Redefine Meat introduceert volgende generatie plantaardige Flank Steak
Redefine Meat, de pionier van ‘new-meat’ een opkomende categorie van premiumkwaliteit 100% plantaardige producten – kondigt vandaag de volgende generatie aan van zijn meermaals bekroonde Redefine Flank Steak, met een rijkere, sappigere en nog meer premium steak voor zowel vleesliefhebbers als vegetariërs en veganisten. De New-Flank is nu beschikbaar voor Redefine Meat’s zowel nieuwe klanten als het bestaande netwerk van foodservicepartners en retailers in heel Europa.
Leestijd: 2 minuten
Plantaardig, cholesterolvrij en zonder GMO’s | Redefine Meat
De steak is rijk aan voedingsstoffen en bevat 25 g eiwit per 100 g. Daarnaast levert het 4,4 g vezels per 100 g en is het laag in verzadigd vet (0,9 g per 100 g, 66% minder dan een traditionele rundvleessteak). Het product is volledig cholesterolvrij, plantaardig, bevat geen dierlijke producten of bijproducten en is vrij van GMO’s.

Redefine Flank Steak – Sophie Low
Nieuwe generatie na jaren van onderzoek en productoptimalisatie
Eshchar Ben-Shitrit, CEO en medeoprichter van Redefine Meat, zegt: “Als pioniers van de categorie plantaardige steak zijn we trots om de volgende generatie van onze breed geprezen Flank Steak te introduceren: een product waarvan wij geloven dat het de volgende categorie-bepalende primaire eiwitbron voor consumenten zal zijn. Door jaren van R&D, geavanceerde technologie en marktfeedback te benutten, hebben we onze ingrediënten, recepten en productieprocessen voortdurend geoptimaliseerd om nog dichter te komen bij het ideale resultaat dat vleeseters verwachten. Gezien de overweldigend positieve feedback die we tot nu toe hebben ontvangen van onze chef- en retailpartners, geloven we dat we een echt onderscheidend product hebben dat meer chefs en consumenten naar het New-Meat-tijdperk zal brengen.”
Restaurantketen The ASH verwelkomt nieuwe versie van Redefine Flank Steak
Steven Sarwar, CEO van The ASH Group, zegt: “We zijn voortdurend op zoek naar producten en partners die voldoen aan onze hoogste kwaliteitsnormen en ons portfolio op een betekenisvolle manier aanvullen. De flank steak van Redefine Meat, die al vier jaar in al onze The ASH-restaurants wordt geserveerd, past perfect in deze categorie. We zijn daarom verheugd dat we een van de eerste restaurantmerken zijn die onze gasten de nieuwe Redefine Flank kunnen serveren, met een nog sappigere smaak, vlezigere textuur en een verbeterd recept.”
Recepten met de Redefine Flank Steak zijn hier te vinden.
Klik hier voor meer inspiratie rondom plantaardig eten.
Website: Redefine Meat














