Kom Noord-Holland proeven
Sterrenchef Peter Lute zegt ‘Kom Noord-Holland proeven!’ en brengt hiermee het culinaire verleden van Noord-Holland tot leven. Met ‘Proef Noord-Holland’ (onderdeel van Oneindig Noord-Holland) zijn 9 Noord-Hollandse topchefs de komende maanden op zoek naar oude recepten waardoor ze zich kunnen laten inspireren voor nieuwe eigentijdse gerechten. Deze recepturen worden uiteindelijk gebundeld in een kookboek welke in maart 2013 zal verschijnen. Iedereen kan zijn of haar recept insturen waarmee je ook nog eens kans maakt op een masterclass van een sterrenchef.
Bron: Facebook Koppert Cress
Website: Oneindig Noord-Holland
Laat je gegevens achter en ontvang wekelijks de laatste tips van onze redactie. Natuurlijk zullen we je gegevens nooit delen met derden.
