Picknick in De Eikenhof | Leuke samenwerking Coffeelicious en privétuin
27-7-2020
De Eikenhof is het trotse eigendom van Corrie en Freek. Zij zijn de huidige bewoners van het prachtige witte huis met een droomachtige tuin. De tuin is voorzien van een zwemvijver, een meer met roeiboot, een schapenweide, een moestuin, grasvelden, verborgen schommels en een kippenren. Een sprookjesachtige omgeving voor een ultieme vakantiegevoel.
Deze zomer vond al 2x een picknick editie plaats bij De Eikenhof in Dordrecht en vanaf nu is het beschikbaar voor data met privé groepen. Leuke samenwerking voor gasten die genieten van het bezoeken van bijzondere tuinen! Je reserveert een picknickplekje bij Coffeelicious in Dordrecht op de Wijnstraat 182 door een high-tea of een brunch bij hun te bestellen. Je betaalt niet extra voor je zitplekje en je neemt je eigen picknick kleedje mee en je eigen mooie bordjes en bestek bijvoorbeeld.
Zomerse Tia Maria cocktails
27-7-2020
Het wordt de komende dagen weer heerlijk zomers weer met dito zomerse temperaturen! Organiseer jij één deze dagen een barbecue, een borrel met vrienden of een verjaardag thuis en wil jij jouw gasten eens flink verrassen? Met deze heerlijke zomerse cocktails van Tia Maria waan je je direct op een tropisch eiland! Met onderstaande zomerse cocktails tover je in een handomdraai heerlijke verfrissende cocktails op tafel waar je gasten nog lang over zullen napraten!
Soms komen er persberichten binnen waarbij je denkt dat je ze beter even kunt laten liggen tot dat het echt zomers weer wordt. En dat wordt het gelukkig de komende dagen! Geniet ervan en als je wilt shaken met Tia Maria, kijk dan eens naar de volgende recepten.
Op stand shaken met de Thuisborrel Club | De Luxury Hotel Bar Edition
27-7-2020
Staat er een cocktailparty op de planning en wil je je gasten eens iets anders voorschotelen dan een standaard Mojito of Margarita? Of heb je gewoon zin om te shaken alsof je leven ervan afhangt, maar ontbreekt het je aan kennis en inspiratie? Pas de problème, De Luxury Hotel Bar Edition van de Thuisborrel Club garandeert een heerlijk avondje gevuld met unieke cocktails en entertainment.
We schreven al eerder over hét online cocktail event ‘De Thuisborrel Club’, afgelopen mei. Deze club is een initiatief van Typhoon Hospitality & The Activators in samenwerking met verschillende Nederlandse cocktailbars, spiritbrands en The Cocktailbox. Met deze nieuwe editie van de Thuisborrel Club kan iedereen thuis de heerlijkste cocktails maken. De barmannen van de meest luxe vijfsterrenhotels delen hun kennis en tips om de lekkerste creaties te bereiden. Leuk voor bij een BBQ of een gezellige zomerse avond met vrienden!
Meetings & More hotels | Ontdek Nederland in de mooiste hotels
24-7-2020
Meetings and More is een samenwerkingsverband van gerenommeerde zelfstandige hotels die ervoor zorgen dat zakelijke meetings meer behelzen dan vergaderen alleen. Door de hoogstaande kwaliteit van de geboden faciliteiten, de rust, ruimte en de sfeervolle omgeving alsmede de unieke ligging en spreiding door Nederland bieden deze hotels ook een omgeving om te genieten van hoogwaardige vakanties in eigen land. Alle hotels zijn gelegen op schitterende natuurrijke locaties en staan garant voor een hoge mate van kwaliteit, service, gastvrijheid en culinair genieten.
De staycation is enorm populair in 2020! Er zijn dan ook veel innovatieve en unieke concepten die de staycation extra bijzonder maken. Zo kwamen we bijvoorbeeld ook de alternatieve elfstedentocht van de Apollo hotels en Leonardo hotels tegen en natuurlijk het bovenstaande 7-daagse hotel arrangement. Leuke manieren om je eigen landje te gaan ontdekken.
Leestijd: 1 minuut
Trends in het kort | Week 30
24-7-2020
Op de redactie van Horecatrends ontvangen wij dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’.
Met deze week onder andere een link naar een artikelen over het ultieme ‘post-lockdown’ feest bij East Asian Kitchen & Bar Lan Kwai Fong in Londen en in Parijs werd deze week ‘Cinéma sur l’Eau’ georganiseerd.
De ketens Loetje en alle merken van Debuut gaan samen in de Restaurant Company Europe en Oud Reuchlin & Boelen is nu onderdeel van marktleider InVivo Wine.
In de buurt van Chicago gaat het fastfoodmerk White Castle hun Flippy ROAR (ROAR staat voor: Robot On A Rail) testen en in Londen hebben we in het Fitzpark de door Arup gecreëerde parklets gespot. Innovatieve parkjes voor inwoners van Londen om even rustig plaats te nemen of te netwerken!
Het Indiase bedrijf Techmax Solution creëerde een liftpaneel dat niet aangeraakt hoeft te worden, handig in deze COVID-19 periode! In Stockholm heeft een ontwikkelaar een nieuwe sociale afstandsapp voor drinkers ontwikkeld, Byevid genaamd, hiermee kunnen gebruikers de drukte in de kroegen op de voet volgen.
De Nederlandse ontwerpster Marjan van Aubel heeft zonnepanelen geïntroduceerd die eruit zien alsof ze van glas-in-lood zijn gemaakt. Deze zijn te bewonderen als onderdeel van het Nederlandse paviljoen tijdens ‘The World Expo’ in Dubai 2021. IKEA begint deze zomer met de verkoop van hun Zweedse gehaktballen op plantaardige basis!
Leestijd: 3 minuten
Innovators van Kever lanceren Hard Seltzer
21-7-2020
Een drankje dat zijn verkoopcijfers in Amerika in één jaar tijd wist te verdriedubbelen tot een bedrag van 328 miljoen dollar. Bierbrouwers liggen wakker van Hard Seltzer: smaakvol bruiswater, met minimale toevoegde suikers en slechts 4,5% alcohol. De Amerikaanse drankenhit speelt in op de trend van de mindful drinking movement, die ook in Europa aan terrein wint. De mannen achter het Amsterdamse Kever – the booze explorers from our generation – haalden deze nieuwkomer onder de dranken naar Nederland en hebben er een eigen alcoholhoudende variant van gemaakt: Kever Hard Seltzer “Lemon & Lime”. Met deze verfrissende zomerdrank, verkrijgbaar bij verschillende delicatessezaken en in Amsterdamse horeca, willen ze de Nederlandse drankenwereld flink opschudden.
Wij schreven kort geleden ook al over de introductie van Hard Seltzer in Nederland. Ook de ondernemers van Kever introduceren nu dus deze Amerikaanse hit, Hard Seltzer, bij de Amsterdamse horeca.
INK Hotel viert vijfde editie van PINK in de periode van Pride Amsterdam
21-7-2020
INK Hotel Amsterdam – MGallery kleurt voor het vijfde jaar op rij ‘roze’ tijdens Pride Amsterdam. Om de wereldwijde LHBTQ+-community te supporten en de belangrijke boodschap van INKlusiviteit uit te dragen, organiseert het Amsterdamse boetiekhotel een meerdaags programma. Gedurende de Pride Week wordt het hotel omgedoopt tot PINK Hotel. Van dinsdag 28 juli tot en met zondag 2 augustus zijn er verschillende activiteiten. Zo geven Mandy Woelkens en Roos/Thorn Vineyard een ‘queer talk’, is er een inspirerende (voorlees)avond met auteur Splinter Chabot, maken gasten kans op een gratis overnachting en vloeien de bubbels rijkelijk tijdens de Bottomless Brunch. Ook maakt INK Hotel het mogelijk een Private Pride Party te organiseren.
Helaas kan de wereldberoemde Pride week in Amsterdam dit jaar door het Corona virus niet doorgaan. Natuurlijk is er wel een alternatief programma. Gaaf dat het INK hotel de LHBTQ+ community in Amsterdam de mogelijkheid biedt om met gepast activiteiten toch aandacht te geven aan hun Pride.
Botanische brouwer Lowlander sluit zich aan bij The Pollinators | Introductie van twee biologisch gecertificeerde biertjes
20-7-2020
Zonder bijen, vlinders en andere bestuivers geen gezonde natuur; zonder gezonde natuur geen botanisch gebrouwen Lowlander bieren. Om iets terug te doen voor de natuur lanceert Lowlander dan ook twee gecertificeerd biologische bieren: Lowlander Organic Blonde Ale (4% abv) en Lowlander 0.3% Organic Blonde Ale. Met deze bieren – met op het etiket een bij en vlinder – committeert de brouwer zich aan het verbeteren van de biodiversiteit en sluit zich hiermee aan bij The Pollinators; hét platform voor biodiversiteit en bestuiving. De twee biologische bieren zijn o.a. verkrijgbaar bij Ekoplaza, Sterk, in de horeca en in Lowlander’s webshop.
Bierliefhebbers onder onze collega’s hebben beide biertjes geproefd en vooral na het proeven van het Oraganic Blonde Ale (4% abv) hadden ze zin het verder op te drinken op een terrasje. Eén noemde het zelfs een terrasknaller! Het 0,3% Organic Blonde Ale is vooral lekker fris en minder zoet dan menig laag alcoholisch bier.
Leestijd: 1 minuut
The Tasting Room | Offline flagship store van webwinkel Our Daily Bottle
20-7-2020
Op donderdag 16 juli 2020 opende ‘Our Daily Bottle’ de deuren van haar unieke hybride retail wijnconcept ‘The Tasting Room’ op de Vlaamsekaai in Antwerpen. The Tasting Room is de gloednieuwe offline showroom en flagship van digitale vernieuwer Our Daily Bottle: een succesvolle startup webwinkel met wijnabonnementen. Onderneemster Isabeau Sas, bezieler van beide concepten, daagt hiermee traditionele retail uit en speelt heel handig in op een combinatie van online en offline om alles in het teken van wijnbeleving te zetten.
Leuk concept om als wijnliefhebber te gaan bezoeken als je een dagje naar Antwerpen gaat! We zien steeds meer concepten die online zijn begonnen nu weer een fysiek offline concept op de markt brengen. Sinds vorig jaar opent zelfs Coolblue stadswinkels.
Diageo introduceert ’s werelds allereerste 100% plasticvrije, papieren fles voor gedistilleerde dranken
17-7-2020
Diageo, het moederbedrijf van Johnnie Walker, Smirnoff en Guinness, maakt bekend dat het ’s werelds eerste 100% plastic vrije drankfles heeft ontwikkeld. De fles op basis van papier wordt volledig vervaardigd uit duurzaam geproduceerd hout. Begin 2021 zal de fles zijn debuut maken bij Johnnie Walker, wereldleider op het gebied van Schotse whisky.
Een high tea of brunch van Coffeelicious in Dordrecht en picknicken in privétuin De Eikenhof
Een high tea of brunch van Coffeelicious in Dordrecht en picknicken in privétuin De Eikenhof
