Jonge ondernemers & nieuwe vestigingen | Poké Perfect op Schiphol Plaza en M Social Hotel New York Downtown

17-10-2025

  • M Social Hotel New York Downtown - their signature restaurant Beast & ButterfliesM Social Hotel New York Downtown - their signature restaurant Beast & Butterflies
  • M Social Hotel New York Downtown - the lobbyM Social Hotel New York Downtown - the lobby
  • M Social Hotel New York Downtown - the lobbyM Social Hotel New York Downtown - the lobby
  • M Social Hotel New York Downtown - a suiteM Social Hotel New York Downtown - a suite
  • Poké Perfect lands at Schiphol Plaza - Arrival Hall 1Poké Perfect lands at Schiphol Plaza - Arrival Hall 1
  • Poké Perfect lands at Schiphol Plaza - Arrival Hall 1Poké Perfect lands at Schiphol Plaza - Arrival Hall 1
  • Poké Perfect lands at Schiphol Plaza - Arrival Hall 1Poké Perfect lands at Schiphol Plaza - Arrival Hall 1

Dagelijks spotten we leuke, nieuwe concepten. Deze week: Poké Perfect opent hun 15de vestiging en de grootste tot nu toe, op Schiphol Plaza. De gezonde bowls passen binnen de ambitie van Schiphol om meer variatie, kwaliteit en verantwoorde keuzes te bieden. En M Social Hotel New York Downtown is geopend en biedt 569 kamers, het signaturerestaurant Beast & Butterflies en een Metaverse-ervaring die de virtuele en echte wereld met elkaar verbindt.

Wij wensen deze ondernemers en hun teams veel plezier en succes met hun nieuwe concepten.

Leestijd: 2 minuten

M Social Hotel New York Downtown opent zijn deuren als bruisend ontmoetingspunt in Lower Manhattan

Het M Social Hotel New York Downtown heeft officieel zijn deuren geopend en start daarmee aan een nieuw tijdperk voor Millennium Hotels and Resorts. Na een ingrijpende transformatie en rebranding biedt het hotel nu 569 kamers met spectaculair uitzicht op de Hudson River en de skyline van Manhattan. Gasten kunnen genieten van culinaire verwennerij in het restaurant Beast & Butterflies en gebruikmaken van moderne vergaderruimtes, afgestemd op de behoeften van de nieuwe generatie.

Het interieur, ontworpen door het gerenomeerde ontwerpbureau BHDM Design, weerspiegelt de dynamiek van het Financial District en iconische plekken zoals The Oculus en de Charging Bull. Met vloeiende architectonische lijnen, duurzame materialen en een warme, levendige uitstraling, loopt het hotel op één lijn met de ambitie van Wall Street om een vooruitstrevend design te vertegenwoordigen die de geest van New York symboliseert.

De lobby is getransformeerd tot een levendige ontmoetingsplek met live muziek, kunstexposities en culturele evenementen, waar zowel gasten als locals welkom zijn. Het restaurant serveert moderne Spaanse tapas met een New Yorkse twist, perfect voor zowel etentjes als groepsbijeenkomsten. De kamers combineren een moderne design met slimme werkplekken, custom art en milieuvriendelijke voorzieningen.

Na de lancering van M Social Decentraland in 2022, het virtuele hotel in de Metaverse, presenteert het merk nu de New York Edition. Bezoekers kunnen het hotel virtueel verkennen en deelnemen aan een interactieve game waarin ze als ‘Beast’ door de straten van New York racen en prijzen winnen, waaronder kortingen op hotelverblijven.

Met 330 m² aan hightech vergaderruimte, 98-inch 4K-schermen en dynamische verlichting is M Social Downtown ideaal voor zowel zakelijke als recreatieve gasten. Meer details vind je in het persbericht, deze is gelinkt in de titel.

Poké Perfect opent op Schiphol Plaza hun grootste vestiging

Poké Perfect opent vandaag, 17 oktober, in Aankomsthal 1 van Schiphol Plaza! Het is  haar grootste locatie tot nu toe. Met 150 vierkante meter en 74 zitplaatsen in een gloednieuw gebouwde vestiging biedt de fast-casual formule een gezond alternatief voor reizigers, medewerkers en bezoekers van de luchthaven.

Poké Perfect werd in 2016 opgericht door broer en zus Gerrit Jan en Quinta Witzel en telt inmiddels vijftien vestigingen in Nederland. De opening is een samenwerking met horecapartner Vermaat Groep. “Poké Perfect sluit naadloos aan bij de visie die wij samen met Schiphol hebben ontwikkeld: vers, gezond en duurzaam eten voor reizigers en medewerkers,” aldus Rob Peters, algemeen directeur Vermaat Nederland.

Arthur Reijnhart, Chief Commercial Officer van Royal Schiphol Group: “Met Poké Perfect breiden we ons aanbod op Schiphol Plaza uit met een gezonde, moderne eetformule die past bij onze ambitie om reizigers en medewerkers meer variatie, kwaliteit en verantwoorde keuzes te bieden.”

Poké Perfect is een echt familiebedrijf en dat proef je in alles: passie en toewijding voor product, gast en team. Duurzaamheid staat heel hoog in het vaandel, zo worden ingrediënten zorgvuldig geselecteerd, waar mogelijk lokaal ingekocht en dagelijks vers geleverd zodat verspilling tot een minimum wordt beperkt. De bowls zijn gezond, snel en volledig naar eigen smaak samen te stellen en perfect voor iedereen met een drukke agenda die toch bewust wil kiezen. Poké Perfect Schiphol Plaza is dagelijks geopend van 10.00 tot 22.00 uur en te vinden in Aankomsthal 1, tegenover Café Rembrandt. Hun website is gelinkt in de titel.

We schreven eerder over Poké Perfect.

Laat je gegevens achter en ontvang wekelijks de laatste tips van onze redactie. Natuurlijk zullen we je gegevens nooit delen met derden.
  • Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.