Trends in het kort | Week 30
New marketing campaign by KFC
Mattel debuted UNO® Social Clubs | Turning the classic card game into the ultimate night out
Partnership with Workplace Pride marks a key milestone in Essendi's ESG journey
Starbucks introduced Tiramisu Cream Cold Foam for this summer in select countries
Eataly opened on Schiphol Airport
Eataly opened on Schiphol Airport
Op de redactie van Horecatrends ontvangen wij dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Met deze week links naar artikelen over:
- Vlieg je deze zomer via Schiphol naar je vakantiebestemming? Bezoek dan de eerste Eataly vestiging in Nederland!
- Essendi, een toonaangevende hoteleigenaar en -exploitant in Europa, kondigde tijdens Pride Amsterdam 2025 een strategisch partnerschap aan met Workplace Pride. De samenwerking werd ondertekend in het INK Amsterdam.
- Starbucks introduceert Tiramisu Cream Cold Foam deze zomer in de EMEA (Europe, Middle East and Africa) landen.
- Een andere koffie trend: een Iced Coconut Water Americano, dit drankje wordt steeds populairder in de VS.
- De nieuwe marketingcampagne van KFC toont een serieuze Kolonel Sanders die “niet blij zou zijn” met het recente verlies van marktaandeel van de keten. Lees in het artikeltje hoe ze dit willen aanpakken.
- Lawa is een nieuwe mobiele game die fysieke activiteit onder Nederlandse jongeren wil stimuleren door echte stappen om te zetten in racetempo. Door de makers omschreven als “Mario Kart meets Strava”. Bekijk het verdienmodel in het artikel!
- Mattel lanceerde onlangs de allereerste UNO Social Club in Las Vegas — een game night-ervaring waarin competitie, plezier en sociaal contact centraal staan. Lees in het artikel waar de volgende edities plaatsvinden!
- We hebben ‘onbreekbare glazen’ van Djuce Studio op Instagram gespot. Ze zien er stijlvol uit!
- Een potje golf op je bruiloft? Of gewoon een minigolfbaan uitleggen om plezier te hebben met vrienden?
Veel leesplezier!
Eataly opent deuren in Lounge 1 op Schiphol
Met dank aan de wereldwijde travel retail- en F&B-speler Avolta kunnen reizigers die via Luchthaven Amsterdam Schiphol reizen vanaf nu genieten van de pure Italiaanse keuken, zonder het terminalgebouw te verlaten. Voor het eerst in Nederland opent het gerenommeerde Italiaanse culinaire merk Eataly zijn deuren in Lounge 1 (Schengen-gebied), waar passagiers worden uitgenodigd om de smaken en sfeer van Italië te ervaren. Bij Eataly vinden reizigers een uitgebreid aanbod aan Italiaanse lekkernijen. Van pizza alla pala en spaccata, rijke espresso’s en regionale wijnen tot hoogwaardige delicatessen.
Hotelgroep Essendi versterkt ESG-inspanningen met samenwerking met Workplace Pride
Essendi, een toonaangevende hoteleigenaar en -exploitant in Europa, kondigt tijdens Pride Amsterdam 2025 een strategisch partnerschap aan met Workplace Pride, een wereldwijde non-profitorganisatie die zich inzet voor meer LGBTQIA+-inclusie op de werkvloer. De samenwerking wordt officieel vastgelegd tijdens de tiende editie van het iconische INK goes PINK-feest in INK Hotel Amsterdam, een van Essendi’s hotels. Hiermee onderstreept Essendi zijn blijvende inzet voor inclusie en diversiteit binnen de hospitalitysector in West-Europa. Meer details in hun persbericht, link in de titel. Voor degene die het ook niet weten: ESG staat voor Environment, Social en Governance.
Starbucks introduceert Tiramisu Cream Cold Foam voor deze zomer
Voor het zomermenu van 2025 in de EMEA-markten (Europa, Midden-Oosten en Afrika) liet Starbucks zich inspireren door Treviso, de geboorteplaats van tiramisu. Het iconische dessert is opnieuw uitgevonden als een gladde, fluweelzachte cold foam, die een vleugje Italiaanse flair toevoegt aan ijskoude drankjes.
De Tiramisu Cream Cold Foam past bij een Iced Latte, een Frappuccino® Blended Beverage of een Iced Oat Shaken Espresso, en biedt een romige, subtiel zoete upgrade voor je zomerse drankje. Enkele drankjes:
- Tiramisu Cream Iced Latte: Een klassieke iced latte, gegarneerd met vanillemascarpone en cacaopoeder.
- Tiramisu Cream Iced Oat Shaken Espresso: Blonde espresso met haverdrank en een vleugje mokka, afgewerkt met tiramisu cold foam.
- Tiramisu Frappuccino Blended Beverage: Een rijke mix van mascarpone, vanille, mokka en espresso, afgewerkt met de kenmerkende cold foam.
Meer details zijn te vinden in hun persbericht (link hierboven). Blijkbaar werkt Starbucks ook aan een variant met High Protein Cold Foam!
Nog een koffietrend | The Iced Coconut Water Americano
We zien de laatste tijd veel nieuwe koffiedranken opduiken—zoals de coffee tonic (zelfs hier in Nederland)—en nu verovert een nieuwe hype de VS: de Iced Coconut Water Americano! Het zoete, licht zoute kokoswater verzacht de bittere tonen van espresso, waardoor je de complexiteit van de koffie beter proeft en de fruitige ondertonen beter tot hun recht komen. Althans dat geven ze aan in het artikeltje op Food & Wine (link in de titel).
Dit bericht op Instagram bekijken
Nieuwe marketingcampagne van KFC VS toont een serieuze Colonel Sanders en roept fans op om te helpen de fried chicken-kroon terug te winnen
De nieuwe marketingcampagne van KFC toont een serieuze Colonel Sanders die “niet blij zou zijn” met het recente verlies van marktaandeel van de keten. In de felle strijd om de beste fried chicken zet KFC vol in op wat het merk iconisch maakte: vers bereide Original Recipe® kip met de legendarische mix van 11 kruiden en specerijen van de Colonel.
Het merk nodigt fans uit om de kip opnieuw te proberen en hun mening te geven via de actie “Free Bucket On Us”, beschikbaar via de app en website. Chef Matty Matheson staat naast de Colonel in deze campagne, die de smaakobsessie van KFC onderstreept. Signalisatie in de winkels, billboards en sociale media laten een serieuzere toon zien—een teken van de vernieuwde toewijding van het merk. Meer info in het persbericht, link in de titel.
Dit bericht op Instagram bekijken
Lawa combineert Mario Kart en Strava om bewegen leuk te maken voor tieners én voor merken
Lawa is een nieuwe mobiele game die fysieke activiteit onder Nederlandse jongeren wil stimuleren door echte stappen om te zetten in racetempo. Door de makers omschreven als “Mario Kart meets Strava”, kunnen gebruikers tegen vrienden racen en power-ups verzamelen. Grote Nederlandse merken zoals HEMA, Diergaarde Blijdorp en Burgers’ Zoo steunen het spel via gesponsorde toernooien met echte prijzen.
Lawa richt zich op jongeren tussen de 11 en 25 jaar en is volledig gratis te gebruiken, zonder advertenties of in-app aankopen. De inkomsten komen uit merkactivaties binnen het spel. De game speelt in op cijfers die laten zien dat de helft van de Nederlandse jongeren niet voldoet aan de dagelijkse beweegrichtlijnen. Meer informatie staat in het artikel op Trendwatching of op de website van Lawa, waar je ook de app kunt downloaden. Interessant voor andere pretparken?
Mattel introduceert UNO® Social Clubs | Van klassiek kaartspel naar ultieme avond uit
Mattel lanceerde de allereerste UNO Social Club in Las Vegas — een game night-ervaring waarin competitie, plezier en sociaal contact centraal staan. Het kleurrijke evenement vond plaats in het Palms Casino Resort en bevatte themakamers, exclusieve kaartendecks zoals UNO Golf™ en Show ’em No Mercy™, en een persoonlijke spelleider. Dit unieke concept tilt de klassieke spelavond naar een levendig evenement in de echte wereld.
De lancering in Las Vegas is pas het begin: later dit jaar duiken UNO Social Clubs op in grote Amerikaanse steden. Een voorbeeld voor andere merken die op zoek zijn naar sociale, interactieve spelmomenten buiten de woonkamer. Ook interessant voor hotels, bars en vergaderlocaties?
Het onbreekbare wijnglas van Djuce ziet eruit als echt glas
We hebben deze ‘onbreekbare glazen’ van Djuce Studio op Instagram gespot! Zien er goed uit toch? Ze zijn gemaakt van Tritan-copolyester. Dit is een sterke, BPA-vrije kunststof die wordt gebruikt voor allerlei producten die je dagelijks gebruikt. Producten gemaakt van Tritan zijn schok- en breukbestendig. Bovendien blijven ze helder en duurzaam, zelfs na jarenlang herhaaldelijk gebruik en vaatwasbeurten. We zien vaak lelijk glaswerk bij zwembaden en bijvoorbeeld beach clubs, misschien overstappen op dit onbreekbare, Zweedse design glaswerk? Meer details op hun website, link in de titel!
Dit bericht op Instagram bekijken
Een potje golven op je bruiloft? Of gewoon om plezier te hebben met vrienden!
Een paar weken geleden schreven we een artikeltje over het ‘Low-Tide Golf Game’ en nu krijgen we nu veel golfspelletjes op onze sociale media te zien. Sommige zijn grappig, zoals een golfspel voor bruiloften. Maar ook golfbanen die heel goed bruikbaar zijn voor ons ‘Indoor Office Golf Tournament’! Bekijk het golfspel voor bruiloften hieronder en een ander spel via de link in de titel!
Dit bericht op Instagram bekijken
