Lingenhel kaasmaker, restaurant & winkel

5-7-2016

Ben jij een echte kaasliefhebber, dan is Wenen de plek om dit jaar nog te bezoeken! Sinds kort vindt je hier de ‘must visit’ mengformule van Wenen. Johannes Lingenhel opende hier zijn eerste gastronomische kaaswinkel, een combinatie van een kaasfabriek, proeflokaal en boetiek winkel.

Concept Lingenhel

Lingenhel is zowel een kaasfabriek als proeflokaal. De kaasfabriek is gesitueerd in een voormalige stal van de residentie. Het proeflokaal is gelegen naast de kaasfabriek en gescheiden door enkel een glazen wand. Door deze transparante afscheiding hebben gasten een unieke inkijk in de wereld van kaasmaken.

Kaasfabriek Lingenhel

De kaasfabriek produceert melkspecialiteiten van buffels en geiten, waaronder brie, camembert en mozzarella. Daarnaast worden er in de Lingenhel winkel ook delicatessen als Prosciutto, jam, broden en olijfolies verkocht.

Interieur Lingenhel

De winkel is gelegen aan de Landstraßer Hauptstraße 74 in één van de mooiste winkelgebieden van Wenen. Lingenhel is ontworpen door het Weense bedrijf Destilat Architecture + Design. Het interieur is minimalistisch en luxueus. De strakke gietijzeren- & houtaccenten en het gebruik van de kleur wit geven de zaak een tijdloze en toch moderne uitstraling.

Website: Lingenhel

• Product
• Prijs
• Plaats
• Promotie
• Personeel