Nieuw Amsterdam in Madurodam | Vergaderen en feesten

19-7-2017

Met de opening van Nieuw Amsterdam in Madurodam is het themapark niet alleen een spectaculaire indoor familieattractie rijker, ook Madurodam Events heeft er twee trekpleisters bij. Het themapark creëerde in de nieuwe attractie twee ruimtes voor (zakelijke en privé) evenementen, volledig in het decor van het Nieuw Amsterdam uit de 17e eeuw. Met de opening van deze bijzondere ruimtes komt het aantal zalen in Madurodam uit op tien in totaal, geschikt voor gezelschappen van 10 tot 1.000 personen. lees verder

Five Brothers Fat | Eerste Champagneria in Amsterdam-West

17-7-2017

  • Champagneria Five Brothers Fat

Deze week openen de deuren van Champagneria ‘Five Brothers Fat’ aan De Clercqstraat 56 in het horeca hart van Amsterdam-West. Overgewaaid uit het warme Barcelona maakt dit concept haar entree in de hoofdstad. Het idee voor een Champagneria is ontstaan tijdens een trip naar Barcelona waar deze vijf horeca broeders kennis maakten met dit succesverhaal aan de Mediterrane kust. lees verder

The Hague Food Festival | Negen dagen vol eten & drinken

14-7-2017

  • Credits: Julia Claxton
  • Credits: Julia Claxton
  • Credits: Julia Claxton

De eerste editie van het The Hague Food Festival komt eraan, restaurants en hun chefs worden in de schijnwerpers gezet, samen met (hun belangrijkste) lokale producenten van voedsel en drank. Het festival vindt plaats door de hele stad heen en er binnen het festival vinden meerdere evenementen plaats. lees verder

Rocycle | Boutique sportschool in Nederland

12-7-2017

Bij de boutique sportscholen van Rocycle krijg je in drie kwartier een full-body workout voorgeschoteld, op een spinning-fiets. In tegenstelling tot andere sportscholen kun je bij Rocycle niets anders doen dan spinnen. De kosten liggen ook hoger maar als tegenprestatie wordt alles voor je geregeld en krijg je lessen van topinstructeurs. Het idee komt uit Amerika, waar het bedrijf SoulCycle de afgelopen jaren is uitgegroeid tot een concern van 74 vestigingen. lees verder

oBike & FlickBike | Deelfietsen 2.0

11-7-2017

In Amsterdam en Rotterdam zijn sinds kort op grote schaal deelfietsen neergezet. Twee weken geleden werden de eerste honderden fietsen van de dienst oBike verspreid in Rotterdam, afgelopen weekend was Amsterdam aan de buurt, FlickBike zette ruim 1000 zwarte fietsen neer in de stad. Wat zijn deze deelfietsen nou eigenlijk en wat kun je ermee? lees verder

Camp The Night Amsterdam | Kamperen Nieuwe Stijl

11-7-2017

Slapen op een dakterras onder de Amsterdamse sterrenhemel, je tanden poetsen in de kleedkamers van het Olympisch Stadion, drijven tussen je medekampeerders in Amsterdam Noord: beleef het tijdens Camp the Night. Het nieuwe kampeerplatform Campspace.com tovert in de nacht van 12 op 13 augustus pop-up campings tevoorschijn op onverwachte plekken in de hoofdstad. lees verder

IKEA openluchtbioscoop op dak

6-7-2017

  • Openlucht bioscoop IKEA
  • Openlucht bioscoop IKEA
  • Openlucht bioscoop IKEA
  • Openlucht bioscoop IKEA
  • Openlucht bioscoop IKEA
  • Openlucht bioscoop IKEA

Nog geen plannen voor morgenavond? Je kunt met je vrienden (het dak op) naar de bios! Niet zo maar een bioscoop, maar naar de IKEA openluchtbioscoop op het dak van IKEA Delft. lees verder

Meat Your Veggies | Een nieuwe benadering van vleesmindering

6-7-2017

  • Meat Your Veggies

 

Tijdens een bijeenkomst van MVO Nederland en Wageningen Academy heeft vleesbedrijf Bolscher een nieuwe productcategorie, tussen vlees en vega in, geïntroduceerd. De bijeenkomst “van food waste naar food business” stond in het teken van het tegengaan van verspilling en het gebruiken van reststromen. De reststroom ‘champignonsteeltjes’ wordt gebruikt in één van de producten van Meat Your Veggies. lees verder

Gelukkig krijg ik nog steeds drie pils als ik drie vingers opsteek

5-7-2017

5 juli 2017 – Nick ten Hove blogt over de opkomst van speciaal bier en de teloorgang van pils.

Het is 2006, ik ben 16 en onlangs gestart aan alweer mijn 3e baantje in de horeca. Van de afwas, via de keuken, achter de bar in de plaatselijke kroeg van mijn oom terecht gekomen. Vrij jong?! Ik weet het! Maar op die leeftijd begreep ik al heel goed dat drie vingers, drie bier betekende. Naast al het gefeest tot in de kleine uurtjes heb ik destijds erg genoten van de eindeloze gesprekken met het vaste meubilair aan de bar. Tijdens die gesprekken werd ik er voor het eerst mee geconfronteerd; één van die vaste gasten die standaard bij het bestellen het volgende zei: ‘’een pilsje van de tap alsjeblieft’’. Waarom? Waarom vroeg ik mij af? Waarom zo ‘’overdreven’’ bestellen?! Een half uurtje later had ik mijn eerste bier college erop zitten; bier is bier en pils is bier! Leuk, maar 11 jaar geleden kraaide daar nog geen haan naar. lees verder

Nozem ijs | Smerig lekker ijs voor Zwarte Cross bezoekers

5-7-2017

  • Nozem Oil & Nozem ijs
  • Kruidentuin met Grolsch beugels

Bezoekers van de Zwarte Cross kunnen op donderdag 13 juli een pitstop maken bij ’t Noorden in Aalten. Het partycentrum en pannenkoekhuis ligt op de route van het festival dat dit weekend plaatsvindt en daarom is het sinds afgelopen maandag de hele week ‘Zwarte Cross week’. Eén van de items die tijdens de pitstop besteld kan worden is Nozem IJs. In samenwerking met IJsboerderij ’t Olde Pietepol is dit ijsje tot stand gekomen, gebaseerd op het populaire Zwarte Cross drankje ‘Nozem Oil’. lees verder

Bezoek horecatrends op