NONNA MAMMA | Italiaanse traditie in de Selfridges Foodhall
Stap in een wereld waar aloude Italiaanse recepten tot leven komen. NONNA MAMMA is een nieuw concept gewijd aan de gekoesterde culinaire tradities van Italiaanse grootmoeders. Nu verkrijgbaar bij de iconische Selfridges Foodhall, 400 Oxford Street. NONNA MAMMA is dé bestemming voor iedereen die op zoek is naar een authentieke en smaakvolle eetervaring – tijdens de lunchpauze of om mee naar huis te nemen.
Leestijd: 1 minuut
Menu van NONNA MAMMA | Tijdloze recepten geperfectioneerd door generaties Italiaanse grootmoeders
Bij NONNA MAMMA in de Selfridges Foodhall in Londen is het menu een liefdevol eerbetoon aan de tijdloze recepten geperfectioneerd door Italiaanse grootmoeders. Deze met zorg en authenticiteit bereide gerechten roepen herinneringen op aan zelf gekookte maaltijden en de troostende smaken van Italië. Gasten kunnen genieten van een aantal van de meest klassieke pastarecepten, waaronder Tagliatelle al Ragù, Caserecce al Pesto Genovese, Rigatoni alla Carbonara, Spaghetti Cacio e Pepe, Ravioli met Burrata, Mafalde met Champignonragout en Truffel en Gnocchi met Blauwe Kaas en Walnoten.
Je kunt jezelf ook verwennen met traditionele desserts zoals een romige Tiramisù of een paar vers gevulde Siciliaanse Cannoli, vergezeld van een authentieke Italiaanse bubbel voor de perfecte afsluiting.
Thuis koken
Voor wie van koken houdt, biedt NONNA MAMMA een verscheidenheid aan verse pasta’s en gevulde ravioli, tortelloni, mezzelune, gnocchi enz. Om je gerechten af te maken, vind je ook een selectie traditionele sauzen geïnspireerd op de recepten die Italiaanse families al generaties lang koesteren.
Loyalty rewards
NONNA MAMMA in Selfridges Foodhall waardeert haar klanten met een speciaal Fidelity Program: verzamel een stempel voor elke gekochte warme pasta, en je tiende pasta is gratis. Het is hun manier om ‘Grazie’ te zeggen voor het deel uitmaken van hun familie. Als je voor een bedrijf in de buurt werkt, bieden ze een loyalty programma waarbij je een loyalty kaart gebruikt die je bij je eerste bezoek krijgt en waarmee je van maandag tot en met vrijdag 15% korting krijgt op alle warme pasta’s. Perfect voor een lunchpauze.
We schreven eerder over andere pop-up’s bij Selfridges: ‘Dior at Alto’ en de ‘Pip & Nut Toast Bar’.
Website: NONNA MAMMA