Trends in het kort | Week 13

31-3-2026

  • Bali Starlings set free at Anantara Ubud Bali ResortBali Starlings set free at Anantara Ubud Bali Resort
  • Planet Hollywood Hotel & Casino Tiblisi (Georgia)Planet Hollywood Hotel & Casino Tiblisi (Georgia)
  • The world’s first certified underwater aged Planteray Rum at NH Collection Maldives Reethi ResortThe world’s first certified underwater aged Planteray Rum at NH Collection Maldives Reethi Resort
  • Grubhub launches drone delivery pilot with Dexa at Wonder in New JerseyGrubhub launches drone delivery pilot with Dexa at Wonder in New Jersey
  • Grubhub launches drone delivery pilot with Dexa at Wonder in New JerseyGrubhub launches drone delivery pilot with Dexa at Wonder in New Jersey
  • Travel and Tour World has released its list of the 50 safest travel destinations for 2026Travel and Tour World has released its list of the 50 safest travel destinations for 2026
  • Horecava strengthens culinary focus with Gault&Millau guide launch in Amsterdam as of 2027Horecava strengthens culinary focus with Gault&Millau guide launch in Amsterdam as of 2027

Op de redactie van Horecatrends ontvangen wij dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Met deze week links naar artikelen over:

  • Horecava zet een volgende stap in haar culinaire positionering met de komst van de Gault&Millau Nederland gids lancering naar Amsterdam.
  • Over 1-aprilgrappen gesproken: BJ’s Restaurants lanceert een gedurfde Pizookie met zoet-hartige twist op 1 april: de ‘Sweet Heat Pepperoni Pizookie®.
  • Planet Hollywood heeft bekendgemaakt dat zij een grootschalig resort, hotels, een casino en een entertainmentcomplex gaan openen in Tbilisi.
  • Travel and Tour World maakte recent de 50 veiligste reisbestemmingen voor 2026 bekend. Door geopolitieke spanningen kiezen reizigers vaker voor stabiele landen met sterke infrastructuur en betrouwbare systemen. Bekijk op welke plek Nederland staat!
  • Anantara Ubud Bali Resort heeft recent een initiatief gelanceerd voor de vrijlating van de bedreigde Bali starling (een vogelsoort) in jungle. Op Earth Day worden de eerste twee paartjes vrijgelaten.  
  • Grubhub start een proefprogramma met dronebezorging door Dexa bij Wonder in Green Brook, New Jersey.
  • NH Collection Maldives Reethi Resort heeft samen met Planteray Rum ’s werelds eerste gecertificeerde onderwaterrijping van rum voltooid.
  • Deze week onder andere ‘Wearable Cones’ gespot op Instagram, handig voor het ijsseizoen? En een grappige 1 april post van de Nuttington Post over ‘McSushi’.

Veel leesplezier!

lees verder

Trends in het kort | Week 12

23-3-2026

  • 160 years of hospitality celebrated amongst others with an 't Noorden Blond Beer160 years of hospitality celebrated amongst others with an 't Noorden Blond Beer
  • A special Easter egg at Claridge’s ArtSpace Café created by chef Thibault HauchardA special Easter egg at Claridge’s ArtSpace Café created by chef Thibault Hauchard
  • Easter by Cedric Grolet at The Berkeley in LondonEaster by Cedric Grolet at The Berkeley in London
  • Afternoon Tea at Jean-Georges at The Connaught in LondonAfternoon Tea at Jean-Georges at The Connaught in London
  • HEINEKEN has surpassed the 1,500 0.0 tap points mark in the NetherlandsHEINEKEN has surpassed the 1,500 0.0 tap points mark in the Netherlands
  • The first direct booking app for hotels launches in ChatGPT by LighthouseThe first direct booking app for hotels launches in ChatGPT by Lighthouse
  • Design & Wijn launches Dutch fortified wine - PortiqueDesign & Wijn launches Dutch fortified wine - Portique

Op de redactie van Horecatrends ontvangen wij dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Met deze week links naar artikelen over:

  • Padbol is een energiek Argentijns spel dat padel en voetbal combineert op een afgesloten veld.
  • Lighthouse lanceert de eerste ChatGPT-app voor directe hotelboekingen met AI-gestuurde, betrouwbare hotelinformatie.
  • 24H Chefs, een tweejaarlijks initiatief met Gault&Millau, laat topchefs 24 uur koken voor War Child en het Prinses Máxima Centrum.
  • Bagels & Beans groeit naar bijna 100 vestigingen, bereidt zich voor op internationale uitbreiding en benoemt Carolien Vergouwe tot directrice.
  • De campagne Wissel ’ns Wat! stimuleert Nederlanders plantaardige keuzes te maken en biedt een newsroom over de eiwittransitie.
  • Design & Wijn lanceert samen met Wijngoed Gelders LarenPortique, een Nederlandse port-stijl wijn in gelimiteerde oplage van slechts 438 flessen.
  • Le Pain Quotidien opent een vestiging in Designer Outlet Roermond en breidt zo haar Nederlandse aanwezigheid uit.
  • HEINEKEN bereikt 1.500 alcoholvrije tapaansluitingen en stimuleert verantwoord 0.0 tapbiergebruik bij sportclubs.
  • Het Noorden viert 160 jaar met Noorden Blond, een speciaalbier gebrouwen door Brouwerij Wentersch.
  • Negen nieuwe accommodaties voegen zich toe aan de wereldwijde Relais & Châteaux-collectie.

Veel leesplezier!

lees verder

Layan Life by Anantara | Een nieuwe generatie longevity-retreats voor vrouwen

23-3-2026

  • Layan Life by Anantara Herbal Remedy with TTM ConsultationLayan Life by Anantara Herbal Remedy with TTM Consultation
  • Layan Life by Anantara - Thai Traditional MedicineLayan Life by Anantara - Thai Traditional Medicine
  • Layan Life by Anantara - ExteriorLayan Life by Anantara - Exterior
  • Anantara Layan Phuket ResortAnantara Layan Phuket Resort
  • Anantara Layan Phuket ResortAnantara Layan Phuket Resort

Layan Life by Anantara, het flagship wellness retreat van het merk bij Anantara Layan Phuket Resort, introduceert een nieuwe collectie longevity-retreats voor vrouwen, ontworpen om vrouwen in elke levensfase te ondersteunen en te versterken. Van door technologie overprikkelde tieners tot vrouwen die hormonale veranderingen in de middenfase van hun leven doormaken en vrouwen die later in het leven kracht en vitaliteit zoeken, de programma’s spelen in op veranderende welzijnsbehoeften.

Leestijd: 2 minuten

lees verder

RHUM FEST PARIS | Een editie die de geest van carnaval in april viert

10-3-2026

  • RHUM FEST PARISRHUM FEST PARIS

RHUM FEST PARIS keert terug op 18, 19 en 20 april 2026 in het Parc Floral de Paris met een editie die de geest van carnaval viert. Carnaval, symbool van vreugde en saamhorigheid, vormt een van de culturele bruggen tussen Europa en vele rum- en cachaça-producerende gebieden: Frans-Guyana, Trinidad en Tobago, Guadeloupe, Martinique, Haïti, Rio de Janeiro, Salvador de Bahia…

2 minuten leestijd

lees verder

Trends in het kort | Week 9

3-3-2026

  • The elevated Whopper is served on a new bun and in a boxThe elevated Whopper is served on a new bun and in a box
  • Taco Bell’s Live Más LIVE 2026 - Menu reveal and Hollywood star powerTaco Bell’s Live Más LIVE 2026 - Menu reveal and Hollywood star power
  • Starbucks expands its protein lineup with new bottled Coffee & Protein drinksStarbucks expands its protein lineup with new bottled Coffee & Protein drinks
  • Mandarin Oriental appoints Simone Biles as Global Wellness AmbassadorMandarin Oriental appoints Simone Biles as Global Wellness Ambassador
  • Freddy’s Frozen Custard & Steakburgers is introducing Senior MealsFreddy’s Frozen Custard & Steakburgers is introducing Senior Meals
  • TTW announced ‘Top 50 Nightlife Travel Destinations’ in the world for 2026TTW announced ‘Top 50 Nightlife Travel Destinations’ in the world for 2026

Op de redactie van Horecatrends ontvangen wij dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Met deze week links naar artikelen over:

  • Burger King introduceert updates voor zijn iconische Whopper in de US, waaronder een nieuw broodje en een nieuwe verpakking.
  • Live Más LIVE van Taco Bell 2026, een evenement met Hollywood-thema waarin de menu-innovaties voor 2026 worden onthuld.
  • Kyriad heeft “Prompt It” gelanceerd, de eerste door AI aangestuurde reisgids die door het merk is ontwikkeld.
  • Travel and Tour World heeft zijn Top 50 Nightlife Travel Destinations voor 2026
  • Starbucks lanceert deze maand nieuwe Coffee & Protein-drankjes in de VS.
  • Freddy’s Frozen Custard & Steakburgers heeft Senior Meals (55+) aan zijn menu toegevoegd.
  • Mandarin Oriental heeft Simone Biles aangesteld als hun eerste Global Wellness Ambassador.

Veel leesplezier!

lees verder

Cool Kids Check In | Avani’s Family Friendly Resorts voor elk type kind

27-2-2026

  • Avani+ Koh Lanta Resort with family activitiesAvani+ Koh Lanta Resort with family activities
  • Avani+ Hua Hin Resort - Splash ZoneAvani+ Hua Hin Resort - Splash Zone
  • Avani+ Fares Maldives Resort - Cookie Decoration Class KidsAvani+ Fares Maldives Resort - Cookie Decoration Class Kids
  • Avani+ Fares Maldives Resort - Avani Spa for Mom and DaughterAvani+ Fares Maldives Resort - Avani Spa for Mom and Daughter
  • Avani Pattaya Resort - Family Room with an Underwater ThemeAvani Pattaya Resort - Family Room with an Underwater Theme

Gezinsvakanties zijn niet langer one-size-fits-all. Avani’s Family Friendly Resorts speelt hierop in met een collectie resorts verspreid over Azië en de Indische Oceaan, ontworpen rond hoe kinderen écht reizen, van Water Babies (mooie uitdrukking voor een ‘waterratje’) en sportieve kids tot foodies, avonturiers en creatievelingen. Elk resort weerspiegelt verschillende interesses en energieniveaus, terwijl de totale ervaring eenvoudig, flexibel en ook voor ouders geweldig blijft.

Leuke voorbeelden van een ‘Cool Kids Check in’!

Leestijd: 2 minuten

lees verder

Trends in het kort | Week 8

23-2-2026

  • Al Layan Oasis - a new one-of-a-kind global tourism destination in DubaiAl Layan Oasis - a new one-of-a-kind global tourism destination in Dubai
  • Anantara Concorso Roma in other words La Dolce Vita delle AutomobiliAnantara Concorso Roma in other words La Dolce Vita delle Automobili
  • Anantara Concorso Roma in other words La Dolce Vita delle AutomobiliAnantara Concorso Roma in other words La Dolce Vita delle Automobili
  • Bagels & Beans distributed nearly 1,000 love cards for Valentine's DayBagels & Beans distributed nearly 1,000 love cards for Valentine's Day
  • Golden cinnamon foam & protein lattes at Tim HortonsGolden cinnamon foam & protein lattes at Tim Hortons
  • HEINEKEN® 0.0 has two new offerings in the US - Cold Pressed Lime and Nectarine JuniperHEINEKEN® 0.0 has two new offerings in the US - Cold Pressed Lime and Nectarine Juniper
  • Jordan olive oil from Lesbos is now available in a paper bottleJordan olive oil from Lesbos is now available in a paper bottle

Op de redactie van Horecatrends ontvangen wij dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Met deze week links naar artikelen over:

  • Westrock Coffee Company heeft onlangs aangekondigd dat het officieel zijn doel heeft bereikt om 100% verantwoord ingekochte koffie te realiseren, en komt daarmee de toezegging na die het bedrijf in 2021 publiekelijk deed.
  • De eerste editie van Anantara Concorso Roma brengt 70 historische Italiaanse auto’s samen in het hart van Rome. Het evenement vindt plaats van 16 tot en met 19 april 2026.
  • De ontwikkeling van het Al Layan Oasis-project is goedgekeurd. Het wordt een nieuwe ecologische en recreatieve bestemming in Dubai.
  • Heineken lanceerde in de Verenigde Staten twee nieuwe alcoholvrije smaken: Cold Pressed Lime en Nectarine Juniper.
  • Tim Hortons, een koffieformule uit Noord-Amerika, introduceert dit voorjaar Golden Cinnamon Cold Foam als tijdelijke personalisatie-optie. Daarnaast blijft het merk zijn proteïne latte-platform onder de aandacht brengen.
  • Jordan olijfolie van het Griekse eiland Lesbos is nu verkrijgbaar in een papieren fles, gemaakt van 94% gerecycled karton en voorzien van een speciaal ontworpen schenktuit die morsen voorkomt.
  • Bagels & Beans verspreidde bijna 1000 liefdeskaartjes voor Valentijnsdag. Ook spotten we Café Pli, een ‘Café à Lettres’ in Parijs, waar bezoekers een brief aan hun toekomstige zelf kunnen schrijven.
  • Onyx Coffee Lab (VS) staat bovenaan de lijst van ‘THE WORLD’S 100 BEST COFFEE SHOPS’. Fuku by FriedHats in Amsterdam staat op plaats 79. Felicitaties voor alle bedrijven op deze lijst!

Veel leesplezier!

lees verder

Een ‘bottomless Paasbrunch’ in Nijmegen | Samenwerking tussen Plan_A en Cath’s Cuisine

20-2-2026

  • Cath's Cuisine X Plan_A - bottomless Easter Brunch in NijmegenCath's Cuisine X Plan_A - bottomless Easter Brunch in Nijmegen
  • Cath's Cuisine X Plan_A - bottomless Easter Brunch in NijmegenCath's Cuisine X Plan_A - bottomless Easter Brunch in Nijmegen
  • Cath's Cuisine X Plan_A - bottomless Easter Brunch in NijmegenCath's Cuisine X Plan_A - bottomless Easter Brunch in Nijmegen

Cath’s Cuisine en Plan_A organiseren een bottomless paasbrunch op zondag 5 april. Na een succesvolle eerste editie bundelen zij opnieuw hun krachten voor een culinaire paasbeleving in Nijmegen. Op eerste paasdag verzorgen zij samen een uitgebreide en sfeervolle paasbrunch. Verwacht shared dining met heerlijke gerechten en natuurlijk onbeperkt drankjes, speciaal geselecteerd om perfect bij het eten te passen!

Een leuke, lokale samenwerking!

Leestijd: 1 minuut

lees verder

Een Homecourt Suite in het recent geopende Anthem Hotel in Los Angeles

19-2-2026

  • Exterior of The Anthem Hotel in LA’s Stadium District - credits Emily BernsteinExterior of The Anthem Hotel in LA’s Stadium District - credits Emily Bernstein
  • Exterior of The Anthem Hotel in LA’s Stadium District - credits Emily BernsteinExterior of The Anthem Hotel in LA’s Stadium District - credits Emily Bernstein
  • Poolbar of The Anthem Hotel in LA’s Stadium District - credits Emily BernsteinPoolbar of The Anthem Hotel in LA’s Stadium District - credits Emily Bernstein
  • Lobby of The Anthem Hotel in LA’s Stadium District - credits Emily BernsteinLobby of The Anthem Hotel in LA’s Stadium District - credits Emily Bernstein
  • Studio Suite of The Anthem Hotel in LA’s Stadium District - credits KellyStudio Suite of The Anthem Hotel in LA’s Stadium District - credits Kelly

Een wedstrijddag hoef niet te stoppen bij het laatste fluitsignaal – en een concertavond niet bij het laatste nummer. In het bruisende Stadium District van Los Angeles tilt The Anthem Hotel, Tapestry Collection by Hilton, eventgedreven hospitality naar een hoger niveau. Op loopafstand van de grootste arena’s combineert dit 179-kamer tellende lifestylehotel, waaronder de Homecourt Suite,  sport, muziek en cultuur in een verblijf dat voelt als onderdeel van de show. Hier blijft de energie nog lang nazinderen nadat het publiek naar huis is gegaan.

Weer een leuk voorbeeld van hoe je op evenementen bij jou in de buurt kunt inspelen! En over Vinyl Wellness.

Leestijd: 2 minuten lees verder

De Gibson Guitar Experience in het Ritz-Carlton Fort Lauderdale

13-2-2026

  • The Gibson Guitar Experience at the Ritz-Carlton Fort LauderdaleThe Gibson Guitar Experience at the Ritz-Carlton Fort Lauderdale
  • The Gibson Guitar Experience at the Ritz-Carlton Fort LauderdaleThe Gibson Guitar Experience at the Ritz-Carlton Fort Lauderdale
  • The Gibson Guitar Experience at the Ritz-Carlton Fort LauderdaleThe Gibson Guitar Experience at the Ritz-Carlton Fort Lauderdale

Dit voorjaar lanceert het Ritz-Carlton in Fort Lauderdale de Gibson Guitar Experience, een maandlange samenwerking met het iconische muziekmerk Gibson, ter ere van meer dan 130 jaar vakmanschap. Het initiatief loopt van 10 april tot 10 mei en valt samen met het Tortuga Music Festival. Het resort aan de oceaan wordt dan omgetoverd tot een door muziek geïnspireerde bestemming. Bepaalde onderdelen van de ervaring, waaronder Burlock Coast Seafare & Spirits, The Ritz-Carlton Spa, Fort Lauderdale en Sea La Vie Sundeck, zijn toegankelijk voor zowel hotelgasten als niet-hotelgasten, terwijl gasten die een Club Lounge-accommodatie reserveren kunnen genieten van extra voorzieningen.

Leuk idee om als hotel in te spelen op het muziekthema als er in de buurt een festival plaats vindt.

2 minuten leestijd

lees verder

Bezoek horecatrends op