Rustig met de kinderen uit eten

8-8-2010

In Frankrijk kan je rustig met de kinderen uit eten. Les 400 Coups is een kindvriendelijk restaurant waar van alles wordt gedaan om de kinderen bezig te houden. Daarnaast eten de kinderen geen fastfood maar gewoon kleinere porties van de gerechten voor volwassenen.

Verantwoord dineren op het water

3-8-2010

Bij de False Creek Yacht Club in  Vancouver is het nu mogelijk om sociaal verantwoord te dineren op het water. De boot drijft op 1.672 plastic 2 liter flessen. Het voornaamste doel is mensen bewustmaken van de hoeveelheid plastic dat in de oceaan ligt. Elke avond wordt er een 6-gangenmenu geserveerd met verantwoorde vis, verzorgd door C Catering.

Eetbare glazen

29-7-2010

Met de Jelloware glazen is er een alternatief op  de plastic bekers. De bekers, gemaakt van gelatine, zijn na gebruik op te eten en zijn verkrijgbaar in verschillende smaken.

s Werelds sterkste bier

29-7-2010

De Schotse brouwer Brewdog maakte ’s werelds sterkste flesje  bier van € 580,= per flesje en een alcoholpercentage van 55%. Opvallend is de verpakking, gemaakt van dode eekhoorns en hermelijnen. Hoewel de brouwerij zegt dat het uitsluitend om ‘roadkills’ gaat, is de verpakking erg controversieel.

Betaal mobiel aan de bar

28-7-2010

Via de nieuwe app Tabbedout voor Iphone en Android kan er  in bars betaald worden via de mobiele telefoon. De app wordt direct aangesloten op het POS van de bar. De gast kan zelf de rekening sluiten via zijn mobiel wanneer hij/zij klaar is om te vertrekken.

Een slot op de fles

23-7-2010

Heeft u een mooie fles drank staan waar niemand anders aan  mag komen? Sluit uw fles af met een bottle locker. Ideaal om uw drank, én uw kinderen te beschermen.

Absolut Brooklyn

23-7-2010

De nieuwe wodka van Absolut is geïnspireerd door het straatleven in New York. Op Facebook hebben ze een ‘share your stoop story’ –discussie geopend waar mensen hun verhaal kwijt kunnen. Een deel van de opbrengst van de verkoop gaat naar het Human for Habitat-project in Brooklyn. Het ontwerp van de fles komt van regisseur Spike Lee, die ook voor de Facebook pagina een filmpje maakte.

De champagnekoelkast

20-7-2010

Veuve Clicquot heeft een nieuwe manier bedacht om uw  champagne onderweg koud te houden. De champagnekoelkast kan 1 fles champagne 2 uur koud houden.

Cointreau gaat voor Burlesque

20-7-2010

Cointreau opent in samenwerking met Dita von Teese in Parijs  een exclusieve cocktailclub. Burlesque-danseres Dita von Teese is volledig verantwoordelijk voor de inrichting, aankleding en drankenkaart van de club. Von Teese is sinds 2007 het gezicht van de ‘Be Cointreauversial’ campagne.

Het opblaasbare cafe

16-7-2010

Het opblaasbare café, de Hogshead, is met 4 man binnen 10  minuten opgezet. Het lijkt bijna een echte kroeg, met vlaggen aan de gevel, binnen schilderijtjes aan de muur en een open haard die tevens dienst doet als nooduitgang.

Bezoek horecatrends op