Net als met wijn zouden bierdrinkers hun bier eerst wel willen proeven voordat ze er een glas of een flesje van bestellen. In bierbar Bierobar in Melbourne hebben de gasten die mogelijkheid. Ook organiseert het restaurant regelmatig bier-spijs avonden
Mark Zamble heeft iets heel speciaals ontworpen. Frituur hapjes gevuld met bier! Het hapje is gemaakt van pretzel deeg en wordt daarna gevuld met bier.
CrowdedInk geeft iedereen nu de mogelijkheid al je online vrienden op een mok te zetten.
Komende herfst lanceert Donald Trump zijn eigen theemerk! De thee is vernoemd naar plekken waar Trump graag komt, zoals Park Avenue (witte thee met sinaasappel en framboos).
Trek in een heerlijke cheeseburger smoothie? Of klinkt dat niet echt lekker? Smoothie keten Jamba Juice in de VS gaat de strijd aan met fastfood-ketens die ook smoothies verkopen. Zij vinden dat net zo’n vreemd idee als juicebars die hamburgers verkopen.
Streekrestaurant De Hofkaemer in Bergeijk heeft nu een placemat voor gasten met alle locale leveranciers. Hiermee brengen ze duidelijk hun eigen streekproducten in kaart.
Bij de ijssalon van Restaurant de Tolkamer krijgt u een heerlijk ijsje bij de koffie. Kijk, zo hoort het!
Op 7 september opent in New York 4Food! Dit bedrijf gaat voor gezonde “de-junked food”.
Een persoonlijk diner in de vrije natuur, dit is wat Bus en Meer u biedt! U wordt opgehaald in een ouderwets VW busje, en geniet van de omgeving terwijl uw tafel wordt klaargezet. Daarna kunt u genieten van een heerlijk diner in de vrije natuur.
Alhoewel al vaker gesignaleerd, blijft het een gastvrij gebaar, je eigen keuze maken uit de zoetigheid bij de koffie. Bij restaurant Le Phébus komt er een overdadige trolley bij je tafel met keuze uit diverse soorten koekjes, lollies en ijs. Geen schaaltjes meer op tafel waarvan de helft blijft staan en je niet weet of het aangeraakt is en elke gast kan zijn eigen keuze maken. Ook een kleinere presentatie met koekjes/snoepjes uit de regio op een chique dienblad doet het goed.
Laagdrempelige inspiratie, trends en highlights uit 2025 die je in 2026 op redelijk eenvoudige manier kunt gebruiken in je eigen bedrijf. Een whitepaper om door lees verder
Een blog van Marjolein van Spronsen over het, in het buitenland steeds vaker opduikend, ‘Ozempic menu’. In een artikel in de New York Times was lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Net als met wijn zouden bierdrinkers hun bier eerst wel willen proeven voordat ze er een glas of een flesje van bestellen. In bierbar Bierobar in Melbourne hebben de gasten die mogelijkheid. Ook organiseert het restaurant regelmatig bier-spijs avonden
Mark Zamble heeft iets heel speciaals ontworpen. Frituur hapjes gevuld met bier! Het hapje is gemaakt van pretzel deeg en wordt daarna gevuld met bier.
CrowdedInk geeft iedereen nu de mogelijkheid al je online vrienden op een mok te zetten.
Komende herfst lanceert Donald Trump zijn eigen theemerk! De thee is vernoemd naar plekken waar Trump graag komt, zoals Park Avenue (witte thee met sinaasappel en framboos).
Trek in een heerlijke cheeseburger smoothie? Of klinkt dat niet echt lekker? Smoothie keten Jamba Juice in de VS gaat de strijd aan met fastfood-ketens die ook smoothies verkopen. Zij vinden dat net zo’n vreemd idee als juicebars die hamburgers verkopen.
Streekrestaurant De Hofkaemer in Bergeijk heeft nu een placemat voor gasten met alle locale leveranciers. Hiermee brengen ze duidelijk hun eigen streekproducten in kaart.
Bij de ijssalon van Restaurant de Tolkamer krijgt u een heerlijk ijsje bij de koffie. Kijk, zo hoort het!
Op 7 september opent in New York 4Food! Dit bedrijf gaat voor gezonde “de-junked food”.
Een persoonlijk diner in de vrije natuur, dit is wat Bus en Meer u biedt! U wordt opgehaald in een ouderwets VW busje, en geniet van de omgeving terwijl uw tafel wordt klaargezet. Daarna kunt u genieten van een heerlijk diner in de vrije natuur.
Alhoewel al vaker gesignaleerd, blijft het een gastvrij gebaar, je eigen keuze maken uit de zoetigheid bij de koffie. Bij restaurant Le Phébus komt er een overdadige trolley bij je tafel met keuze uit diverse soorten koekjes, lollies en ijs. Geen schaaltjes meer op tafel waarvan de helft blijft staan en je niet weet of het aangeraakt is en elke gast kan zijn eigen keuze maken. Ook een kleinere presentatie met koekjes/snoepjes uit de regio op een chique dienblad doet het goed.
Bezoek horecatrends op
