PopPods | Powernapping in Londen
24-10-2017
PopPods zijn de eerste plekken in Londen waar je voor een korte periode kunt slapen, ontspannen en douchen. Je kunt een privé pod vanaf 30 minuten of langer gebruiken. De PopPods zijn te vinden op 12 Bache’s Street, N1 6 DL in London. PopPods is begin oktober 2017 geopend en deze nieuwe slaap- en ontspanningservaring is gecreëerd door de Pop & Rest-start-up. Uit verschillende studies blijkt dat een powernap prestaties en alertheid verbetert. Dus als je in Londen bent voor één dag, ga dan hier een powernap nemen, dan kun je daarna weer volop sightseeing of shoppen!
Trends in het kort | Week 42
20-10-2017
Op de redactie van Horecatrends komen dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland binnen. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Deze week onder andere over vegan foie gras in België en een apparaat dat ervoor zorgt dat bier uit fles nu ook uit te tap gedronken kunnen worden.
Als je het hele artikel wilt lezen, klik dan op de titel. Veel leesplezier
Febo vlamballen… | Snack erin en doorvlammen op het ADE
19-10-2017
Het bekende frituurmerk FEBO dat onlangs nog een eigen kledinglijn lanceerde, komt alleen tijdens ADE (Amsterdam Dance Events) met een limited edition snack die een energie opwekkende werking heeft. ‘Snack’ je naar een oppepper tijdens ADE? Zaterdag op zondagnacht opent in club Claire aan het Rembrandtplein een FEBO pop-up. ADE-gangers kunnen tijdens clubtijden gratis en voor niets een portie vlamballen (3 stuks) uit een tijdelijke FEBO-automatiek halen.
Hotel Jakarta Amsterdam | Groenste hotel van Nederland
9-10-2017
Het groenste hotel van Nederland wordt gebouwd op de kop van het Java-eiland in Amsterdam en zal naar verwachting 2018 haar deuren openen. Hotel Jakarta Amsterdam is de nieuwste aanwinst van WestCord Hotels dat hiermee een innovatieve koers vaart. Hotel New York in Rotterdam is een ander hotel dat deel uitmaakt van de WestCord hotels groep. En waar vroeger de lijndienst vertrok vanaf Rotterdam naar New York, vertrok in Amsterdam een lijndienst naar Jakarta. Precies op deze plek op Java-eiland verrijst nu Hotel Jakarta Amsterdam.
Trends in het kort | Week 40
6-10-2017
Op de redactie van Horecatrends komen dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland binnen. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Deze week onder andere over het omzetten van vogelveren tot voedsel voor mensen en over de vernieuwde Michelin gids van Londen.
Als je het hele artikel wilt lezen, klik dan op de titel. Veel leesplezier!
Urban Glamping | In het Beverly Wilshire hotel in Los Angeles
5-10-2017
Het Four Seasons Beverly Wilshire hotel, sinds 1928 gevestigd in Los Angeles, opent de eerste ‘urban glamping’ plek op het terras van hun suite. De tent met een diameter van 4,9 en een hoogte van 3 meter, biedt een echte ‘Four Seasons’ ervaring met een queen-size bed, het Four Seasons linnen en zelfs een kampvuur. Je kunt ook dineren op het dak en genieten van het prachtige uitzicht. Het is zelfs mogelijk om een speciaal menu te bestellen met als dessert een ‘campfire s’mores’ met marshmallow gemaakt van Tahitian vanille bonen, 24 karaat bladgoud en 55 procent gerookte Valrhona chocolade, gecombineerd met een vintage champagne proeverij.
Umaimon Amsterdam powered by Takumi Düsseldorf | Sapporo noedels uit Japan
3-10-2017
Amsterdam is een authentieke Japanse ramen noedelbar rijker, Umaimon Amsterdam powered by Takumi Düsseldorf. Deze Japanse ramen noedelbar is een begrip in Düsseldorf en serveert nu ook ‘Japanese soul food’ op steenworp afstand van het Leidseplein, op de Korte Leidsedwarsstraat 51. De nieuwe hotspot voor liefhebbers van kip ramen noedels. De authentieke Sapporo noedels worden uit Japan geïmporteerd en gedurende drie dagen gerijpt in een speciale noedel klimaatkast naar 18 graden.
POD Hotels | Betaalbaar overnachten in hartje New York
2-10-2017
De POD Hotels in New York maken het mogelijk om tegen een betaalbaar tarief te overnachten op Manhattan en binnenkort ook in Brooklyn. Deze winter openen zij hun flagship hotel in het centrum van de city, Pod Times Square. Dit najaar gaat Pod BK in Brooklyn open, het vijfde hotel binnen de Pod Hotel collectie. Voortbordurend op het succes van Pod 51, Pod 39 en Pod DC (Washington), het eerste hotel buiten NYC. In deze budgethotels zijn alle onnodige faciliteiten geëlimineerd en is alleen het broodnodige terug te vinden in de capsules. Hierdoor zijn ze in staat de prijs te drukken en overnachten de gasten betaalbaar op A-locaties.
Trends in het kort | Week 39
29-9-2017
Op de redactie van Horecatrends komen dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland binnen. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Deze week onder andere over een chatbot die je helpt leuke uitjes te vinden en VR maakt het mogelijk om Rembrandt te ontmoeten.
Als je het hele artikel wilt lezen, klik dan op de titel. Veel leesplezier!
Hanoi House in New York | Hier wordt Egg coffee geserveerd
29-9-2017
Je zult wel denken, ei in je koffie, dat kan nooit lekker smaken. Hier denken de Vietnamezen anders over, zij drinken deze combinatie al jaren. De textuur van de eieren zijn perfect voor de romige schuimlaag. Sara Leveen en Ben Lowell waren gek van de koffie en opende in 2013 Hanoi House in Manhattan, New York. Tot op heden is het de enige plek in Manhatten waar je deze overheerlijke egg coffee kan krijgen.
Pop & Rest
The guys behind Pop & Rest 
Pop & Rest
Pop & Rest
PopPods from Pop & Rest (image Facebook)
