Deze zomer hebben wij een actie van het Japanse biermerk Sapporo gezien in Montréal. Een geweldige manier om social media te gebruiken om reclame te maken voor je merk. De voorbijgangers konden een rol spelen als sumoworstelaar, geisha of samurai in de video en deze op hun facebook plaatsen.
In Sydney heeft men een bijzondere manier bedacht om “World Environment Day” onder de aandacht te brengen. Om de impact van de mensheid op het bestaan van de natuur te benadrukken hebben ze een levensgrote ijssculptuur van een ijsbeer neergezet die in enkele dagen volledig zal smelten. In het sculptuur zit een bronzen skelet van de ijsbeer verwerkt dat uiteindelijk over zal blijven. Een leuk concept om een ijssculptuur rond een beeld te maken en het beeld op die manier langzaam te onthullen.
BeerTAG is het eerste bedrijf dat een reclame oplossing heeft voor het veel voorkomende probleem van “Welk bier is van mij?” De BeerTAG is een hoesje dat over de hals van het flesje past, om consumenten te helpen hun bier te identificeren in een drukke sociale omgeving.
Isleña bier is meer dan een heerlijk biertje, Isleña ìs Ibiza. Een prikkelende bierbeleving afkomstig van Ibiza. Het eiland dat bekend staat om prachtige zonsondergangen, gepassioneerde nachten en het goede leven. De stijlvol vormgegeven aluminium fles geeft het bier de allure die het verdient. Trendy, temperamentvol en uitsluitend verkrijgbaar in de onderscheidende horeca.
De Nørrebro brouwerij in Kopenhagen heeft als eerste van de wereld een CO2-neutraal bier gebrouwen. Het biertje heet de ‘Global Ale’. Naast dit bier worden ook verschillende ‘groene’ gerechten geserveerd in het bijbehorende restaurant.
GlassesDirect is een online winkel die brillen verkoopt. Zij hebben het probleem opgelost dat je niet kunt ‘passen’ als je online je bril koopt. Nu is het nog altijd zo dat een heel belangrijk aspect bij brillen, namelijk zit hij lekker, niet online kan worden ervaren. Maar de drempel of de bril goed staat bestaat bij GlassesDirect niet meer.
Become a co-owner of craft beer brewery Jopen in Haarlem
Become a co-owner of craft beer brewery Jopen in Haarlem
Michel Ordeman and Lydian Zoetman - owners of craft beer brewery JopenDe Haarlemse craftbierbrouwerij Jopen biedt liefhebbers en fans de kans biedt om mede-eigenaar te worden. De opbrengst van de crowdfundingcampagne gaat de craftbierbrouwer gebruiken voor groei, verduurzaming en innovatie. Alle investeerders worden uitgenodigd voor het (J)Open Crowd Event; een bierfestival voor alle investeerders. Daarnaast biedt de brouwerij, afhankelijk van het aantal aandelen dat iemand koopt, verschillende rewards aan, zoals korting op bier en leuke goodies.
Restaurant Harper - Den Haag - credits Antoni Czarczyńsk
Restaurant Harper - Den Haag - credits Antoni Czarczyńsk
Restaurant Harper - Den Haag - credits Antoni Czarczyńsk
Restaurant Harper - Terras 
Restaurant Harper - Terras 
Restaurant Harper - Terras Opening – Eind april opent Restaurant Harper de deuren op één van de mooiste pleinen van Den Haag, de Plaats. De unieke historische locatie, het elegante interieur, prachtige terras en de vernieuwende gerechten maken het een mooie toevoeging aan de Haagse horeca.
Chick-fil-A - New digital focused concept combining easy mobile ordering with hospitality
The four sauce flavors by Subway that will be available in supermarkets in the US
Freddy's - TWIX Salted Caramel ConcreteOp de redactie van Horecatrends ontvangen wij dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Met deze week links naar artikelen over:
Veel leesplezier!
Speciaal voor Koningsdag 2024 lanceert GiG hun hard seltzer GiG Orange Anthem met een verfrissende orange smaak om de ultieme Koningsdag mee te beleven. Eigenaar lees verder
Een blog van Coen Pompe, over gave en inspirerende kaas ideeën. Zelfs een paar ideeën die goed toepasbaar zijn als je last hebt van een lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Bezoek horecatrends op
