Hotelnacht 2017 | Inspirerende acties bij de Amsterdamse hotels
21-12-2016
Alweer de vijfde Hotelnacht! Omdat er zoveel leuke Hotelnacht-feestjes, Hotelnacht Diners en toeristische activiteiten worden georganiseerd, schrijven we er weer over. De Amsterdammer kan in het weekend van 14/15 januari weer van een volledig verzorgde vakantie in eigen stad genieten tegen verlaagde prijzen.
Curling tijdens het kerstdiner
20-12-2016
Curling saai? Dat valt te betwijfelen. In Amsterdam zjin er in ieder geval voldoende mogelijkheden om deze Olympische sport eens te gaan uitproberen komende tijd. Onder meer bij Bowery Restaurant in Hilton Amsterdam Airport Schiphol en bij rooftopbar Floor17 op het Ramada Apollo Hotel kan er komende tijd kennis gemaakt worden met curling!
Trends in het kort week 50
16-12-2016
Op de redactie van Horecatrends komen dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland binnen. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Deze week onder andere over Aquafaba ofwel kikkererwten sap en paddenstoelen met baconsmaak. 3FM Serious Request begint weer, wij laten wat acties vanuit de horeca zien.
Wil je het volledige artikel lezen, klik dan op de titel. Veel leesplezier!
Ontbijtbuffet in de keuken
16-12-2016
Je ontbijtbuffet in de keuken van je hotel restaurant plaatsen zodat gasten een kijkje in de keuken kunnen nemen. Dat doet de chef Nancy Bourguignon van het restaurant in hotel B Design & Spa in Frankrijk. Dit charmante design hotel in de Provence ligt vlakbij Les Baux-de-Provence en maakt dit kleine gastvrije gebaar.
Pullparrot | Wijnopener voor linkshandigen
16-12-2016
Gemiddeld is één op de tien mensen in de wereld linkshandig. Volgens ‘Wetenschap in Beeld’ wordt het hanteren van een kurkentrekker genoemd als één van de grootste obstakels voor linkshandigen. Pulltex, producent van kurkentekkers, ontwikkelde om deze reden een speciale versie voor linkshandigen met een andere draairichting. De ‘Pullparrot’ heeft een dubbele hefboom en een extra lange spiraal. De wijnopener is wit en hierdoor te onderscheiden van de zwarte rechtshandige versie.
Trends in het kort week 49
9-12-2016
Op de redactie van Horecatrends komen dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland binnen. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Deze week onder andere over de halve marathon door het Walt Disney Studios park en het Icehotel 365 in Zweden.
Wil je het volledige artikel lezen, klik dan op de titel. Veel leesplezier!
Conservatorium Hotel | Kerst adventskalender
2-12-2016
Het Conservatorium Hotel in Amsterdam creëert een speciale kerstsfeer in en rondom het hotel dit jaar. Het hotel heeft een adventskalender op hun website en op 9 december zal de officiële ‘Tree Lighting’ ceremonie worden gehouden in de lobby. De kerstboom wordt in samenwerking met juwelenmerk Buccellati opgetogen en zal worden onthuld met een optreden van de Nederlandse National Opera & Ballet.
Win een hotel | YUP hotel goes bananas
1-12-2016
Je kunt het YUP hotel in Hasselt (België) voor één nacht winnen. Het hotel is voor 1 nacht helemaal voor de winnaar, hij of zij bepaalt de datum en wie er allemaal mag meekomen. Je kunt meedoen op www.wineenhotel.be waar je kunt laten weten waarom jij zou moeten winnen en wie je zal meenemen.
#MannequinChallenge | voorbeelden uit de horeca
1-12-2016
Steeds vaker zien we video’s voorbijkomen op onze Facebook pagina van hotels en restaurants die meedoen aan de #MannequinChallenge. Ook al gezien? Bij deze uitdaging staat een groep stil als een stel paspoppen, terwijl iemand met een camera rondloopt en het tafereel vastlegt. Wat het leuk maakt is dat bedrijven dit kunnen gebruiken om hun fans een kijkje te geven in ‘hun wereld’. Wij verzamelden een paar voorbeelden.
Sinterklaas | chocoladeautomaat in Sint-Niklaas
23-11-2016
Als wij door België rijden en de afslag Sint-Niklaas zien, moet ik altijd aan Sinterklaas denken. Eigenlijk niet meer dan logisch om hem in de modernere varianten hier vandaan te laten komen toch? Chocolatier Wim Vyverman van het Chocolade-Atelier in Sint-Niklaas verkoopt momenteel chocolade voor onder andere de Sinterklaasperiode in een chocoladeautomaat in de lobby van Hotel Serwir.