De Nederlanden (*) start bezorgen met SRV – Sterrenchef Rijdt Voor – wagen
15-1-2021
2020 was het jaar van het tonen van ondernemerschap, begin 2021 vraagt ook veel creativiteit en flexibiliteit. De Nederlanden heeft al diverse succesvolle projecten gedraaid, bijvoorbeeld in samenwerking met Landwaart Culinair en Lindenhoff Baambrugge. Zij kijken vooruit, blijven positief en hebben we een top idee: vanaf 23 januari komt De Nederlanden naar je toe met een SRV – Sterrenchef Rijdt Voor – wagen.
Gaaf idee en wat jammer dat de wagen niet richting Leiden kan! Maar geweldig voor de omliggende gemeenten van Vreeland. We hebben recent al een `Winkel op Wielen’ een soort WOW-bus gespot die in de omgeving van Amsterdam rijdt. Wij zijn benieuwd of en hoe deze ontwikkelingen blijven nadat we allemaal zijn gevaccineerd. Voorlopig zijn we een beetje jaloers in Leiden, wat je kunt kopen uit de wagen van chef Wilco Berends, klinkt heerlijk!
Patatkoning Bram Ladage laat fans niet in de takke kou staan
15-1-2021
Menig Nederlander maakt al te graag een ommetje tijdens de lockdown. Wie een frisse neus wil halen én wil genieten van een warm moment, is bij Bram Ladage aan het juiste adres. Vanaf donderdag 14 januari 2021, deelt de patatkoning warme wintermutsen uit aan consumenten die een combideal bestellen. Om fans niet in de kou te laten staan, ontwierp Bram Ladage knusse mutsen met de humoristische leuzen ‘Tebbie nou op?’ en ‘Takke kou’. Met deze ludieke actie hopen de Ladages simpelweg een lach op het gezicht te toveren van Bram-liefhebbers.
Foodini | Een 3D foodprinter met cartridges die je met eigen ingrediënten kunt vullen
12-1-2021
Natural Machines lanceerde onlangs hun eerste 3D-foodprinter en ze willen dat deze niet alleen in professionele keukens terecht komt. Natural Machines is de eerste fabrikant die hun product geschikt heeft gemaakt voor thuisgebruik. Ze willen eigenlijk bereiken dat een 3D foodprinter gewoon één van de standaard apparaten, zoals een magnetron of een broodrooster, wordt in keukens. Foodini – geweldige naam toch voor een 3D foodprinter – maakt geen gebruik van standaard voedselpatronen zoals de meeste 3D foodprinters op de markt, maar gebruikers kunnen de 5 containers vullen met verse, zelfgemaakte ingrediënten.
Subway Delivery |Muzikale bezorgservice door zanger Jayh Jawson
12-1-2021
Een persoonlijk bericht doet in deze tijden meer dan je denkt. Subway helpt hierbij, want samen met zanger Jayh Jawson wordt Subway Delivery de komende weken wel heel up close and personal met ‘Message in a Sub’. Onder anderen vlogsters Jamie Li en Widya Soraya, en influencer Niek Marijnissen hebben al gebruik gemaakt van Jayh’s muzikale kunsten bij hun vrienden.
Tot 14 januari kan iedereen vrienden en familie nomineren voor een bezorging van een ‘Message in a Sub’ door Jayh. Hoe? Ga naar de Instagram van Subway en laat onder de post weten waarom deze persoon in het zonnetje gezet moet worden en wie weet staat Jayh op 16 januari ineens op de stoep met een heerlijke verse Sub… en een prachtig gezongen liedje.
Vegan Fried Chick*n gelanceerd in het VK
11-1-2021
Mooie slogan heeft het onlangs gelanceerde merk VFC: “Thanks colonel, we’ll take it from here”. VFC staat voor Vegan Fried Chick*n en is ontwikkeld door Matthew Glover – één van de oprichters van Veganuary. Hij en chef/restauranteigenaar Adam Lyons creëerden bites ofwel nuggets en filets gemaakt van tarwemeel, deze zijn soja- en notenvrij. Het ziet er hetzelfde uit, smaakt vergelijkbaar en je trekt uit elkaar zoals je gewend bent van kip, maar VFC is 100% plantaardig. Het is gemaakt voor vleeseters en geschikt voor veganisten.
EAT.PEASY | Gezonde, plantaardige gerechten bezorgd tot aan de deur van Rotterdammers
8-1-2021
Geen tijd, zin of inspiratie om te koken maar wél behoefte aan gevarieerde en vooral lekkere plantaardige gerechten? EAT.PEASY biedt uitkomst. Na de succesvolle lancering van het concept in juli 2019 zet EAT.PEASY nu de volgende stap. Vanaf dinsdag 5 januari begint de maaltijdservice in Rotterdam, naast het aanbod ready-to-heat maaltijden via de eigen website, ook met het aanbieden van warme maaltijden via bezorgdienst Thuisbezorgd.
Zoals we al vaker hebben aangegeven is het nu de maand om gezonde maaltijden aan te bieden om je gasten de mogelijkheid te bieden zich aan hun goede voornemen te houden. 😉
8-14 maart vindt de vierde editie van de Nationale Week Zonder Vlees plaats
5-1-2021
Van 8-14 maart vindt de vierde editie van de Nationale Week Zonder Vlees plaats in Nederland. Sinds de eerste editie van de Nationale Week Zonder Vlees in maart 2018 is deze duurzaamheidscampagne een jaarlijks terugkerend initiatief. Tijdens de Nationale Week Zonder Vlees worden deelnemers geïnspireerd om een week lang vegetarisch te eten, om zo te ervaren hoe lekker en gemakkelijk dit kan zijn. Vanaf vandaag kunnen mensen zich op weekzondervlees.nl aanmelden om mee te doen. Deelnemers worden op de hoogte gehouden door middel van tips en inspiratie en krijgen toegang tot het Nationale Week Zonder Vlees magazine dat begin maart verschijnt.
Leuk idee om als restaurant in deze week je gasten in je restaurant of thuis te verleiden tot het kiezen van een bijzonder vegetarisch menu!
Leestijd: 2minuten
Gold & Green Foods | Chefs inspireren met plantaardige gerechten met pulled oats
23-12-2020
De maand van de goede voornemens komt eraan en veel mensen zullen weer meedoen met Dry January, hun best doen om de extra pondjes van de feestmaand kwijt te raken en steeds meer wordt er gezocht naar lekker en gezonde plantaardige gerechten. Thuis maar ook in de restaurants, Gold & Green Foods wil vooral iedereen inspireren om meer plantaardige alternatieven te ontdekken en meer vega(n) te eten en op de menukaart te zetten. Zij hebben de hulp ingeschakeld van 6 Nederlandse chefs die stuk voor stuk culinair weten te verrassen met hun vega(n) gerecht.
Een artikeltje waarmee Gold & Green Foods en de gerechten van de chefs hopelijk die chefs inspireren die nog steeds de standaard vega(n) gerechten op de kaart hebben staan. Met de pulled oats (een combinatie van haver, tuinbonen, erwten, voedzaam en 100% natuurlijk) in de gerechten zet je toch weer wat anders op je menukaart. Meer vega(n) recepten van hun vind je trouwens in dit artikeltje. En ook op hun website staan veel meer recepten met hun producten.
Leestijd: 6 minuten
LIMITED EDITION BitesWeLove x The Duchess box | Al je goede voornemens in één borrelbox
22-12-2020
BitesWeLove en The Duchess Drinks Studio slaan de handen ineen om iedereen een voorspoedig nieuwjaar te kunnen bezorgen. De twee merken, die met hun productaanbod de snack- en borrelwereld op z’n kop zet, bedachten een limited edition borrelconcept waarbij geen één goed voornemen vroegtijdig verbroken hoeft te worden, maar er wel weer meteen heerlijk genoten kan worden in het nieuwe jaar!
Deze box is een reminder voor de horeca, de maand januari komt er ook weer aan. Normaal gesproken een maand waarin een deel van jullie gasten mee doen aan Dry January en proberen de pondjes van de feestmaand weer kwijt te raken. Dus speel met je afhaalmenu hierop in!
Kerstdessert tip | Het recept van Freek van Noortwijk voor pompoencake met Bacardí Añejo Cuatro
22-12-2020
Bacardí® heeft samen met chef-kok en restauranteigenaar Freek van Noortwijk van o.a. Restaurant Breda in Amsterdam, een cake gemaakt die perfect is voor de feestdagen. In deze bijzondere periode zien we dat mensen meer tijd in eigen keuken doorbrengen en daardoor meer durven te experimenteren. Daarom sloegen Bacardi en Freek van Noortwijk de handen ineen om een recept te creëren die het voor iedereen mogelijk maakt om een sterwaardig dessert te serveren tijdens het kerstdiner, lees snel verder voor dit overheerlijke pompoencake recept!
Leestijd: 3 minuten
De SRV - Sterrenchef Rijdt Voor - wagen van restaurant De Nederlanden
 start bezorgen met SRV – Sterrenchef Rijdt Voor – wagen)
