Hotelnacht 2023 | Culinaire en culturele rondreis bij Carstens Brasserie en art’otel Amsterdam

6-1-2023

Hotelnacht bestaat 10 jaar en dat vieren ze met een extra bruisende editie bij Carstens Brasserie en art’otel Amsterdam. Tijdens Hotelnacht openen de mooiste hotels van Amsterdam hun deuren om voor één nacht te ervaren wat zij in eigen stad te bieden hebben. Geniet voor één keer van fried chicken bij Carstens Fried Chicken Snackbar en prikkel je zintuigen tussen de prachtige kunstwerken bij art’otel Gallery met Portugees-Aziatische lekkernijen van ARCA Restaurant.

Leestijd: 2 minuten

Carstens Fried Chicken Snackbar

Voor slechts één avond op zaterdag 14 januari, wordt Carstens Brasserie omgetoverd tot Carstens Fried Chicken Snackbar. Van David Chang-style buttermilk fried chicken met kaviaar, tot kipsaté loaded fries, en een crispy chicken caramel sundae, het team heeft al hun passie gegooid in het maken van dit speciale menu! Natuurlijk doet Carstens dit nog steeds zoals je van hen gewend bent – smakelijk opgemaakte borden, werken met lokale leveranciers, en zorgen voor zo min mogelijk waste. Alle kip is biologisch en komt van Parelhoen uit Flevoland. Dus verzamel je vrienden en neem ze mee naar Carstens Fried Chicken Snackbar! Benieuwd naar het menu? Die vind je hier. Inloop van 18:00 uur (bestellen kan tot 21:00 uur).

Red Light Night Out in het art’otel Amsterdam

Breng je avond door in art’otel Amsterdam’s Gallery. Loop zaterdag 14 januari binnen van 19.00 uur en dans op de elektrische beats van de resident DJ, terwijl jij je ogen uitkijkt op de nieuwste tentoonstelling: ABSTRACTALIZM, samengesteld door Amsterdam Street Art. Geniet tot middernacht van de verschillende heerlijke ARCA-hapjes, te koop bij de foodstations, en drankjes uit de twee bars. Vergeet als afsluiter ook zeker niet de live art photo box om je portret te laten nemen door twee waanzinnige lichtschilderkunstenaars als aandenken aan een memorabele avond. Koop je een passe-partout? Dan word je verwelkomt met een drankje en hapje én heb je toegang tot andere Hotelnacht-evenementen. Meer informatie vind je hier.

We schreven eerder deze week over initiatieven van het Conservatorium Hotel en Café Nol tijdens de Hotelnacht.

• Product
• Prijs
• Plaats
• Promotie
• Personeel