Ziekenhuis verbouwt eigen groente
Het Henry Ford West Bloomfield Ziekenhuis in Michigan heeft een eigen kas gebouwd en in gebruik genomen. Hierin worden verschillende groentes en fruitsoorten gekweekt die in het café en de maaltijden van patienten worden verwerkt. Tevens biedt het ziekenhuis een educatie centrum, kookdemonstraties, rondleidingen, yoga en cursussen om consumenten de genezende kracht van voeding bij te brengen.
Bron: Springwise
Laat je gegevens achter en ontvang wekelijks de laatste tips van onze redactie. Natuurlijk zullen we je gegevens nooit delen met derden.
