Hawaiian lanceert in samenwerking met comedian Jay Francis de ‘Faya Bowl’
The Faya Bowl by Hawaiian - inspired by Jay Francis - credits Tim Overgauwen
The Faya Bowl by Hawaiian - inspired by Jay Francis - credits Tim Overgauwen
Surinaamse flair met eerste nieuwe bowl in acht jaar! Na acht jaar, 50 vestigingen en miljoenen geserveerde bowls, maakt Hawaiian een bijzondere stap door zijn menu uit te breiden met een geheel nieuwe signature bowl: de Faya Bowl. Deze bowl is ontwikkeld in samenwerking met comedian Jay Francis, die zijn Surinaamse roots en persoonlijke smaakprofiel heeft vertaald naar een Caribisch geïnspireerde bowl. Het resultaat is een combinatie van kleur en spice.
Leestijd: 1 minuut
De Faya Bowl | Jay’s inspiratie, Hawaiian’s uitvoering
De Faya Bowl is geïnspireerd door Jay Francis’ Surinaamse achtergrond en zijn passie voor pittige, uitgesproken smaken. De ingrediënten weerspiegelen deze invloeden. ‘Natuurlijk moet iets lekker zijn, maar voor mij gaat een samenwerking ook om de mensen erachter. Bij Hawaiian voelde dat meteen goed. Ik klikte direct met één van de oprichters en we bleken op veel vlakken hetzelfde te denken. Onze normen en waarden passen goed bij elkaar, zowel persoonlijk als zakelijk. Daarom was het extra bijzonder om samen mijn Faya Bowl te maken: vol smaak en iets dat écht goed voelt,’ aldus Jay Francis. De ingrediënten zijn zorgvuldig geselecteerd om Jay’s Surinaamse achtergrond te weerspiegelen:
- Madame Jeanette chili, gecombineerd met een frisse salsa van gele tomaten.
- Bananenchips voor een bite.
- Mango en guacamole voor een frisse smaak.
- Kip voor extra proteïne.
- Een geheel nieuwe dressing met curry, chili en mango.
Dit is de eerste keer in acht jaar dat Hawaiian een geheel nieuwe bowl toevoegt aan het vaste menu. De Surinaamse invloeden geven de bowl een herkenbare smaak voor Nederland, waar de Surinaamse keuken al jarenlang een geliefde plek inneemt.
Een logische stap voor Hawaiian
Hawaiian is een Belgisch concept dat zich heeft gevestigd als een belangrijke speler in Nederland en blijft uitbreiden, met plannen om dit jaar nog 10 nieuwe vestigingen te openen. De lancering van de eerste nieuwe bowl in acht jaar tijd komt op een strategisch moment. De Nederlandse markt is volwassen geworden, de community blijft groeien en Hawaiian speelt in op de behoeften van zijn klanten. De Faya Bowl is nu beschikbaar in alle vestigingen en online via Uber Eats, Takeaway.com, Thuisbezorgd en Deliveroo tot eind mei.
Website: Hawaiian Poke Bowl
