Disaronno Day bij ‘Flying Dutchman Cocktails’ | 24-uurs barshift-estafette van Auckland tot Los Angeles
Weer een mooi voorbeeld van de ‘marketing’-dagen waar vooral in Amerika uitgebreid bij stil wordt gestaan. Zij vieren op 19 april, Amaretto Day en Disaronno maakt daar hun eigen dag van! In ieder geval vieren ze Disaronno Day over de hele wereld! De iconische likeur is dan het middelpunt van ‘The Longest Shift’, een 24-uur durende barshift-estafette die start in het Australische Auckland en eindigt in Los Angeles. Disaronno heeft top-bartenders over de hele wereld gevraagd om speciaal voor deze dag een creatief cocktailmenu samen te stellen met Disaronno als één van de ingrediënten. Ook Nederland is onderdeel van deze barshift: top bartender Tess Posthumus zal in cocktailbar Flying Dutchmen Cocktails Amsterdam drie signature cocktails aan haar gasten serveren.
Disaronno Day
Tess Posthumus van ‘Flying Dutchmen Cocktails’: “Disaronno is niet alleen één van ’s werelds bekendste likeuren maar met z’n bijzondere smaak van amandeltonen ook een ideaal ingrediënt om cocktails mee te maken. En dat willen we laten zien met drie varianten die we op 19 april vanaf 19.30 uur aan onze gasten zullen serveren. De eerste is de Killer Cocktail, het winnende drankje van de Global Finals van Disaronno The Mixing Star in 2013. Met de Frozen Irish Coffee geef ik mijn interpretatie van een New Orleans klassieker en de als derde variant heb ik gekozen voor Disaronno Sour. Voor mij een echte cocktailklassieker met een zinnenprikkelende zoet/zuur balans. Drie variaties die laten zien hoe veelzijdig cocktails met Disaronno kunnen zijn.”
14 steden in barshift-estafette
Om 19.30 lokale tijd start de eerste shift in Auckland om zich vervolgens van tijdzone naar tijdzone over de hele wereld te verplaatsen om na 24 uur feestelijk in Los Angeles te eindigen. Zo vieren alle bartenders, deelnemende horecazaken en gasten in elke tijdzone in de wereld samen Disaronno Day. Deelnemende steden zijn – naast Auckland en Los Angeles – Shanghai, Moskou, Athene, Amsterdam, Brussel, Milaan, Berlijn, Madrid, Londen, Kaapstad, New York en Montreal. Op al die locaties laten top-bartenders, aangesloten bij de global bartender community, de veelzijdigheid van Disaronno zien door het samenstellen van een speciaal cocktailmenu. Tess: “Door het vieren van Disaronno Day wordt de creativiteit en innovatie in de cocktailwereld gevierd en dat wil ik ook in Amsterdam laten zien.”
Disaronno Day | Speciale aanbiedingen
Op 19 april wordt Disaronno Day ook gevierd met de consument. Om Disaronno Day extra aandacht te geven worden gedurende de hele maand april bij diverse horecazaken en cocktailbarren in ons land Disaronno cocktails extra onder de aandacht gebracht. Consumenten kunnen ook thuis Disaronno Day vieren met cocktails die gemakkelijk thuis te bereiden zijn, zoals de super frisse Disaronno Sour, de Disaronno Fizz of Disaronno-mule.
De volgende drie cocktails worden op 19 april in cocktailbar Flying Dutchman via een speciaal menu aangeboden:
Killer Cocktail
- 45 ml Disaronno
- 30 ml Beefeater gin
- 30 ml vers limoensap
- 10 ml Campari
- 10 ml passievrucht siroop
- Methode: shake alles goed door elkaar en schenk via een zeef in een glas met crushed ijs. Garneer met een citroenschil in de vorm van een haaienvin en drie druppers Cranberry-bitters.
Frozen Irish Coffee by Tess
- 30 ml Writers’ Tears Copper Pot Whiskey
- 30 ml espresso
- 30 ml amandelmelk
- 30 ml vanille siroop
- 10 ml Disaronno
Methode: Shake en giet in een souvenir FDC glas. Garneer met een kort rietje en een klein stroopwafeltje.
Disaronno Sour
- 60 ml Disaronno
- 30 ml limoen sap
- 5 ml suikersiroop
- 1 deel eiwit
- 1 deel Angostura bitters
Methode: Shake alle ingrediënten met ijs. Garneer met de schil van een sinaasappel.
Website: Disaronno
