Shenzhen

Het populaire Japanse warenhuis MUJI opent een hotel op 18 januari, MUJI hotel Shenzhen, in Shenzhen, China. De hotelactiviteiten worden geleid door andere partijen, de ontwikkeling en het interieurontwerp wordt gedaan door MUJI, met de meubellijn en huishoudelijke artikelen van het bedrijf. Gasten kunnen in dit hotel de MUJI-producten ervaren.

lees verder

FG Aruba Trip | François Geurds stippelt reis uit langs zijn favoriete plekken op Aruba

29-12-2017

  • FG Aruba Trips
  • FG Aruba Trips

Nieuw op de reismarkt: FG Aruba Trip. Gelanceerd door François Geurds, de meesterkok die van alle markten thuis is, van haute cuisine tot street food. Net zo veelzijdig als het eiland waar zijn roots liggen: Aruba. Op Aruba beleef je een gastronomisch hoogtepunt bij Urvin Croes, je kunt er de lekkerste oestersoep eten in de vele foodtrucks die dit One Happy Island rijk is. In opdracht van Aruba Tourism Authority (ATA) stippelde hij een reis uit langs zijn favoriete plekken op zijn favoriete vakantie-eiland. FG Aruba Trip bevat exclusieve tips voor een exclusieve reis. lees verder

Trends in het kort | Week 52

29-12-2017

  • Trends in het kort

Op de redactie van Horecatrends komen dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland binnen. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’.

Met deze week onder andere over Jamie’s Pizzeria’s die worden verwacht in Nederland in 2018 en nieuws over een tweetal foodhall concepten in Amerika.

Als je het hele artikel wilt lezen, klik dan op de titel. Veel leesplezier! lees verder

Toneelstuk Gijsbreght van Aemstel keert terug naar The Dylan Amsterdam

28-12-2017

Op woensdag 3 januari 2018 presenteert Theater Kwast de voorstelling ‘Gijsbreght van Aemstel’ in The Dylan Amsterdam, exact 380 jaar na de eerste uitvoering van het iconische stuk. Op 3 januari 1638 opende met deze première de eerste Amsterdamse Schouwburg aan de Keizersgracht, precies op de locatie waar nu The Dylan Amsterdam staat. Mooi, klassiek initiatief van The Dylan. lees verder

Kerst bij Rolf’s in New York | De overtreffende trap van kerstdecoratie

19-12-2017

We zijn altijd bereid om gratis publiciteit te geven voor geweldige kerstdecoratie ideeën! Onlangs hebben we Rolf’s German restaurant in New York City gespot. Ze staan ​​al jaren bekend om hun kerstdecoratie en er zijn veel foto’s en video’s op het internet die dit bewijzen! Hun kerstdecoratie is absoluut over de top en volgens velen op het internet, prachtig! Als je denkt dat jouw restaurant even mooi is gedecoreerd of nog mooier? Laat het ons dan zien!

lees verder

Bezoek horecatrends op