Eerste Rawfood restaurant in België, Danku
Danku is het eerste rawfood restaurant in België (Vlaanderen) dat zijn deuren heeft geopend. In dit restaurant wordt alleen gebruik gemaakt van gekiemde zaden en rauwkost. De kookmethoden zijn marineren, mixen, centrifugeren, drogen, kiemen en fermenteren. En met citroensap of azijn kan koud “gekookt” worden. De filosofie is dat alle enzymen zo in het voedsel blijven waardoor dit de sleutel voor een langer leven zou zijn.
Bron: Guidea
Website: Facebook Danku
Laat je gegevens achter en ontvang wekelijks de laatste tips van onze redactie. Natuurlijk zullen we je gegevens nooit delen met derden.
