Win een hotel | YUP hotel goes bananas

1-12-2016

  • www.wineenhotel.be

Je kunt het YUP hotel in Hasselt (België) voor één nacht winnen. Het hotel is voor 1 nacht helemaal voor de winnaar, hij of zij bepaalt de datum en wie er allemaal mag meekomen. Je kunt meedoen op www.wineenhotel.be waar je kunt laten weten waarom jij zou moeten winnen en wie je zal meenemen.

lees verder

#MannequinChallenge | voorbeelden uit de horeca

1-12-2016

Steeds vaker zien we video’s voorbijkomen op onze Facebook pagina van hotels en restaurants die meedoen aan de #MannequinChallenge. Ook al gezien? Bij deze uitdaging staat een groep stil als een stel paspoppen, terwijl iemand met een camera rondloopt en het tafereel vastlegt. Wat het leuk maakt is dat bedrijven dit kunnen gebruiken om hun fans een kijkje te geven in ‘hun wereld’. Wij verzamelden een paar voorbeelden.

lees verder

Bekijk de binnenstad door de ogen van de gast

29-11-2016

  • Mall of Scandinavia (credit: Arild Vågen)

29 november 2016 – Guido Verschoor, senior adviseur bij Van Spronsen & Partners horeca-advies, blogt over beleving in optima forma voor de gasten van de binnenstad.

Eerder dit jaar schreef ik een blog over citymarketing en de vele mooie, maar vaak loze slogans waar gemeenten vaak grof geld voor betalen. Zoals bekend hebben veel steden moeite om bezoekers naar de binnenstad te trekken. Dit geldt met name voor de inwoners uit de stad zelf en de omgeving. De redenen zijn zo’n beetje uitgekauwd; internet, onduidelijke profilering (middensegment) en gebrek aan beleving zouden veel winkeliers de das om doen. lees verder

Blurring bij de bank | bankieren in een café

25-11-2016

  • Die Deutsche Bank der Zukunft Q110 BerlinDie Deutsche Bank der Zukunft Q110 Berlin

Ook de banken gebruiken blurring om hun diensten te verkopen. Recent heeft Capital One Cafés in Amerika diverse outlets geopend waar je naast bankzaken regelen ook kunt werken of ontspannen onder het genot van een koffie van Peet’s Beverages met gratis WiFi. Mooie term in het Engels: ‘third space’ work/relax environment in deze cafés. Maar ook in Duitsland hebben we bij de Die Deutsche Bank der Zukunft / Berlin Q110 dit soort concepten gespot.

lees verder

Bubbels voor deze klachtenafhandeling

23-11-2016

Bram Kosterink, adviseur bij van Spronsen & Partners horeca – advies, blogt over klachtafhandeling, een mooi voorbeeld wat misschien alleen in detail nog iets bubbeliger uitgevoerd had kunnen worden ;-).

lees verder

Sinterklaas | chocoladeautomaat in Sint-Niklaas

23-11-2016

  • Chocoladeautomaat van het Chocolade-Atelier
  • Chocoladeautomaat van het Chocolade-Atelier
  • Chocoladeautomaat van het Chocolade-Atelier

Als wij door België rijden en de afslag Sint-Niklaas zien, moet ik altijd aan Sinterklaas denken. Eigenlijk niet meer dan logisch om hem in de modernere varianten hier vandaan te laten komen toch? Chocolatier Wim Vyverman van het Chocolade-Atelier in Sint-Niklaas verkoopt momenteel chocolade voor onder andere de Sinterklaasperiode in een chocoladeautomaat in de lobby van Hotel Serwir.

lees verder

JO&JOE | nieuw merk van Accorhotels

15-11-2016

  • Logo JO&JOELogo JO&JOE
  • Interior JO&JOEInterior JO&JOE
  • happy House JO&JOEhappy House JO&JOE
  • happy house showroom Paris JO&JOEhappy house showroom Paris JO&JOE
  • Shared Showers and Toilet JO&JOEShared Showers and Toilet JO&JOE
  • Restaurant JO&JOERestaurant JO&JOE
  • Garden idea JO&JOEGarden idea JO&JOE
  • Your tribe for 4 JO&JOEYour tribe for 4 JO&JOE
  • Your tribe for 6 JO&JOEYour tribe for 6 JO&JOE
  • Yours twin JO&JOEYours twin JO&JOE

Accorhotels wil een revolutie ontketenen in gastvrijheid met haar nieuwe merk: JO&JOE. Een merk gecreëerd in samenspraak met toekomstige gasten dat breekt met de traditionele gastvrijheid. Bij JO&JOE gaat AccorHotels privé-verhuur, hostel en hotel-formatten mengen. Ze willen hun toekomstige gasten, nieuwe gastvrijheidservaringen meegeven door een andere aanpak van het design, de catering, de service en de reis van de gast. Tegen 2020 moeten er in totaal 50 venues zijn geopend op bestemmingen die populair zijn onder Millennials, zoals locaties in Parijs en Bordeaux (2018), Warschau, Boedapest, Rio de Janeiro en São Paulo.

lees verder

Trends lunchroom sector

4-11-2016

  • Trends lunchroom sector

Deze maand inspiratie rondom de lunchroom. Wat is populair, wat gebeurt er in het buitenland en waar kunnen we hier ook gebruik van maken? Benieuwd naar de trends? We hebben ze voor je samengevat in onze nieuwste uitgave ‘trends lunchroom sector‘.

Trends lunchroom sector poster

Op zoek naar een leuke poster met trends, download hier onze A3 poster met de trends in de lunchrooms.

Kleine gastvrije gebaren bij het Yeatman Hotel

1-11-2016

  • Indoor PoolIndoor Pool
  • Vat staircase at the Vinotherapie Caudalie SpaVat staircase at the Vinotherapie Caudalie Spa
  • BreakfastBreakfast
  • Wine TastingWine Tasting
  • View over Porto from terrace on floor 4View over Porto from terrace on floor 4
  • Air balloon liftAir balloon lift
  • Port cellar elevatorPort cellar elevator
  • Duoro river elevatorDuoro river elevator

Eén van de beste stadshotels dat wij hebben mogen bezoeken. In het historisch centrum van Porto, geclassificeerd als UNESCO Werelderfgoed, staat het iconische hotel The Yeatman. Het hotel biedt een adembenemend uitzicht over de Duoro rivier en het oude centrum van Porto. Een fantastische plek om te verblijven met een prachtig panoramisch uitzicht vanaf het terras, de zwembaden (met het buitenbad in de vorm van een Port fles), de kamers en de restaurants. Kleine gastvrije gebaren die je terugvindt in het hotel zijn de namen van de kamers, de design elementen, de housekeeping en het onderhoud en natuurlijk de vriendelijkheid van het personeel. lees verder

Hotel De Reiskoffer | Storytelling met een knipoog

24-10-2016

Golden Tulip Hotel De Reiskoffer in Bosschenhoofd, Noord Brabant maakt al jaren gebruik van storytelling rondom hun hotel. Zo geven zij hun gasten al sinds 2007 een travelduck mee voor in hun reiskoffers. Recent hebben zij de officiële première gehad van de film ‘Avonturen bij de Buren’, een korte film over het hotel, een mooi voorbeeld van storytelling met een knipoog. lees verder

Bezoek horecatrends op