Cocktail inspiratie | Uit klassieke Britse kinderverhalen

31-1-2017

  • Hunny PotHunny Pot
  • Mr Tumnas TippleMr Tumnas Tipple
  • Float Like a PeachFloat Like a Peach
  • Dream JarDream Jar
  • Half a Pint oÔÇÖButtahHalf a Pint oÔÇÖButtah
  • Languid CaterpillarLanguid Caterpillar
  • Lost and FoundLost and Found
  • Rabbits RemedyRabbits Remedy
  • X Marks the SpotX Marks the Spot

De speakeasy ‘The Blind Pig’ in Soho (Londen) heeft een nieuw cocktailmenu gecreëerd. Dit cocktailmenu, gebaseerd op klassieke Britse kinderverhalen heeft de naam ‘Long and Short Great British Tails’ gekregen. Zo is de bijvoorbeeld de honingpot van Winnie de Pooh nagemaakt.

Natuurlijk hebben we hier in Nederland de bubbels van Jip en Janneke maar wij vragen ons af wat voor cocktails er zouden worden gemixt op basis van bekende Nederlands kinderverhalen? Als je bijvoorbeeld denkt aan het internationaal bekende verhaal van Hans Brinker en de zilveren schaatsen (over het jongetje met de vinger in de dijk)? Wij zijn benieuwd wat er dan geserveerd zou worden, het moet in ieder geval een beetje zoutig smaken…  

Cocktail inspiratie van The Blind Pig

Een groot aantal klassieke Britse kinderverhalen schijnen een relatie te hebben met drankjes. Iedereen kent de honingpot van Winnie de Pooh, maar wij, en waarschijnlijk veel andere Nederlanders hebben bijvoorbeeld nog nooit gehoord van meneer Tumnus Tipple The Lion, The Witch and The Wardrobe. Aan de andere kant kennen we de Rabbit’s Remedy van Peter Rabbit en de Lost & Found van beertje Paddington natuurlijk wel. Wij hebben de ingrediënten van de honingpot gevonden in een artikel in The Nudge. De cocktail schijnt een combinatie te zijn van rum, gezouten boter, mead (honingdrank), appel brandy en oranje bitters. Tevens serveert The Blind Pig het ‘butterbeer’ uit de boeken van Harry Potter en serveren zij cocktails in de Dream Jars van Roald Dahl’s boek ‘De grote vriendelijke reus’. Klik hier voor het cocktailmenu.

The Blind Pig is een verborgen Soho gerund door personeel van Jason Atherton’s Social Eating House, gelegen aan 58 Poland Street, Londen.

Bron: The nudge

Website: Social eating house

Laat je gegevens achter en ontvang wekelijks de laatste tips van onze redactie. Natuurlijk zullen we je gegevens nooit delen met derden.
  • Dit veld is voor validatie doeleinden en moet ongewijzigd blijven.