Groeiend portfolio in Nederland voor Limehome in Nederland

4-6-2026

  • Limehome Amsterdam WesterparkLimehome Amsterdam Westerpark
  • Limehome Amsterdam WesterparkLimehome Amsterdam Westerpark
  • Limehome Amsterdam WesterparkLimehome Amsterdam Westerpark
  • Limehome Utrecht BalijelaanLimehome Utrecht Balijelaan

Met een nieuwe vestiging in Rotterdam is Limehome vanaf het tweede kwartaal in 2027 vertegenwoordigd in de vijf grootste steden van Nederland. Zij hebben dan meer dan 210 kamers verdeeld over 9 panden in Amsterdam, Den Haag, Eindhoven, Utrecht en Rotterdam.

Leestijd: 2 minuten

lees verder

Trends in het kort | Week 22

2-6-2026

  • Smyth (***) in Chicago is named number 1 on the list of North America’s 50 Best RestaurantsSmyth (***) in Chicago is named number 1 on the list of North America’s 50 Best Restaurants
  • The Coffee Bean & Tea Leaf® unveils the ‘Perfect Americano Menu’The Coffee Bean & Tea Leaf® unveils the ‘Perfect Americano Menu’
  • The new crispy parm pan pizza by Pizza Hut turns crust leavers into crust loversThe new crispy parm pan pizza by Pizza Hut turns crust leavers into crust lovers
  • Too Good To Go delivers rescued food straight to your door in GermanyToo Good To Go delivers rescued food straight to your door in Germany
  • Crystal Lagoons launches new 500 m² small Lagoons by Crystal Lagoons™ modelCrystal Lagoons launches new 500 m² small Lagoons by Crystal Lagoons™ model
  • Claridge’s Bakery introduces their ‘Mayfair Meal Deal’Claridge’s Bakery introduces their ‘Mayfair Meal Deal’

Op de redactie van Horecatrends ontvangen wij dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Met deze week links naar artikelen over:

  • Pizza Hut heeft onlangs de nieuwste innovatie binnen zijn Hut Crust-platform aangekondigd: de nieuwe Crispy Parm Pan Pizza.
  • The Coffee Bean & Tea Leaf® heeft, met hun kenmerkende, premium L.A. Espresso als basis, het ‘Perfect Americano Menu’ geïntroduceerd.
  • Too Good To Go bezorgt in Duitsland voortaan ook gered voedsel rechtstreeks aan huis.
  • De Claridge’s Bakery in Londen heeft onlangs een dagelijkse Mayfair Meal Deal geïntroduceerd: een kenmerkende sandwich, een drankje en een zoete traktatie.
  • Een Kaiser Permanente Healthy Habits Parkway en interactieve stappenchallenge bij de Denver Zoo Conservation Alliance moedigt gezinnen aan om samen te bewegen, te leren en te ontdekken.
  • In een primeur voor de sector integreren Mews en Uber ritboekingen rechtstreeks in het hotelmanagementsysteem.
  • Smyth in Chicago staat op nummer 1 in de lijst van de ‘50 Best Restaurants’ van Noord-Amerika.
  • Crystal Lagoons lanceert het nieuwe model ‘Small Lagoons by Crystal Lagoons™’ van 500 m².

Veel leesplezier!

lees verder

Vernieuwde futuristische remake van de onderwater hotelkamer van The Manta Resort

28-5-2026

  • Futuristic makeover for the ‘Underwater Room’ at The Manta Resort off the coast of Pemba IslandFuturistic makeover for the ‘Underwater Room’ at The Manta Resort off the coast of Pemba Island

Een overnachting onder water klinkt nog altijd als iets uit een sciencefictionfilm, maar bij The Manta Resort is het inmiddels al ruim tien jaar realiteit. De iconische onderwater hotelkamer van het resort heeft nu een complete make-over gekregen. De vernieuwde Underwater Room is de derde generatie van het concept en combineert design, duurzaamheid en natuurbeleving op een manier die perfect aansluit bij de groeiende vraag naar regeneratief toerisme en unieke hospitality experiences.

Leestijd: 2 minuten

lees verder

abc kitchens viert de zomer met een Mexicaanse courtyard pop-up

22-5-2026

  • abc kitchens celebrates the summer with Mexican courtyard pop up at The Emoryabc kitchens celebrates the summer with Mexican courtyard pop up at The Emory
  • abc kitchens celebrates the summer with Mexican courtyard pop up at The Emoryabc kitchens celebrates the summer with Mexican courtyard pop up at The Emory
  • abc kitchens celebrates the summer with Mexican courtyard pop up at The Emoryabc kitchens celebrates the summer with Mexican courtyard pop up at The Emory
  • abc kitchens celebrates the summer with Mexican courtyard pop up at The Emoryabc kitchens celebrates the summer with Mexican courtyard pop up at The Emory
  • abc kitchens celebrates the summer with Mexican courtyard pop up at The Emoryabc kitchens celebrates the summer with Mexican courtyard pop up at The Emory

Komende maand brengt abc kitchens van de wereldberoemde chef, Jean-Georges Vongerichten, zijn kenmerkende Mexicaanse smaken naar Londen met een tequila-gedreven takeover van de courtyard  in The Emory.

Zijn de smaken van Mexico trending? Over slechts enkele weken opent restaurant TATEMADO, een Mexicaans fine dining restaurant in Oostende (België), zijn deuren. Ondertussen serveren alle restaurants van THE ENTOURAGE GROUP tot en met 31 mei diverse Paloma-cocktails.

Leestijd: 1 minuut

lees verder

PearlMobiel en OWN eSIM lanceren eSIM voor hotelgasten bij Corendon Hotels & Resorts

21-5-2026

  • PearlMobiel and OWN eSIM launch eSIM for hotel guests at Corendon Hotels & ResortsPearlMobiel and OWN eSIM launch eSIM for hotel guests at Corendon Hotels & Resorts
  • Corendon Amsterdam Schiphol Airport - a Tribute Portfolio HotelCorendon Amsterdam Schiphol Airport - a Tribute Portfolio Hotel
  • PearlMobiel and OWN eSIM launch eSIM for hotel guests at Corendon Hotels & ResortsPearlMobiel and OWN eSIM launch eSIM for hotel guests at Corendon Hotels & Resorts

Internationale reizigers willen bij aankomst direct online zijn, zonder hoge roamingkosten of het zoeken naar lokale simkaarten. Met de introductie van eSIM voor hotelgasten spelen PearlMobiel en OWN eSIM hierop in. In samenwerking met Corendon Hotels & Resorts lanceren zij een nieuwe service waarmee hotelgasten eenvoudig mobiele data kunnen activeren tijdens hun verblijf in Amsterdam en Curaçao.

Leestijd: 2 minuten

lees verder

Trends in het kort | Week 20

19-5-2026

  • Summer makeover for Williams Botanical Garden in Amsterdam - credits julesreijnders.studioSummer makeover for Williams Botanical Garden in Amsterdam - credits julesreijnders.studio
  • The Peninsula London elevated hospitality with a limited time luxury dog groomingThe Peninsula London elevated hospitality with a limited time luxury dog grooming
  • Dante Mayfair becomes permanent restaurant and bar at the Claridge’s LondonDante Mayfair becomes permanent restaurant and bar at the Claridge’s London
  • Kerzner has announced One&Only Courchevel - (rendering)Kerzner has announced One&Only Courchevel - (rendering)

Op de redactie van Horecatrends ontvangen wij dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Met deze week links naar artikelen over:

  • Inspiratie voor outdoor- en indoor sportactiviteiten: Thruball en Crazy Golf Football, zoals bij Footy Nation.
  • Bonne Nuit Patisserie in Istanbul, Turkije, geeft een zoete twist aan taco’s!
  • Twee voorbeelden van hosPETality:
    • Bij Charly’s Treat Bar in Wenen draait alles om honden: van snacks en accessoires tot speelse concepten die volledig rondom honden zijn ontwikkeld.
    • The Peninsula London bracht luxe hospitality naar een hoger niveau met een tijdelijke hondentrimsalon in het hotel.
  • Claridge’s in Londen maakt de samenwerking met het New Yorkse instituut Dante permanent: deze zomer opent Dante Mayfair als restaurant en bar in het hotel.
  • Williams Farmhouse in Amsterdam onthulde onlangs een complete zomertransformatie, geïnspireerd op de sfeer van een Britse garden party. Zelfs de naam is gewijzigd: Williams Botanical Garden.
  • Kerzner heeft het One&Only Courchevel aangekondigd, het eerste resort van het merk in de Franse Alpen, dat in 2030 opent in het legendarische Courchevel 1850.

Veel leesplezier!

lees verder

Het Sumo live restaurant Hirakunza Ginza Tokyo

1-5-2026

  • The Sumo live restaurant Hirakunza Ginza Tokyo promoted by the Mimaru chainThe Sumo live restaurant Hirakunza Ginza Tokyo promoted by the Mimaru chain
  • The Sumo live restaurant Hirakunza Ginza Tokyo promoted by the Mimaru chainThe Sumo live restaurant Hirakunza Ginza Tokyo promoted by the Mimaru chain
  • The Sumo live restaurant Hirakunza Ginza Tokyo promoted by the Mimaru chainThe Sumo live restaurant Hirakunza Ginza Tokyo promoted by the Mimaru chain

MIMARU, een toonaangevend Japans appartementenhotelmerk voor families promoot onder hun internationale gasten, een nieuwe manier om een van de meest iconische culturele tradities van Japan, het sumo worstelen, te ervaren. Dit kan bij Hirakunza Ginza Tokyo, hier kan je genieten van een sumo-diningervaring.

Leestijd: 2 minuten

lees verder

Trends in het kort | Week 17

28-4-2026

  • Starbucks and Harry Potter unite to bring everyday magic to Asia PacificStarbucks and Harry Potter unite to bring everyday magic to Asia Pacific
  • Rendering of SeaWorld San Diego's all-new Shark EncounterRendering of SeaWorld San Diego's all-new Shark Encounter
  • Hotel chain TRIBE launches a global Vinyl ClubHotel chain TRIBE launches a global Vinyl Club
  • During Antwerp Art Weekend WOLF will present a new installation by Marius RitiuDuring Antwerp Art Weekend WOLF will present a new installation by Marius Ritiu
  • Burger King in the US is launching their ‘Out of This Galaxy Limited-Time Menu’Burger King in the US is launching their ‘Out of This Galaxy Limited-Time Menu’

Op de redactie van Horecatrends ontvangen wij dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Met deze week links naar artikelen over:

  • Topchef Jean-Georges Vongerichten serveert een hotdog, streetfood voor The Mark Hotel in New York.
  • Ga jij naar New York? Je kunt nu unieke selfies maken op één van de 900 zebrapaden in New York!
  • TRIBE Hotels lanceerde op 18 april, tijdens Disquaire Day / Record Store Day, de TRIBE Vinyl Club.
  • Ter ere van Star Wars: The Mandalorian and Grogu, die op 22 mei in de bioscopen verschijnt, lanceert Burger King in de VS het ‘Out of This Galaxy Limited-Time Menu’ .
  • The Sauna Club heeft zijn eerste vestiging geopend in de Moai Beach Club in Zandvoort. En ze hebben plannen voor meerdere locaties.
  • Tijdens Antwerp Art Weekend (14–17 mei) presenteert WOLF in het Felix Pakhuis een nieuwe installatie van Marius Ritiu.
  • Starbucks werkt samen met Warner Bros. om de wereld van Harry Potter naar winkels in Pacific Azië te brengen.
  • SeaWorld San Diego opent op 22 mei Shark Encounter, een tentoonstelling waarin haaien worden getoond via interactieve omgevingen en geavanceerde multimedia.
  • Je kunt de spices van chef Olivier Roellinger bij Épices Roellinger in Parijs kopen en bij diverse retailers in Frankrijk.

Veel leesplezier!

lees verder

MGallery Collection en chef Pam geven een nieuwe kijk op ‘the art of bar’

24-4-2026

  • 'The art of bar' - a collaboration between Chef Pam and the MGallery Collection'The art of bar' - a collaboration between Chef Pam and the MGallery Collection
  • 'The art of bar' - a collaboration between Chef Pam and the MGallery Collection'The art of bar' - a collaboration between Chef Pam and the MGallery Collection
  • 'The art of bar' - a collaboration between Chef Pam and the MGallery Collection'The art of bar' - a collaboration between Chef Pam and the MGallery Collection

Elk jaar viert MGallery Collection tijdens World Cocktail Month de kunst van mixologie in haar hotels wereldwijd, waarbij de bar verandert in een podium voor creativiteit en verbinding. Dit jaar nodigt MGallery Collection gasten uit om de bar te ervaren als een bestemming op zich, ‘the art of bar’. In samenwerking met Michelinchef Pichaya “Pam” Soontornyanakij introduceert de boutique hotelcollectie een meeslepend pairingconcept dat een cocktail transformeert in een zorgvuldig samengesteld gastronomisch ritueel, via de kunst van het combineren van cocktails en verfijnde bites. World Cocktail Month is een idee van de keten, World Cocktail Day vindt op 13 mei plaats.

Leestijd: 2 minuten

lees verder

Innovatief toerismeconcept ‘Schwarzwald.Dorf.Hotel. – Albergo Diffuso’

23-4-2026

  • An aerial view of the Old Mill Museum in the holiday village of Oberharmersbach - credits heimatlichter/Schwarzwald TourismusAn aerial view of the Old Mill Museum in the holiday village of Oberharmersbach - credits heimatlichter/Schwarzwald Tourismus

Schwarzwald Tourismus GmbH (STG) heeft vijf modelgemeenten geselecteerd voor het toerismeproject ‘Schwarzwald.Dorf.Hotel. – Albergo Diffuso’. Het gaat om Klosterreichenbach (Baiersbronn), Nöggenschwiel (Weilheim), Oberharmersbach, Prinzbach (Biberach) en Schiltach. Deze plaatsen worden tot eind 2026 begeleid bij de uitwerking van het concept.

Leestijd: 2 minuten

lees verder

Bezoek horecatrends op