Click & Collect V&D langs snelwegen
27-9-2012
Consumenten kunnen nu ook hun online bestelde items via Click & Collect van de Vroom & Dreesman afhalen bij verschillende La Place-vestigingen langs de snelweg. Dit biedt meerdere voordelen voor zowel de consument als de La Place. De consument kan makkelijk en gratis de auto kwijt en de La Place ontvangt hier wellicht nieuwe gasten mee. De items zijn op te halen langs de A2, A12 en A58.
Jong Keukengeweld
27-9-2012
39 jonge chefs zetten de Vlaamse gastronomie op de wereldkaart om de culinaire toerist of foodie naar Vlaanderen te trekken. Jong Keukengeweld is de binnenlandse campagne die van 1 oktober t/m 15 november jongeren van 18 tot 30 jaar de kans biedt om voor € 45,= te genieten van een 3-gangenmenu. Flanders for Foodies is de buitenlandse campagne waarbij buitenlandse pers wordt uitgenodigd, maar ook worden de chefs naar het buitenland gestuurd om daar de mensen kennis te laten maken met de Vlaamse keuken.
Afvalbak als keukenhulpje
27-9-2012
Een handig keukenhulpje, de Scrap Trap; een afvalbakje dat makkelijk aan het aanrecht is te hangen. Er zit ook nog een borsteltje bij.
Uit je eigen stad restaurant Rotterdam
21-9-2012
Op 22 september opent het stadslandbouwrestaurant ‘Uit je eigen stad’ in Rotterdam. De meeste producten zijn zelfgeteeld in het omliggende havengebied van de stad. Dit is de kick-off van een groots stadslandbouwprogamma bij het Marconiplein, waar onder andere oogstfeesten, workshops, educatieve programma’s en markten gaan plaatsvinden.
Concerto gaat beleving serveren
21-9-2012
Muziekwinkel Concerto voegt een koffiebar toe aan de platenzaak in de Utrechtsestraat in Amsterdam. Welgetrainde barista’s met muziekkennis zijn onderdeel van een culturele pleisterplaats met twee grote leestafels, een loungehoek en een podium voor artiesten.
Concerto gaat beleving serveren
Spierkracht aangedreven koffie
21-9-2012
De Velopresso is een mobiele koffiebar die met een ferme pedaaltred is te bedienen. De kar is stil, milieuvriendelijk en in iedere uithoek te gebruiken en ontworpen door Lasse Oiva en Amos Field Reid.
Nieuwe menukaart voor Restaurant de Molen
20-9-2012
Restaurant de Molen in Kaatsheuvel met chef Wouter van Laarhoven aan de leiding, heeft weer een nieuwe menukaart. Dat betekent weer een mooi nieuw filmpje. Het blijft een originele manier van het presenteren van je (nieuwe) menukaart.
Bowlingbaan reserveren via de app
20-9-2012
Bowlingcentrum Bowlingpoint in Breda heeft als eerste een bowlingapp ontwikkeld. Via deze app kan je een bowlingbaan reserveren en arrangementen bekijken. De app is beschikbaar voor Apple en Android.
Muzikaal wijnglas
20-9-2012
Muziek maken met je wijnglas wordt nu nog makkelijker. Door middel van lijntjes op je glas, kun je gemakkelijk de juiste noot raken.
iBowling interactief bowlen
19-9-2012
Deze interactieve projector volgt (bowling)ballen en geeft een extra dimensie aan het bowlen. In Nederland past BCE Bowling de techniek toe. Bekijk de video of bekijk de website.
Scholen verbinden met lokale boeren
19-9-2012
Het Californische initiatief Ag Link verbindt scholen met de lokale boeren. Voorheen werd het fruit en de groente voor de scholen altijd buiten Californië besteld, terwijl de scholen worden omringd door lokale boeren. Ag Link is een online initiatief om ervoor te zorgen dat schoolkinderen meer groente en fruit gaan eten en kennis maken met de lokale boeren.
Cider van ongebruikt fruit
18-9-2012
Al sinds 2010 wordt London Glider Cider geproduceerd, gemaakt van ongebruikte appels (of peren). Initiatiefnemers John Burgess, Peter Newton en Rochelle Schwartz zagen in de voorsteden van Londen veel appelbomen waarvan het fruit niet gebruik werd. Dit rottende fruit zorgde voor rotzooi in de tuinen en trok alleen maar wespen en ander ongedierte aan. Ze begonnen dit fruit in te zamelen en produceerden hier cider van. Consumenten die het fruit hebben aangeleverd, ontvangen een fles cider en korting op meerdere flesjes.
Electronisch tippen
18-9-2012
Steeds minder mensen hebben kleingeld op zak. Dan is het ook lastig fooi achter te laten… Hiervoor is de DipJar ontwikkeld. Dit is een electronische fooienpot, waar alleen maar de creditcard ingestoken hoeft te worden om een fooi achter te laten. Je tipt dan automatisch $ 1,=. Wil je meer dan een dollar fooi geven? Je kan je creditcard er net zo vaak insteken als je zelf wilt.
Originele amuse
18-9-2012
Leuk idee voor bijvoorbeeld op een feestje of als amuse; een mini-taco met een tequila shotje.
Taxi Butler
18-9-2012
Toch teveel gedronken om te rijden en geen zin om het openbaar vervoer te nemen? Dan is de Taxi Butler de oplossing om snel in een taxi te stappen. Met één druk op de knop geef je door dat je NU een taxi wilt bestellen. Door middel van software van TomTom geeft het apparaatje weer hoe lang het nog duurt voordat de taxi er is. Het is nog niet bekend waar de Taxi Butler precies komt te hangen, maar dit zal in ieder geval in de Amsterdamse horeca en ziekenhuizen zijn.
Guinness promoot Arthur’s day
17-9-2012
Guinness viert op 27 september de erfenis van haar oprichter met de Arthur’s Day in verschillende steden. Guinness Singapore combineert online en offline marketing met een innovatieve Facebook applicatie. Fans kunnen zelf meewerken aan de onthulling van de artiesten door met een afstandbestuurbare spuitbus een muur te verven. De ‘Paint the town black’ campagne is te volgen via deze link.
Bubbelbioscoop
17-9-2012
Afgelopen zomer was het dakterras van het Netil360 gebouw in Hackney (Londen) regelmatig voorzien van bubbels. Asher Charman organiseerde filmavonden onder de noemer ‘Hot tub cinema’. Gezellig films kijken in een bubbelbad met champagne en zes vrienden.
Crowdfunded bierrecept uit 1463
17-9-2012
De stichting Voor en door Goor gaat een speciaalbier uit 1463 herintroduceren. Het budget dat nodig is om het bier te brouwen wil de stichting bij elkaar krijgen door crowdfunding. Het uiteindelijke doel is een brouwerij in Goor, die meer toeristen moet aantrekken. Bekijk hier de website.
QR-code label voor verlegen bierdrinkers
14-9-2012
In Singapore is het bij Harry’s Bar mogelijk om een biertje weg te geven met QR-code. Via de code is het ook voor verlegen mannen mogelijk om contact te leggen door berichten op de mobiele telefoon. Bekijk de video.
Meatballs restaurant in Amsterdam
14-9-2012
In de Amsterdamse Warmoesstraat is Meatballs geopend, een restaurant dat alleen gehaktballen op het (hoofd)menu heeft staan. Het is de eerste gehaktballenwinkel in Nederland, in België en Amerika is het al een groot succes.
Daktuinen op Hoog Catharijne
14-9-2012
Op het dak van winkelcentrum Hoog Catharijne in Utrecht werken Corio en Biet & Boon samen om een daktuin te ontwikkelen met vrijwilligers. De productie gaat zowel naar lokale horeca, de aangrenzende kantoren en naar de mensen die meehelpen op de tuin. Eerder dit jaar opende de grootste daktuin al op het Zuidpark gebouw in Amsterdam.
Academy tijdens Amsterdam Bar Week 17-21 sep
14-9-2012
Tijdens de Amsterdam Bar Week is er dit jaar extra aandacht voor het barpersoneel met het Academy Program. In de Skylounge Double Tree by Hilton is er een dagprogramma met onder andere seminars en smaaksessies over bitters (John Fee), Cognac (Mark Ridgwell) en van cocktailmakers uit de wereldtop.
Jokers plakken boeren pakken
14-9-2012
De Youth Food Movement is met zelfgemaakte kortingstickers de Albert Heijn in gegaan om 2% korting te eisen. Dit is dezelfde korting die Albert Heijn doorberekent aan de leveranciers om te groeien. Met deze guerrilla actie geven consumenten support aan de boeren.
Subway start eigen tv-serie
13-9-2012
Broodjesketen Subway start een eigen komische Amerikaanse tv-serie. De serie, genaamd ‘4 to 9ers’ gaat over het wel en wee van een paar partimers die bij de keten werken en speelt zich af in een restaurant in een winkelcentrum. De serie wordt speciaal voor Subway gemaakt en bestaat voorlopig uit zes episodes. De schrijvers van de serie zijn ook bekend van de serie ‘Two and a half men’.
Glow in the dark suikerspin
13-9-2012
Een suikerspin serveren in een restaurant is leuk, maar op een glow in the dark stokje maakt het helemaal speciaal. Ook leuk voor bijvoorbeeld in een discotheek of op een feestje.
