Gevoed worden met ‘onvolmaakt’ voedsel

15-11-2011

In de Verenigde Staten lijden elke dag 21 miljoen kinderen honger en in het Verenigd Koninkrijk is dit aantal aan het stijgen. Echter wordt er in Europa en de VS twee maal zoveel voedsel geproduceerd dan nodig is om de bevolking te voeden. Bijna de helft hiervan wordt verspild binnen de supply chain. Op 18 november organiseren diverse organisaties het ‘Feeding The 5000’ evenement, waarbij 5.000 mensen zullen worden gevoed met ‘onvolmaakt’ voedsel. Het doel hierbij is de bewustwording van voedselverspillingen en de afkeuring van producten vanwege hun vorm, grootte of kleur onder de consumenten te vergoten.

Bron: The Foodpeople

Website: Feeding 5K

Laat je gegevens achter en ontvang wekelijks de laatste tips van onze redactie. Natuurlijk zullen we je gegevens nooit delen met derden.
  • Dit veld is voor validatie doeleinden en moet ongewijzigd blijven.