Warmte gevoelige tafel

29-1-2013

Deze handgemaakte massief eiken ‘Linger a little longer’ tafel ontworpen door Jay Watson reageert op warmte. De tafel is bedekt met een zwarte thermochrome coating waardoor de laag transparant wordt en een afdruk van een lichaamsdeel of warme mok of bord in het hout onder de coating zichtbaar wordt.

Mom tell me a story and I will get a free meal

28-1-2013

Alleen tijdens de Nationale Kinderboekenweek in Engeland komt restaurant ‘Giraffe’ in Londen met de ‘Tell Us A Story’ actie. Kinderen krijgen een gratis maaltijd wanneer ze een boek mee brengen en hun ouders, grootouders of verzorgers. Deze moeten minimaal een hoofdgerecht bestellen en verplicht een verhaaltje voorlezen. Het eten en voorlezen dient plaats te vinden voor 5 pm.

Film kijken met gekleurde popcorn of fruit

28-1-2013

Bioscoopketen Pathé is aan het testen met het verkopen van gemaksfruit van Chiquita en diverse smaken popcorn in een regenboogpresentatie in diverse bioscopen. Als filmkijker kun je 4 smaken popcorn voor € 7,50 proberen. Pathé hoopt op deze manier een nieuwe doelgroep aan te spreken. Ook het zelfservice gemaksconcept Drinks & Bites wordt verder uitgerold de komende periode.

Wild serveren op hout

25-1-2013

De First Impression shop verkoopt diverse soorten houten borden en schalen. Zeker bij het serveren van wild een aanvulling op het totale plaatje van het gerecht. De borden zijn licht van gewicht en kunnen in de vaatwasser.

Kruik voor op tafel en niet in bed

24-1-2013

Een broodwarmer van keramiek met rubbercoating die gevuld wordt met heet water en afsluitbaar is. In bed is hij niet te gebruiken maar uw broodjes blijven warm op tafel.

Keep your bread warm instead of yourself

24-1-2013

A bread warmer. This jar made of ceramic with rubber coating can be filled with hot water and closed. You can’t use it to warm yourself but your bread stays warm at your table.

Der Feinschmecker app

24-1-2013

Het tijdschrift DER FEINSCHMECKER lanceert een nieuwe restaurant app met de beste restaurants van Duitsland. De app is altijd actueel: openingen, sluitingen en bijvoorbeeld het wisselen van kok worden dagelijks bijgewerkt.

Wondercool Kopenhagen

23-1-2013

Gastronomische safari’s per boot, wandelingen in Nordic Noir Kopenhagen (daar waar de typisch Scandinavische misdaadromans zich afspelen), concerten in magazijnen en pop-up restaurants. Dit kan tijdens het Wondercool festival tijdens de Cultuurmaand februari in Kopenhagen. Van 1 tot 28 februari kan er genoten worden van culturele evenementen, muziek, kunst, eten, design, architectuur en mode.

Kama Sutra koekjesvormpjes

21-1-2013

Zou het niet leuk zijn geweest als de omliggende café’s en restaurants van de Jaarbeurs in Utrecht het afgelopen weekend deze koekjes (in de stijl van de KamaSutrA beurs) serveerden bij de koffie en thee. Of misschien durft u het aan voor Valentijnsdag? Voor de liefhebbers zijn de vormpjes hier te koop.

FabCafe laser cutter

18-1-2013

Begin januari plaatsten we een artikel over een 3D printer in het pand van ‘Meneer Paprika‘. De afgelopen jaren hebben we ook enkele cafés geplaatst waar je gebruik kan maken van naaimachines, het Repair Café en ook cafés waar je stomerij artikelen kan wegbrengen en ophalen. In het FabCafe in Shibuya, Japan kun je onder genot van een kopje koffie gebruik maken van een laser cutter. Via Adobe Illustrator files kun je je idee laten snijden uit papier, hout, vilt, acryl of andere materialen. Het FabCafe (Fab komt van Fabrication) wordt gerund door Loftwork en is een ontwerp van Naruse-Inokuma Architects. In het artikel op de website van The Pop-Up City meer foto’s.

Bezoek horecatrends op