Crospresso van Piccolo Me | Croissant + Nutella + espresso

18-6-2018

  • CrospressoCrospresso
  • CrospressoCrospresso
  • CrospressoCrospresso
  • CrospressoCrospresso
  • CrospressoCrospresso
  • CrospressoCrospresso

Het is altijd leuk om concepten te spotten die goed scoren op de sociale media met Instagrammable eten! Koffieketen Piccolo Me in Australië is zo’n concept waarbij hun gasten praten over de fun factor van het eten en over hoe heerlijk het is. De koffieketen Piccolo Me begon in 2012 en heeft inmiddels 12 verkooppunten. Hun menu is een mix van gerechten, zo serveren ze een ‘Cheesy Frenchy’ (een cheeseburger in een croissant), een ‘Piccologato’ (een twist op de classis affogato) en sinds een paar maanden de ‘Crospresso’!

The Crospresso | Instagrammable food & drank

Koffieketen Piccolo Me is in 2012 gelanceerd door de broers Charlie & Roy Hachem. Volgens alle berichten op sociale media is het een gezellige hotspot vol met de meest ingenieuze en verleidelijke lekkernijen om je smaakpapillen te prikkelen. Naast hun creatieve verzinsels, komen er ook veel serieuze koffieliefhebbers die ze verwennen met Fair Trade Certified Organic koffie, geserveerd door hoog opgeleide barista‘s. De naam Piccolo Me is afkomstig van Charlie en Roy’s eerste koffie keuze ‘Piccolo Latte’ en is een eerbetoon aan de grootte van hun eerste winkel die ‘klein’ is.

Charlie en Roy bewijzen dat ze trendsetters zijn met hun Cheesy Frenchy, Piccologato en nu dus de Crospresso. Croissant blijkt een perfect product te zijn om mee te experimenteren, vorige week schreven we nog over de Tacro van bakkerij Vive la Tarte daarnaast kennen we natuurlijk allemaal de cronut van Dominique Ansel. Bekijk de ‘how to’ video van Food Insider om te zien hoe een crospresso wordt gemaakt. Een beetje een combinatie van het idee achter de ‘Milk and cookie shot van Dominique Ansel’ maar dan met croissantdeeg!

 

Website: Piccolo Me

Laat je gegevens achter en ontvang wekelijks de laatste tips van onze redactie. Natuurlijk zullen we je gegevens nooit delen met derden.
  • Dit veld is voor validatie doeleinden en moet ongewijzigd blijven.