Bar & restaurant The Commons | Sharing drinks, food and stories’ bij nieuwe hotspot

19-6-2018

  • Bar & restaurant The CommonsBar & restaurant The Commons
  • Bar & restaurant The CommonsBar & restaurant The Commons
  • Bar & restaurant The CommonsBar & restaurant The Commons
  • Bar & restaurant The CommonsBar & restaurant The Commons
  • Bar & restaurant The CommonsBar & restaurant The Commons
  • Bar & restaurant The CommonsBar & restaurant The Commons
  • Bar & restaurant The CommonsBar & restaurant The Commons
  • Bar & restaurant The CommonsBar & restaurant The Commons
  • Bar & restaurant The CommonsBar & restaurant The Commons
  • Bar & restaurant The CommonsBar & restaurant The Commons

Amsterdam is een nieuwe hotspot rijker: vandaag, 19 juni opent bar en restaurant The Commons haar deuren op de Jan van Galenstraat. Gevestigd naast The Student Hotel Amsterdam West, co-working locatie TSH Collab is het dé plek waar je tijdens een diner of lunch je avonturen, ideeën en passies kan delen te midden van een interessante mix van ondernemers, buurtbewoners, en reizigers. Het restaurant heeft een bruisende internationale vibe door de sfeervolle inrichting en de op shared dining geïnspireerde menukaart met wereldwijde invloeden. Wij wensen Craig Cunningham en het team van The Commons heel veel plezier in hun nieuwe bedrijf!

Bar & restaurant The Commons | Commonly-loved small plates and drinks from our global travels

Op de menukaart staan ‘commonly-loved small plates and drinks from our global travels’, denk aan een Marokkaanse tabbouleh, Scandinavisch vispotje, Indiase jalfrezi en ook de all-American cheeseburger ontbreekt niet. Ook in de cocktailkaart zijn de invloeden van de reizen van het The Commons team volop aanwezig, zoals een Italiaanse Negroni, een Japanese-inspired Perfect Matcha en een Polynesische Tiki Naughty.

Jamie Oliver

Craig Cunningham, F&B director en brein achter het concept werkte jarenlang nauw samen met Jamie Oliver voor diens internationale restaurants: ‘’Met The Commons willen wij een diverse mix van mensen bij elkaar brengen. Over de hele wereld is samen eten bij uitstek het moment om in gesprek te gaan over de dingen die je bezighouden. Eten brengt mensen bij elkaar en dus kun je eten aan de bar, aan ronde tafels, in uitnodigende diner booths of aan de pizza-bar; ze staan zo opgesteld dat je makkelijk met je buren in gesprek komt. Het internationale karakter van Amsterdam en onze gasten sluit perfect bij ons concept aan. We hopen dat onze gerechten en het cinema-inspired design als ‘conversation starter’ dienen voor mensen die elkaar in het dagelijks leven niet zo snel ontmoeten.”

5@5 Cocktail Hour | Let’s celebrate the things we have in common!

The Commons verandert gedurende de dag van sfeer en menu. Zo is het een ontbijt- en koffiewerkplek voor buren en freelancers, lunchplek voor startups en meetings, cocktailbar voor vrienden, het ideale decor voor lovers en een gezellige plek voor families. Benieuwd naar The Commons? Elke dag is er een 5@5 cocktail hour van 17.00 uur tot 19.00 uur, waar liefhebbers voor slechts 5 euro een Aloha Colada of Wow Wow Wee Wow kunnen bestellen. Let’s celebrate the things we have in common!

Over The Commons restaurant

‘Commonly-loved food plates and cocktails, collected from our global travels’ is het concept van The Commons restaurant. Gevestigd naast The Student Hotel, is het dé plek om eten, drinken en andere passies die we gemeen hebben met anderen te ontdekken. Het menu is gebaseerd op shared dining en cocktails, met wereldwijde invloeden. The Commons heeft ondertussen al vijf vestigingen in de volgende steden: Rotterdam, Den Haag, Amsterdam City, Amsterdam-West en Maastricht.

Website: The Commons Restaurant

Laat je gegevens achter en ontvang wekelijks de laatste tips van onze redactie. Natuurlijk zullen we je gegevens nooit delen met derden.
  • Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.