Donatos Pizza opent volledig autonoom restaurant in samenwerking met Appetronix
Appetronix and Donatos Pizza
Donatos Pizza, een premium Amerikaanse pizzaketen die bekendstaat om zijn Edge to Edge®-belegde pizza’s, opent deze maand hun eerste volledig autonome restaurant op John Glenn Columbus International Airport (Concourse B). Donatos werkte hiervoor samen met zusterbedrijf Agápe Automation en foodtechbedrijf Appetronix om dit innovatieve concept te realiseren. Het restaurant wordt geëxploiteerd door HMSHost en serveert 24/7 vers bereide pizza’s via robottechnologie — ideaal voor reizigers die op zoek zijn naar snelheid, gemak en kwaliteit.
Deze nieuwe vestiging van Donatos Pizza laat zien hoe robotica en hospitality hand in hand kunnen gaan om te voldoen aan de hedendaagse eisen van foodservice, zeker op drukke locaties zoals luchthavens.
Leestijd: 2 minuten
Geavanceerde robotica en datatechnologie
De autonome keuken van Donatos Pizza op deze locatie maakt gebruik van geavanceerde AI en robotica om het volledige proces te automatiseren: van bestellen tot bakken en serveren. Klanten kunnen live meekijken hoe hun pizza wordt bereid – een leuke, transparante beleving. CEO Kevin King benadrukt dat hoewel de technologie revolutionair is, de focus blijft liggen op het serveren van smaakvolle pizza’s met royaal beleg.
Deze lancering sluit aan bij de bredere innovatiestrategie van Donatos, die als doel heeft de pizzamarkt opnieuw vorm te geven. Executive Chairwoman Jane Grote Abell verwijst daarbij naar de erfenis van oprichter Jim Grote en de blijvende toewijding aan kwaliteit en klanttevredenheid.
Over Donatos Pizza
Donatos Pizza werd opgericht in 1963 in Columbus, Ohio, en is nog steeds een familiebedrijf. De keten telt meer dan 175 vestigingen en serveert zijn kenmerkende pizza’s in bijna 300 niet-traditionele locaties, zoals in geselecteerde Red Robin-restaurants. Donatos staat bekend om zijn toewijding aan kwaliteit, innovatie en gemeenschap. Bekijk hun franchise pagina.
Over Appetronix
Appetronix Inc. (voorheen SJW Robotics) is een foodtechbedrijf dat autonome robotkeukens ontwikkelt voor de restaurantbranche. Hun technologie automatiseert alle keukenfuncties, inclusief koken en schoonmaken, met als doel de voedselkwaliteit te verbeteren en efficiëntie te verhogen op locaties waar traditionele keukens minder geschikt zijn.
Website: Donatos Pizza & Appetronix
