Valentijnsdag komt er weer aan en dat betekent dat er weer genoeg noemenswaardige acties, gastvrije gebaren en marketingstunts te vinden zijn en georganiseerd worden. De marketingstunt in dit artikel komt van de to-go bakery Greggs. Bij een vijftal vestigingen van Greggs kun je een viergangenmenu boeken voor Valentijnsdag! lees verder
Multi-Michelin sterrenchef en televisiepersoonlijkheid Gordon Ramsay opende op 26 januari officieel het nu al razend populaire Hell’s Kitchen restaurant bij Caesars Palace, Las Vegas. Net als de gelijknamige tv-show blijkt het restaurant een regelrechte hit. Sinds de proefopening begin januari reserveerden al meer dan 25.000 gasten een tafel om het echte Hell’s Kitchen gevoel te ervaren. Fan van het programma en de flamboyante kok? Kies Las Vegas als vakantiebestemming en boek ruim van tevoren een tafel! lees verder
Een samenwerking tussen één van de grootste ridesharing bedrijven van Amerika, Lyft, en bierbrouwer Baderbrau Brewing uit Chichago. Samen brachten zij afgelopen januari ‘Five Star Lager’ op de markt, een biertje met op het blikje een kortingscode voor een rit naar huis. Lyft wil hiermee het aantal mensen dat dronken achter het stuur kruipt na een avond stappen terugdringen. lees verder
Niek Timmermans blogt over regendouches, dockingstations of bluetooth soundbars. In ieder geval vindt zijn generatie een kleurentelevisie geen aanbeveling in je omschrijving! lees verder
Op de redactie van Horecatrends komen dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland binnen. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’.
Met deze week onder andere over de Foodhallen opent in Rotterdam en Zuid-Korea maakt kennis met Nederlandse bitterballen!
Als je het hele artikel wilt lezen, klik dan op de titel. Veel leesplezier! lees verder
De Nexto Guided Stories is een nieuwe manier om verhalen te vertellen die locatie gerelateerd zijn. Gebruikers kunnen met de app in de hand als een ontdekkingsreiziger rondlopen in een stad. De verschillende culturele plekken en musea die bezocht worden kunnen dan weer op een interactieve manier ontdekt worden, dit kan zijn door middel van een spel, vraag of verhaal. Er wordt onder meer gebruik gemaakt van Augmented Reality, wat we nog kennen van het Pokémon GO spel van vorig jaar. lees verder
Bij Hotel de Borgh in Zevenbergen, Noord Brabant kun je in combinatie met een vergadering, lunch of diner een workshop ‘drone vliegen’ boeken! Een mooie manier om in teamverband de basisvaardigheden van het ‘drone vliegen’ te leren. lees verder
CaliBurger werkt samen met NEC Corporation of America om ‘zelf bestellende kiosken’ uit te rollen met NeoFace® gezichtsherkenningssoftware. Deze software wordt gebruikt om geregistreerde klanten te identificeren en hun loyaliteitsaccounts en ordervoorkeuren op te halen. De proef met deze kiosk wordt gehouden op de locatie van CaliBurger in Pasadena, waar de Quick Serve Restaurant keten nieuwe technologieën presenteert die worden ontwikkeld door het moederbedrijf de Cali Group. De nieuwe kiosk voor gezichtsherkenning was vorige week te zien op de NRF 2018 (één van grootste retail beurzen ter wereld) in New York. lees verder
Wie deze maand in het Verenigd Koninkrijk over straat loopt moet niet gek opkijken op het moment dat er een ijsbeer op wielen voorbij komt scheuren. Cartoon Network viert op deze creatieve manier de terugkeer van hun populaire tekenfilmserie ‘We Bare Bears’ op de zender. De Bearista truck bezoekt verschillende plekken gedurende januari en deelt gratis Grizzlychoc, BabybearChino en Pandacino uit, daarnaast kun je een bear-hug selfi nemen met de hoofdrolspelers. lees verder
Op de redactie van Horecatrends komen dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland binnen. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’.
Met deze week onder andere over carnavalsliefhebbers die vrij willen zijn tijdens carnaval en Cheese Tea nu ook in Nederland.
Als je het hele artikel wilt lezen, klik dan op de titel. Veel leesplezier! lees verder
Laagdrempelige inspiratie, trends en highlights uit 2025 die je in 2026 op redelijk eenvoudige manier kunt gebruiken in je eigen bedrijf. Een whitepaper om door lees verder
Een blog van Marjolein van Spronsen over het, in het buitenland steeds vaker opduikend, ‘Ozempic menu’. In een artikel in de New York Times was lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Valentijnsdag komt er weer aan en dat betekent dat er weer genoeg noemenswaardige acties, gastvrije gebaren en marketingstunts te vinden zijn en georganiseerd worden. De marketingstunt in dit artikel komt van de to-go bakery Greggs. Bij een vijftal vestigingen van Greggs kun je een viergangenmenu boeken voor Valentijnsdag!
Multi-Michelin sterrenchef en televisiepersoonlijkheid Gordon Ramsay opende op 26 januari officieel het nu al razend populaire Hell’s Kitchen restaurant bij Caesars Palace, Las Vegas. Net als de gelijknamige tv-show blijkt het restaurant een regelrechte hit. Sinds de proefopening begin januari reserveerden al meer dan 25.000 gasten een tafel om het echte Hell’s Kitchen gevoel te ervaren. Fan van het programma en de flamboyante kok? Kies Las Vegas als vakantiebestemming en boek ruim van tevoren een tafel!
Een samenwerking tussen één van de grootste ridesharing bedrijven van Amerika, Lyft, en bierbrouwer Baderbrau Brewing uit Chichago. Samen brachten zij afgelopen januari ‘Five Star Lager’ op de markt, een biertje met op het blikje een kortingscode voor een rit naar huis. Lyft wil hiermee het aantal mensen dat dronken achter het stuur kruipt na een avond stappen terugdringen.
Niek Timmermans blogt over regendouches, dockingstations of bluetooth soundbars. In ieder geval vindt zijn generatie een kleurentelevisie geen aanbeveling in je omschrijving!
Op de redactie van Horecatrends komen dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland binnen. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’.
Met deze week onder andere over de Foodhallen opent in Rotterdam en Zuid-Korea maakt kennis met Nederlandse bitterballen!
Als je het hele artikel wilt lezen, klik dan op de titel. Veel leesplezier!
De Nexto Guided Stories is een nieuwe manier om verhalen te vertellen die locatie gerelateerd zijn. Gebruikers kunnen met de app in de hand als een ontdekkingsreiziger rondlopen in een stad. De verschillende culturele plekken en musea die bezocht worden kunnen dan weer op een interactieve manier ontdekt worden, dit kan zijn door middel van een spel, vraag of verhaal. Er wordt onder meer gebruik gemaakt van Augmented Reality, wat we nog kennen van het Pokémon GO spel van vorig jaar.
Bij Hotel de Borgh in Zevenbergen, Noord Brabant kun je in combinatie met een vergadering, lunch of diner een workshop ‘drone vliegen’ boeken! Een mooie manier om in teamverband de basisvaardigheden van het ‘drone vliegen’ te leren.
CaliBurger werkt samen met NEC Corporation of America om ‘zelf bestellende kiosken’ uit te rollen met NeoFace® gezichtsherkenningssoftware. Deze software wordt gebruikt om geregistreerde klanten te identificeren en hun loyaliteitsaccounts en ordervoorkeuren op te halen. De proef met deze kiosk wordt gehouden op de locatie van CaliBurger in Pasadena, waar de Quick Serve Restaurant keten nieuwe technologieën presenteert die worden ontwikkeld door het moederbedrijf de Cali Group. De nieuwe kiosk voor gezichtsherkenning was vorige week te zien op de NRF 2018 (één van grootste retail beurzen ter wereld) in New York.
Wie deze maand in het Verenigd Koninkrijk over straat loopt moet niet gek opkijken op het moment dat er een ijsbeer op wielen voorbij komt scheuren. Cartoon Network viert op deze creatieve manier de terugkeer van hun populaire tekenfilmserie ‘We Bare Bears’ op de zender. De Bearista truck bezoekt verschillende plekken gedurende januari en deelt gratis Grizzlychoc, BabybearChino en Pandacino uit, daarnaast kun je een bear-hug selfi nemen met de hoofdrolspelers.
Op de redactie van Horecatrends komen dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland binnen. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’.
Met deze week onder andere over carnavalsliefhebbers die vrij willen zijn tijdens carnaval en Cheese Tea nu ook in Nederland.
Als je het hele artikel wilt lezen, klik dan op de titel. Veel leesplezier!
Bezoek horecatrends op
