S’mores Frappuccino keert tijdelijk terug op het menu van Starbucks in de VS
The 'S mores Frappuccino & the S’mores Cold Brew with Marshmallow Cold Foam 
The 'S mores Frappuccino & the S’mores Cold Brew with Marshmallow Cold Foam
De S’mores Starbucks-lijn maakt deze zomer een tijdelijke comeback in de VS. De populaire S’mores Frappuccino, die in 2015 werd geïntroduceerd, keert terug op het menu, samen met twee nieuwe varianten: de S’mores Cold Brew met Marshmallow Cold Foam en de S’mores Chai. Volgens Starbucks zijn de dranken geïnspireerd op de nostalgische smaakbeleving van s’mores – de combinatie van geroosterde marshmallow, chocolade en graham crackers die traditioneel boven een kampvuur wordt gegeten.
’S mores is ook bij ons steeds populairder tijdens het barbecueën. Zouden we in Europa ook genieten van de combinatie van koffie en ’S mores?
Leestijd: 2 minuten
S’mores Frappuccino geïnspireerd op zomerse herinneringen
Met de terugkeer van S’mores Frappuccino brengt de koffieketen een bekende favoriet terug op het menu. De oorspronkelijke S’mores Frappuccino werd in 2015 gelanceerd en groeide uit tot een populaire seizoensdrank. Volgens Lisa Beckman, directeur Beverage Development bij Starbucks, ontstond het idee in 2015 vanuit herinneringen aan zomerse momenten met familie en vrienden rond een kampvuur. “Deze drank draait niet alleen om het nabootsen van de smaak van een geliefde traktatie, maar ook om het oproepen van het gevoel van samenzijn tijdens de zomer,” aldus Beckman. Om dat gevoel over te brengen, combineerde het ontwikkelingsteam verschillende smaken, texturen en aroma’s in één drankje.
Naast de S’mores Frappuccino zijn er ook S’mores Cold brew met Marshmallow Cold Foam en…
Naast de terugkeer van de S’mores Frappuccino introduceert Starbucks ook twee nieuwe varianten. De S’mores Frappuccino bestaat uit koffie, ijs, melkchocoladesaus, slagroom met marshmallowsmaak en een topping van graham crumble. De nieuwe S’mores Cold Brew met Marshmallow Cold Foam combineert Starbucks Cold Brew met marshmallow-flavoured cold foam, chocoladesaus en een topping van graham cracker. Daarnaast introduceert Starbucks de S’mores Chai, waarin chai wordt gecombineerd met geroosterde marshmallow, melkchocoladesaus en graham cracker. Alle drie de dranken zijn gedurende een beperkte periode verkrijgbaar.
Ontwikkeld vanuit de smaak van ‘S mores
Voor de ontwikkeling van de nieuwe dranken liet Yi Wang-Delizo, lid van het Beverage Development-team, zich inspireren door haar eigen herinneringen aan het maken van s’mores met haar familie. Volgens haar begint de smaakbeleving met het aroma van geroosterde marshmallow, gevolgd door tonen van graham cracker en chocolade. Bij de S’mores Cold Brew vormt de marshmallow cold foam de romige basis, aangevuld met chocoladesaus en een krokante graham topping. Wang-Delizo benadrukt dat de verschillende ingrediënten zich goed laten combineren met diverse Starbucks-dranken, waaronder espresso, cold brew en chai. Vanaf 1 juli zijn de zomerdranken voor alle gasten verkrijgbaar, zolang de voorraad strekt.
Recent schreven we over de introductie van de Ube lentecollectie bij Starbucks in Europa.
The popular S’mores Frappuccino, first introduced in 2015, is back on the Starbucks menu alongside two new additions
Website: Starbucks
