Nieuwe stijl ijssalon Luciano in Wassenaar

17-3-2014

  • Luciano1
  • lucianos2

Op 7 maart heropende ijssalon Luciano in Wassenaar de deuren na een grote verbouwing. De ijssalon van Meesterijsbereider Luc Blok en zijn vrouw Angelique is vijf keer groter en heeft een nieuwe stijl. Het interieur is rustig met wit en beton look en twee grote wanden zijn versierd met collages van designer Marijntje Teeuwen met vele Wassenaarse elementen in de kunstwerken. De ijssalon heeft een espressobar en een groot ijslaboratorium achter een grote, glazen wand. Inspiratie voor de ijssalon werd opgedaan bij ijssalons in acht verschillende Italiaanse steden. IJssalon Luciano was in 2006 en 2012 IJssalon van het Jaar en is dit jaar weer genomineerd voor de titel.

Zwemmen of uitgaan in de Ghost Stations in Parijs

17-3-2014

Nathalie Kosciusko-Morizet, burgemeesterskandidaat van de Franse partij ‘Union pour un Mouvement Populaire’, voert campagne en maakt zich hard om de ‘Ghost Stations’ in het centrum van Parijs een nieuwe bestemming te geven. In samenwerking met architectenbureau OXO architects en Laisné Architecte heeft zij een aantal ontwerpen gemaakt voor de leegstaande metrostations. Dit varieert van transformeren naar een restaurant of nachtclub of zelfs naar een zwembad of een theater. In totaal heeft Parijs 16 leegstaande metrostations waarvan de meesten gesloten zijn tussen de jaren 1930 en 1970.

3D waterijsjes in elke vorm

14-3-2014

Het zonnetje schijnt, de lente komt eraan en iedereen begint weer trek te krijgen in ijs. MELT icepops maakt niet zomaar ijsjes, maar hele bijzondere design water ijsjes. De ijsjes kunnen in elke vorm gemaakt worden, dit doen zij namelijk door gebruik te maken van een 3D printer voor het maken van de mallen. Op dit moment staat MELT icepops vooral op festivals en evenementen. Via crowdfunding willen de bedenkers geld bij elkaar verzamelen om een Icepop Generator te maken, zodat zij echt met een 3d printer waterijsjes kunnen printen. Deze Icepop Generator kan dan echte waterijsjes 3d printen, in elke gewenste vorm en op locatie. Via de website voordekunst.nl is geld ingezameld en het doel is al bereikt.

The magic factor is running

14-3-2014

Afgelopen december vond weer de Kerstmannenrun van Q-music plaats in De Efteling, maar ook in diverse Disney parken in Amerika worden diverse runs georganiseerd. Halve marathons voor de hele familie, zowel de kleine kinderen als de volwassenen. Zoals de Princess Half in februari maar ook het Disney Wine & Dine Half Marathon weekend en een kidsrun. Disney is ondertussen ook bezig met het opzetten van een #DisneyFitChallenge. We zien dat entertainment rondom hardlopen steeds belangrijker wordt, eerder zagen we in Nederland al de Color run en op 29 maart vindt de Electric Run plaats. Wellicht in het kader van gezondheid om de jeugd enthousiaster te maken om meer te gaan sporten, kunnen pretparken in Nederland zoals De Efteling diverse soorten runs organiseren, met inspiratie vanuit Disney land.

Honingraathotel tijdens festivals

13-3-2014

  • Honingraathotel

Geen gesleep meer met tenten tijdens een festival, maar gewoon luxe slapen in het honingraathotel ‘B&Bee’.  Het honingraathotel bestaat uit diverse hokjes in de vorm van zeshoekige cilinders, de hokjes kunnen tot vier verdiepingen opgestapeld worden en bieden elk plek voor twee personen. Er is ruimte voor bagage, stroomvoorziening en het honingraathotel is brandveilig en weersbestendig. Bedenkster Barbara Vanthorre kwam op het idee na een avond stappen in Gent en deze zomer wordt een test gedaan op verschillende festivals in Gent. Wellicht zien we dit honingraathotel wel terug op de festivals in Nederland?

Alcoholvrije whiskey en rum

13-3-2014

Met het verbod op alcohol onder de 18 en de aandacht voor gezonde voeding zijn alcoholvrije alternatieven steeds populairder aan het worden. Op de Happy Drinks website staan recepten voor spannende alcoholvrije cocktails, vooral gericht op jongeren. Via La Source is het nu ook mogelijk om alcoholvrije whiskey (Whissin) en rum (Ronsin) te krijgen voor de oudere doelgroep. Alcoholvrije specials zijn een serieuze niche om rekening mee te houden deze zomer.

Verbouwing van Het Witte Paard

10-3-2014

Het zelfbedieningsrestaurant Het Witte Paard van de Efteling is gerenoveerd en op 1 maart heropend. Het nieuwe restaurant lijkt op een theehuis van begin 1900, waarbij zes verschillende ruimtes een eigen unieke en nostalgische beleving hebben. De bovenstaande video laat de making of van Het Witte Paard zien. Een mooie manier om als restaurant de sfeer en voortgang van een verbouwing weer te geven.

Zeeuwse beleving tijdens Envyted in restaurant Envy

7-3-2014

Op maandag 7 en dinsdag 8 april vindt een nieuwe editie van ‘Envyted by Michael Wolf’ plaats. Envy chef Michael Wolf heeft tweesterren chef Edwin Vinke van restaurant De Kromme Watergang uitgenodigd om samen een exclusief vijf-gangenlunch en een acht-gangendiner te bereiden. Edwin Vinke wordt gezien als een van de meest talentvolle chefs en verbouwt voor restaurant De Kromme Watergang zijn eigen groenten en kruiden op een stuk land. Tijdens de ‘Envyted’ zullen de zilte en aardse smaken van De Kromme Watergang gecombineerd worden met een aantal favoriete gerechten van Michael Wolf.

Gouden tickets voor lunches Food Film Festival

6-3-2014

Op vrijdag 9 mei organiseert het Food Film Festival (FFF) een lunch met een film, met als thema Proefwerk. Proefwerk was de rubriek van de bekende culinaire recensent Johannes van Dam in Het Parool waar hij de Amsterdamse horeca tegen het licht hield. FFF heeft drie van zijn favoriete Amsterdamse topchefs, beoordeeld met een 9,5 of hoger, verzameld om de lunch te bereiden. Chefkoks Iwan Driessen van Rijsel, Richard van Oostenbrugge van Bord’Eau en Michiel van Eerde van Baut zullen samen een unieke en uitgebreide lunch bereiden. De lunch is in het pop-up restaurant van FFF in de Westergasfabriek en door een Gouden Ticket te kopen steun je het Food Film Festival om het pop-up restaurant te realiseren. De Gouden Tickets kosten € 80,- p.p en zijn vanaf vandaag verkrijgbaar op de site. Het eerste Gouden Ticket is vorige week uitgegeven voor een lunch door de gebroeders Pourcel lunch + film (en nog beschikbaar!).

KitTea Kattencafe in San Francisco

5-3-2014

Na een kattencafé in Japan en Londen lijkt San Francisco er nu ook klaar voor. Daar is een crowdfundingactie gestart voor ‘KitTea’. Bekijk de video.

Update 15 -8 – 2014:  “In spite of some recent financial challenges, we have officially signed a lease and will begin construction soon!
A huge THANK YOU to everyone for the constant support and kind words. Thanks to your generosity, as well as an anonymous donor, we’ve raised the amount of funding we need!

Have a purrfect day,
— The KitTea team “

Bezoek horecatrends op