FG Shop verkoopt lunchboxen
Lunch box 1 course, 2 courses & 3 courses
Afgelopen week waren we op bezoek bij François Geurds vanwege de lancering van de FG Out of The Box Experience en brachten we een bezoekje aan de FG Shop.
De winkel
De winkel ligt onder het voormalig station Hofplein in Rotterdam dat tevens het eindpunt van de Luchtsingel vormt. De buurt, restaurants en winkels ademen luxe met een rauw randje. Zo ook de FG Shop. In de winkel liggen producten waar François Geurds graag mee werkt, van ingrediënten tot koksmessen..
Lunchbox
Door sinds kort lunchboxen in de winkel te verkopen legt Francois Geurds een actievere link tussen de shop en het naastgelegen FG Food Lab. In de winkel staan kratten met verse ingrediënten voor de lunch. Deze ‘lunchboxen’ kun je zelf aanvullen met andere lekkernijen uit de shop zoals kruiden, olie of kaas. In het restaurant kies je voor vis, vlees of vega en vervolgens gaat het keukenteam van FG FoodLabs er creatief op los en maakt een lunch voor 2 personen klaar. In het kader van no-waste krijg je de ingrediënten die niet volledig zijn gebruikt mee naar huis. De lunchboxen zijn beschikbaar in één, twee of drie gangen en verkrijgbaar van donderdag t/m maandag. Voor twee personen is de eenvoudigste box al te koop voor € 42,50 inclusief koffie of thee, de inhoud van de box verandert wekelijks.
Kaas
Kijk als je in de buurt bent van de FG Shop ook even bij de kazen van het familiebedrijf Fromagerie Guillaume achterin de winkel voor zinnenprikkelende kaasjes.
Website: FGshop
