Restaurant Izakaya DUKI | Eten, drinken en zingen in Japanse sfeer
Restaurant Izakaya DUKI in Rotterdam - The Duke of Tokyo
Restaurant Izakaya DUKI in Rotterdam - The Duke of Tokyo
Restaurant Izakaya DUKI in Rotterdam - The Duke of Tokyo
Restaurant Izakaya DUKI in Rotterdam - The Duke of Tokyo
Net voor het einde van het jaar 2023, op 29 december, opende Izakaya DUKI de deuren aan het Rotterdamse Hofplein. Het restaurant is onderdeel van de onlangs geopende karaokebar Duke of Tokyo.
Leestijd: 2 minuten
Verstopt in 7Eleven
Bij een bezoek aan zowel de karaokebar als Izakaya DUKI dompel je je als bezoeker helemaal onder in Japanse sferen. Het gloednieuwe restaurant is ‘verstopt’ in de bar en te bereiken via een deur van supermarkt 7Eleven. Via deze deur kom je in de gezellige izakaya terecht en stap je vanuit Rotterdam meteen een heel andere wereld binnen. Op het menu staan huisgemaakte gerechtjes, bereid volgens traditioneel Japans recept, sake’s, bieren en natuurlijk signatuur cocktails.
Izakaya | Een Japans eetcafé
Een izakaya is de Japanse versie van een eetcafé, een informele bistro waar je kunt genieten van alcoholische versnaperingen in combinatie met kleine gerechtjes om te delen. Bij Izakaya DUKI in Rotterdam kun je nu zelf de gezelligheid ervaren van deze typisch Japanse vorm van dineren buiten de deur. Gasten kijken vanaf de hoge vide zo in de keuken en zien hoe de gerechtjes worden bereid.
Huisgemaakte gerechtjes, signatuur cocktails en karaoke-booths
Het menu is met veel zorg samengesteld in samenwerking met de Japans-Rotterdamse onderneming Osozai en bestaat uit een selectie huisgemaakte kleine gerechtjes. Van yakatori tot karaage, sake clams, agedashi tofu en salmon tataki. Naast vis- en vleesgerechten hebben ook bezoekers die vegetarisch of vegan eten voldoende keuze, zoals in soya gemarineerde tomaatjes en geblancheerde spinazie met sesamdressing. Ook staan er een aantal specials op de kaart, dit zijn grotere gerechten om te delen, zoals een hele dorade van de grill en een tomahawk tonkatsu, geserveerd met Japanse BBQ saus. Op de uitgebreide drankkaart zijn verschillende soorten bier, wijn, sake én signatuur cocktails te vinden, gemaakt met Japanse ingrediënten zoals yuzu en shiitake. Uiteraard vind je op de kaart ook highballs en sours terug, typerend voor een izakaya.
Maak je avond uit compleet door een diner te combineren met een sessie in één van de privé karaoke-booths van de Duke of Tokyo. Laat familie, vrienden of collega’s je zangkwaliteiten horen en ontdek jullie gedeelde muzikale guilty pleasures. Aan te raden is om van tevoren een karaoke-booth te reserveren via de website.
We schreven eerder over de Duke of Tokyo in Amsterdam en de Duke of Tokyo in Utrecht
Website: Izakaya DUKI Rotterdam
