’s Werelds eerste bedrijf, Alchemist Dreams, die de mogelijkheid biedt jouw eigen likeur samen te stellen. Via de website kies je de basissmaak, waar je vervolgens accenten aan kan toevoegen. Vind je dit te lastig, dan kan je ook kiezen uit een aantal huisgemaakte likeuren. Een persoonlijk label en een handgeblazen fles maken het helemaal af.
DrinkWaterBar is een idee van Sustainable Dance Club en Project Helder. De achterliggende gedachte is om de horecagast bewust te maken van duurzaam water als alternatief voor frisdrank. De waarde van DrinkWaterBar wordt vergroot door smaak, educatie in waterzuivering en beleving. Bekijk het filmpje voor een toelichting.
Dokkaffee is een mooi voorbeeld van een horecagelegenheid op industrieel erfgoed. Het Dokkaffee, wat enkele weken geleden haar deuren heeft geopend, is midden in het stadshavengebied op het RDM terrein van Rotterdam gesitueerd. Gasten kunnen hier terecht voor een kopje koffie of een lekkere lunch, maar ze bieden ook (bedrijfs)catering en een expositieruimte.
Bistrot de la Place – Chez Norbert in Den Haag is door het magazine Leven in Frankrijk uitgekozen tot Het Fijnste Franse restaurant van Nederland en heeft hiermee 9 andere genomineerden achter zich gelaten. Het restaurant organiseert regelmatig op vrijdag- en zaterdagavond ‘Soirées Chansons Françaises’ avonden, waar de eigenaar Franse chansons ten gehore brengt, wat natuurlijk voor de ultieme Franse beleving zorgt.
Foursquare, sommigen gebruiken het actief en anderen zien het nut er niet van in. Studenten uit Miami ontwikkelen een functie die het platform weer een stukje interessanter maakt: Foursquaropoly, Monopoly in het echt. Afhankelijk van het aantal bezoekers wordt een gebouw meer of minder waard. We zijn benieuwd naar promotiemogelijkheden voor restaurants en hotels.
Herkenbaar dat partijen bij u willen reserveren maar dat u geen aparte ruimte kunt creëren? Molonews is gekomen met een oplossing, muren van kraftpapier die u overal kunt plaatsen om de gewenste privacy te creëren. De muren zijn zeer gemakkelijk te koppelen met magneten en zijn gemaakt van duurzaam materiaal.
Oliver Petit Gourmet heeft een olijfolie speciaal voor kinderen ontwikkeld. Perfect voor kinderen vanwege de zachte smaak van appels en vers fruit, de hoge concentratie vitamine E en natuurlijk oxidanten. Tevens is het flesje beschermd tegen omvallen vanwege het handige “anti-knoei” pompje. Leuk om kinderen op deze manier kennis te laten maken met dit soort producten.
Met deze smartphone app kan je als klant punten verzamelen door middel van het scannen van QR codes bij deelnemende bedrijven. Een moderne manier van loyalty creëren dus. Deze verdiende punten kunnen later weer omgeruild worden voor leuke rewards. Bekijk het filmpje op de website.
Bier is over het algemeen een mannendrank, maar dit Amerikaanse biertje van brouwer Shazz Lewis ‘Witness the Chickness’ is toch echt een vrouwenbiertje. De verpakking, het uiterlijk en de smaak is speciaal ontwikkeld en aangepast op de vrouwelijke smaak.
Onze bekende smaakpolitie gaf het altijd al aan, stickertjes, stickertjes en nog eens stickertjes. Op deze manier worden de producten goed bijgehouden op de houdbaarheid. LG is nu naar buiten gekomen met een koelkast die dit automatsich controleert! De koelkast vertelt je wanneer iets moet worden opgemaakt of over datum is. Uiteindelijk resulteert het in minder weggooien.
Laagdrempelige inspiratie, trends en highlights uit 2025 die je in 2026 op redelijk eenvoudige manier kunt gebruiken in je eigen bedrijf. Een whitepaper om door lees verder
Een blog van Marjolein van Spronsen over het, in het buitenland steeds vaker opduikend, ‘Ozempic menu’. In een artikel in de New York Times was lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
’s Werelds eerste bedrijf, Alchemist Dreams, die de mogelijkheid biedt jouw eigen likeur samen te stellen. Via de website kies je de basissmaak, waar je vervolgens accenten aan kan toevoegen. Vind je dit te lastig, dan kan je ook kiezen uit een aantal huisgemaakte likeuren. Een persoonlijk label en een handgeblazen fles maken het helemaal af.
DrinkWaterBar is een idee van Sustainable Dance Club en Project Helder. De achterliggende gedachte is om de horecagast bewust te maken van duurzaam water als alternatief voor frisdrank. De waarde van DrinkWaterBar wordt vergroot door smaak, educatie in waterzuivering en beleving. Bekijk het filmpje voor een toelichting.
Dokkaffee is een mooi voorbeeld van een horecagelegenheid op industrieel erfgoed. Het Dokkaffee, wat enkele weken geleden haar deuren heeft geopend, is midden in het stadshavengebied op het RDM terrein van Rotterdam gesitueerd. Gasten kunnen hier terecht voor een kopje koffie of een lekkere lunch, maar ze bieden ook (bedrijfs)catering en een expositieruimte.
Bistrot de la Place – Chez Norbert in Den Haag is door het magazine Leven in Frankrijk uitgekozen tot Het Fijnste Franse restaurant van Nederland en heeft hiermee 9 andere genomineerden achter zich gelaten. Het restaurant organiseert regelmatig op vrijdag- en zaterdagavond ‘Soirées Chansons Françaises’ avonden, waar de eigenaar Franse chansons ten gehore brengt, wat natuurlijk voor de ultieme Franse beleving zorgt.
Foursquare, sommigen gebruiken het actief en anderen zien het nut er niet van in. Studenten uit Miami ontwikkelen een functie die het platform weer een stukje interessanter maakt: Foursquaropoly, Monopoly in het echt. Afhankelijk van het aantal bezoekers wordt een gebouw meer of minder waard. We zijn benieuwd naar promotiemogelijkheden voor restaurants en hotels.
Herkenbaar dat partijen bij u willen reserveren maar dat u geen aparte ruimte kunt creëren? Molonews is gekomen met een oplossing, muren van kraftpapier die u overal kunt plaatsen om de gewenste privacy te creëren. De muren zijn zeer gemakkelijk te koppelen met magneten en zijn gemaakt van duurzaam materiaal.
Oliver Petit Gourmet heeft een olijfolie speciaal voor kinderen ontwikkeld. Perfect voor kinderen vanwege de zachte smaak van appels en vers fruit, de hoge concentratie vitamine E en natuurlijk oxidanten. Tevens is het flesje beschermd tegen omvallen vanwege het handige “anti-knoei” pompje. Leuk om kinderen op deze manier kennis te laten maken met dit soort producten.
Met deze smartphone app kan je als klant punten verzamelen door middel van het scannen van QR codes bij deelnemende bedrijven. Een moderne manier van loyalty creëren dus. Deze verdiende punten kunnen later weer omgeruild worden voor leuke rewards. Bekijk het filmpje op de website.
Bier is over het algemeen een mannendrank, maar dit Amerikaanse biertje van brouwer Shazz Lewis ‘Witness the Chickness’ is toch echt een vrouwenbiertje. De verpakking, het uiterlijk en de smaak is speciaal ontwikkeld en aangepast op de vrouwelijke smaak.
Onze bekende smaakpolitie gaf het altijd al aan, stickertjes, stickertjes en nog eens stickertjes. Op deze manier worden de producten goed bijgehouden op de houdbaarheid. LG is nu naar buiten gekomen met een koelkast die dit automatsich controleert! De koelkast vertelt je wanneer iets moet worden opgemaakt of over datum is. Uiteindelijk resulteert het in minder weggooien.
Bezoek horecatrends op
