Fris, fruitig en snel te serveren | De Kuyper Batched Spritz-range voor de horeca
Fresh, fruity and quick to serve - De Kuyper Batched Spritz range for hospitality
De spritz is al lang geen eendagsvlieg meer op de cocktailkaart. Zeker richting de zomer groeit de vraag naar lichte, fruitige en frisse varianten die passen bij zonnige momenten en drukke dagen in de horeca. Koninklijke De Kuyper speelt daarop in met een nieuwe De Kuyper Batched Spritz-range voor de hospitality sector. Sinds week 25 zijn De Kuyper Elderflower Spritz en De Kuyper Limoncello Spritz in Nederland verkrijgbaar in een 100cl Batched Cocktail-fles en een 20-liter KeyKeg. Daarnaast lanceert De Kuyper een Orange Spritz, exclusief verkrijgbaar in KeyKeg-formaat.
Leestijd: 2 minuten
De wereldwijde spritz- en aperitiefcategorie blijft groeien
De wereldwijde spritz- en aperitiefcategorie blijft groeien, mede door de verschuiving naar eerdere drinkmomenten en dranken met een lager alcoholpercentage. Waar bittere smaken de categorie op de kaart hebben gezet, zoeken consumenten inmiddels vaker naar frisse, fruitige en bloemige varianten. Uit consumentenonderzoek blijkt dat 74% van de consumenten openstaat voor spritz-variaties, waarbij limoncello en elderflower tot de favorieten behoren. Met de nieuwe introducties speelt De Kuyper hier op in met deze De Kuyper Elderflower Spritz, De Kuyper Limoncello Spritz en De Kuyper Orange Spritz.
De 100cl Batched Cocktail-fles en 20-liter KeyKeg | Een premium spritz in seconden
De nieuwe serves zijn ontwikkeld voor bars en restaurants die hun cocktailkaart willen uitbreiden zonder extra complexiteit achter de bar. De 100cl Batched Cocktail-fles en 20-liter KeyKeg bieden een schaalbare oplossing waarmee horecazaken snel en eenvoudig hoogwaardige spritz-cocktails kunnen serveren. Afmeten is niet nodig: bartenders mengen de batched liquid met bruiswater over ijs. Zo staat er binnen enkele seconden een perfect gebalanceerde, fruitige spritz op tafel. Daarnaast helpt de oplossing marges te optimaliseren, doordat er geen verse prosecco nodig is die zijn bruis kan verliezen.
Fresh, fruity and quick to serve – De Kuyper Batched Spritz range for hospitality
De Kuyper Batched Spritz-range helpt horecapartners
Volgens Lucien Heusy, Global Sales & Distribution Director bij De Kuyper, is de range ontwikkeld om horecapartners te helpen inspelen op de groeiende vraag naar fruitige spritz-smaken. Zo kunnen zij hun menu eenvoudig uitbreiden en gasten tijdens het hoogseizoen snel een premium spritz serveren.
De Kuyper Elderflower Spritz, De Kuyper Limoncello Spritz en De Kuyper Orange Spritz zijn sinds week 25 in Nederland verkrijgbaar voor de on-trade. Meer informatie en serve-aanbevelingen zijn te vinden via de website van Koninklijke De Kuyper.
Eerder schreven we over de Peachtree Spritz van Koninklijke De Kuyper.
Website: De Kuyper
