Payconiq & ippies | Automatisch loyaltypunten sparen bij contactloze QR-betalingen

25-8-2020

  • Payconiq & ippies
  • Payconiq & ippies
  • Payconiq & ippies

Mobiel shoppen, sparen én spenderen met één snelle, veilige omnichannel betaal- en spaaroplossing. Online en offline. Payconiq & ippies maken betalen en sparen leuker, gemakkelijker én voordeliger voor de mobiele betaler. Met de integratie van het snelste online spaarprogramma van Nederland in de Payconiq-app gaat een langgekoesterde wens van beide bedrijven in vervulling. “Payconiq wil méér dan een betaalmethode zijn. We willen de betaalervaring verrijken. Samen met ippies maken we meer van betalen, voor consumenten én ondernemers.” zegt Ramin Kader, CEO Payconiq Nederland.

Payconiq is een internationale betaalmethode voor mobiel betalen en is een initiatief van diverse Europese banken, waaronder Rabobank, ING en De Volksbank. Betalen met Payconiq doe je via het scannen van een QR-code. Het enige wat je hiervoor hoeft te doen is de gratis Payconiq-app downloaden, via enkele eenvoudige stappen je bankrekening koppelen en je kunt direct betalen. ippies.nl is het snelste online spaarprogramma van Nederland en gebaseerd op loyaliteit. Oftewel op online sparen en spenden via ippies.nl.

lees verder

Trends in het kort | Week 34

24-8-2020

  • trends we spotted this week

Op de redactie van Horecatrends ontvangen wij dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’.

Met deze week onder andere een link naar een interessant artikeltje over gezondheids-shotjes waarvan de populariteit enorm toeneemt. Daarnaast zien we ook steeds meer milieuvriendelijk verpakkingsmateriaal op de markt komen. En ook heel mooi qua design! Dit keer bentoboxen gemaakt van bijproducten van de cacao industrie.

Sinds begin augustus kun je in Amsterdam heerlijke chocoladekoekjes kopen bij banketwinkel ‘Het Koekemannetje’ op de 9 straatjes. En restaurantketen De Beren heeft nu ook een vestiging in Drenthe, in Hoogeveen.  

Coronapager Novick werkt met bluetooth en infrarood en geeft een signaal af zodra iemand (die ook een pager heeft) binnen jouw 1,5 meter komt. Handig voor festivals of voetbalwedstrijden?

En voor wie een corona-proof bioscoop bezoek wilt, heeft het ijsmerk Blue Bunny een leuk idee bedacht: funlightenment! Een foodtruck annex bioscoop die komt voorrijden.

We krijgen steeds vaker persberichten over nieuwe hard-seltzermerken die ook in Nederland op de markt komen, afgelopen periode bijvoorbeeld van White Claw. Ook Coca Cola gaat in Amerika een hard-seltzer op de markt brengen en Rebel Coast komt met een hard-seltzer waarin cannabis is verwerkt!

In New York is een Sour Patch Kids winkel geopend. Voor alle liefhebbers van zure matjes is deze winkel met een hoog Instagrammable gehalte waarschijnlijk het walhalla van snoepjes! En in Seattle is een nieuwe citizenM geopend, met een link naar foto’s van het interieur op de website van concrete Amsterdam.

lees verder

Thuisuiteten.nl

24-8-2020

  • Thuisuiteten.nl
  • Thuisuiteten.nl
  • Thuisuiteten.nl
  • Thuisuiteten.nl

Maaltijdbezorging was al dé nieuwe trend van 2019, maar door de coronacrisis kiezen ook steeds meer luxe restaurants voor afhaalmogelijkheden en thuisbezorging. Vanaf juni is Thuisuiteten.nl een nieuwe, onderscheidende speler op de markt die zich uitsluitend richt op de bestelling en representatieve bezorging van gerechten van zeer culinaire restaurants. Inmiddels actief in de regio’s Amsterdam, Haarlem, Utrecht en Rotterdam, waar o.a. restaurants: Olivijn, Ruby Rose, Bar Alt, In Den Rustwat en Joelia de eerste deelnemende horecaondernemers zijn.

lees verder

Tikkie Check | Nieuwe, eenvoudige en snelle manier om af te rekenen in de horeca

13-8-2020

  • Tikkie Check
  • Tikkie Check

Met Tikkie Check kunnen gasten gemakkelijk de rekening splitten en fooi geven, zonder persoonlijk contact. Daarnaast hebben gasten alle bestellingen op hun smartphone binnen handbereik.

Leestijd: 2 minuten

lees verder

Grenzeloos genieten bij restaurant ChouChou in Scheveningen

11-8-2020

  • Grenzeloos genieten bij restaurant ChouChou in Scheveningen
  • Grenzeloos genieten bij restaurant ChouChou in Scheveningen
  • Grenzeloos genieten bij restaurant ChouChou in Scheveningen
  • Grenzeloos genieten bij restaurant ChouChou in Scheveningen

Het geduld werd op de proef gesteld, want ook ChouChou heeft even moeten wachten op de opening, maar vanaf vorige week bruist het aan de nieuwe Scheveningse boulevard. Bij het betreden van het restaurant waan je je namelijk eerder in een buzzing metropool dan aan het strand. Een opvallende vloer, kleurrijke lampen, gouden details en stoelen bekleed met Ginkgo-bladeren – het is één grote eclectische mix van fotowaardige hoekjes. Het vele gebruik van planten en botanische prints zorgen voor een frisse, rijke uitstraling en laat je energieker weggaan dan dat je binnenkwam. ChouChou maakt luxe betaalbaar en toegankelijk en is een plek waar iedereen zich op zijn plaats voelt. Of je nou je verjaardag met je familie viert, het hart van je date probeert te veroveren of je vrijgezellenfeest met een knaller afsluit.

lees verder

Liemès Food District | Vanaf dit najaar in iconisch gebouw The Wall

7-8-2020

  • Food district Liemès - credits De Horecafabriek
  • Food district Liemès - credits De Horecafabriek 3
  • Food district Liemès - credits De Horecafabriek 1

Dit najaar opent Liemès haar deuren in het iconische gebouw The Wall in Utrecht. Het food district is een nieuw horecaconcept waar je met vrienden, familie of collega’s geniet van de lekkerste gerechten uit elf verschillende keukens. Liemès is dé nieuwe hotspot aan de rand van Utrecht Leidsche Rijn.

Leestijd: 2 minuten

lees verder

Sterrenrestaurant De Rozario opent deuren nieuwe locatie in Helmond

6-8-2020

  • Jermain de Rozario keuken - credits Ad Vereijken & Annelies Roskam - Foto ID
  • Interieur van restaurant De Rozario - credits Ad Vereijken & Annelies Roskam - Foto ID
  • 1 De Rozario makreel pepesan - credits Ad Vereijken & Annelies Roskam - Foto ID
  • Jermain de Rozario buiten voor pand -credits Ad Vereijken & Annelies Roskam - Foto ID

Jermain de Rozario heeft op 23 juli 2020 de deuren geopend van zijn nieuwe restaurant De Rozario. Het restaurant verhuisde van de Steenweg naar de monumentale Villa Prinzen aan de Markt in Helmond. De nieuwe locatie biedt de 36-jarige chef-ondernemer en zijn partner Virginia Rhoe meer (keuken)ruimte, een terras, een tuin en mogelijkheden om op culinair gebied verder te groeien.

 Leestijd: 2 minuten

lees verder

Lowlander Botanical Beers | Bier & foodpairing platform

6-8-2020

  • Lowlander Botanical Brewkitchen pop up
  • Lowlander Botanical Beers Foodpairing with Banh Xeo Vietnamese Pancake
  • Lowlander Botanical Beers & foodpairing Blonde Ale with Plum Apricot Stew
  • Lowlander Botanical Beers - Bier & foodpairing platform

Een trend mag je het al niet meer noemen; bier heeft blijvende, culinaire meerwaarde. Dat weten de (sterren)chefs en sommeliers maar ook de drinker; 79% van de millennials is geïnteresseerd in bier & foodpairing (bron: Kantar, 2019). Lowlander Botanical Beers – de brouwer die sinds 2016 onder andere succesvolle foodpairing diners host – heeft nu al hun vergaarde kennis en inspiratie verzameld op een heus bier & foodpairing platform. Met recepten, tips, downloads en de Lowlander Beer & Food Navigator ontdek én maak je zelf de meest smakelijke pairings. Het platform heeft als doel consumenten, horecaondernemers, chefs en bartenders te inspireren en informeren over bier & foodpairing en wordt gelanceerd met een landelijke serie unieke Botanical Brewkitchen pop-up diners in samenwerking met diverse horecazaken.

In mei schreven we al over de Botanical Brewkitchen van Lowlander en vorige maand schreven we over twee nieuwe biologische Lowlander bieren en de hieraan verbonden samenwerking van de brouwerij met The Pollinators; hét platform voor biodiversiteit en bestuiving.

Leestijd: 1 minuut

lees verder

Samba no Bunk | Live samba muziek en caipirinha’s bij BUNK Utrecht

3-8-2020

  • Samba no Bunk - Braziliaans feest op 9 augustus in BUNK hotel Utrecht

BUNK, het meest eigenwijze hotel van Nederland, blinkt uit in veelzijdigheid. BUNK wil de oude buurtfunctie van een kerk weer terugbrengen door middel van kunst en cultuur. Zeker nu er weer kleine evenementen georganiseerd worden. Uiteraard houdt BUNK rekening met de richtlijnen van het RIVM. Soms speelt er bij BUNK iemand op het oude orgel, dan weer is er een optreden van een singer-songwriter. Ook zijn er exposities, lezingen, poëzie, cabaret, lichtshows en filmavonden. Leuk voor de lokale artiesten en kunstenaars, de bewoners uit de buurt én voor de gasten.

Op zondag 9 augustus vindt er bij BUNK Utrecht het concert Samba no Bunk plaats. Een middag met live Samba muziek en Caipirinha cocktails op een unieke locatie. Vind je het zelf leuk iets te organiseren, ben je kunst- of cultuurmaker; neem contact op met BUNK.  Volg BUNK ook op social en bekijk alle events op hun Facebookpagina.  

Leestijd: 1 minuut

lees verder

ESTIDA speelt met ruimte | drie bijzondere projecten waarin kleur, prints en hergebruik centraal staan.

31-7-2020

  • ESTIDA speelt met ruimte - House of Bird in Diemen
  • ESTIDA speelt met ruimte - House of Bird in Diemen
  • ESTIDA speelt met ruimte - Brasserie de Haven in Aalsmeer
  • ESTIDA speelt met ruimte - Brasserie de Haven in Aalsmeer
  • ESTIDA speelt met ruimte - Brasserie Buut in Doorn
  • ESTIDA speelt met ruimte - Brasserie Buut in Doorn

ESTIDA, bureau in interieurdesign en conceptontwikkeling, heeft opnieuw drie spraakmakende projecten verwezenlijkt in grote horecagelegenheden. Voor House of Bird in Diemen, Brasserie Buut in Doorn en Brasserie De Haven in Aalsmeer ontwikkelde ESTIDA opvallende tailor made interieurs, waarbij uitgesproken kleuren, botanische en florale elementen en het hergebruiken van bestaande materialen centraal staan.

Leestijd: 2 minuten

lees verder

Bezoek horecatrends op