Het bestuur van New York is op zoek naar restaurant- en café- eigenaren die bereid zijn een terras te openen op de stoep. Het gaat om pop-up terrassen die in de zomermaanden van 2011 en 2012 door de hele stad verspreid zullen zijn. Restaurants die geïnteresseerd zijn kunnen zich tot 3 december aanmelden via de website. Indien eigenaren een pop-up krijgen toegewezen zijn ze zelf verantwoordelijk voor het ontwerp en het onderhoud van het terras.
Unilever en NS zijn op 3 november gestart met een eigen Unox-shop op het station van Den Bosch. In deze shop kan de reiziger genieten van winterse kost, zoals snert. De Unox-shop is een initiatief van NS-dochter Servex en Unilever Foodsolutions. Na de winter zal dit laatstgenoemde concept de plaats van de Unox-shop weer innemen.
In Rotterdam zet Bigfish aanstaand weekend een eigen pop- up restaurant neer. De locatie is industrieel en geheim. Bigfish is een organisator van evenementen, catering en zet concepten als pop-up restaurants neer. Reserveren kan enkel via de website, waarna gasten een wachtwoord ontvangen.
Leegstand maakt buurten niet aantrekkelijk dus is een tijdelijke invulling van zo’n pand een goede oplossing. Asian BBQ wil graag tijdelijk leegstaande panden omtoveren tot een tijdelijk restaurant. Bijvoorbeeld een leegstaande bioscoop, kerk, speeltuin, winkelpand, zwembad, oude loods of gewoon een pand in het centrum. Ze hebben recent 5 weken een zomerlocatie gehad in een circustent op een binnenplaats. Daarnaast kun je je aanmelden voor een uitnodiging voor de eerst volgende BBQ op een nu nog onbekende locatie.
Van 1 oktober tot en met 15 december kun je genieten van een culinair diner in de Blob in eindhoven, ontworpen door Massimiliano Fuksas. Op donderdag, vrijdag, zaterdag en zondag kunnen gasten genieten van een 4-, 5- of 6-gangen diner van food designer Annelies Hermsen (dochter van Toine Hermsen). BLB restaurant komt op de tweede etage van de blob, BLB Lounge en BLB Cocktail op de derde etage.
Willem & Drees verkopen groenten & fruit van boeren direct aan supermarkten. Wanneer zij nog restanten hebben gaan zij deze verkopen via pop-up groentekramen. Door met een pop-up groentekraam te komen, willen Willem & Drees mensen de mogelijkheid bieden om kennis te maken met hun producten die rechtstreeks van het land komen. De introductie vindt plaats tijdens Kunsthal Kookt op 9 september.
Dit straatmeubel is door de bewoners van de wijk Lombok in Utrecht zelf uit de grond ‘gepompt’ . Na gebruik verdwijnt het weer terug in de grond. Dit betekent dat de bewoners zelf kunnen bepalen wanneer ze gebruik willen maken van het object en op welke manier.
Eco-vriendelijk eten, danslessen, verantwoord kleding- shoppen en nog veel meer. Het kan allemaal op de eerste zondag van de maand in Parijs. Daar is namelijk een maandelijks pop-up evenement ontstaan. De entree kost €3,50 en deze wordt gedoneerd aan het goede doel.
Urinoirs zijn vaak een ergernis op straat. Grote, lelijke en logge apparaten die het straatbeeld verpesten. Met de Urilift is dit verleden tijd. Deze komen alleen bovengronds op momenten dat ze ook echt nodig zijn, in de avonduren dus. Ze zijn direct aan te sluiten op de riolering en erg onderhoudsvriendelijk.
Deze twee heren zijn sinds afgelopen weekend actief als koffiebar in de straten van New York. Waar? Dat weet niemand. Het is maar net waar de fiets hen brengt. Alles gaat hier op mankracht (de groene motor). Zelfs de bonen worden handmatig voor u gemaald. Een heerlijke kop koffie, als u ze weet te vinden in ieder geval.
Laagdrempelige inspiratie, trends en highlights uit 2025 die je in 2026 op redelijk eenvoudige manier kunt gebruiken in je eigen bedrijf. Een whitepaper om door lees verder
Een blog van Marjolein van Spronsen over het, in het buitenland steeds vaker opduikend, ‘Ozempic menu’. In een artikel in de New York Times was lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Het bestuur van New York is op zoek naar restaurant- en café- eigenaren die bereid zijn een terras te openen op de stoep. Het gaat om pop-up terrassen die in de zomermaanden van 2011 en 2012 door de hele stad verspreid zullen zijn. Restaurants die geïnteresseerd zijn kunnen zich tot 3 december aanmelden via de website. Indien eigenaren een pop-up krijgen toegewezen zijn ze zelf verantwoordelijk voor het ontwerp en het onderhoud van het terras.
Unilever en NS zijn op 3 november gestart met een eigen Unox-shop op het station van Den Bosch. In deze shop kan de reiziger genieten van winterse kost, zoals snert. De Unox-shop is een initiatief van NS-dochter Servex en Unilever Foodsolutions. Na de winter zal dit laatstgenoemde concept de plaats van de Unox-shop weer innemen.
In Rotterdam zet Bigfish aanstaand weekend een eigen pop- up restaurant neer. De locatie is industrieel en geheim. Bigfish is een organisator van evenementen, catering en zet concepten als pop-up restaurants neer. Reserveren kan enkel via de website, waarna gasten een wachtwoord ontvangen.
Leegstand maakt buurten niet aantrekkelijk dus is een tijdelijke invulling van zo’n pand een goede oplossing. Asian BBQ wil graag tijdelijk leegstaande panden omtoveren tot een tijdelijk restaurant. Bijvoorbeeld een leegstaande bioscoop, kerk, speeltuin, winkelpand, zwembad, oude loods of gewoon een pand in het centrum. Ze hebben recent 5 weken een zomerlocatie gehad in een circustent op een binnenplaats. Daarnaast kun je je aanmelden voor een uitnodiging voor de eerst volgende BBQ op een nu nog onbekende locatie.
Van 1 oktober tot en met 15 december kun je genieten van een culinair diner in de Blob in eindhoven, ontworpen door Massimiliano Fuksas. Op donderdag, vrijdag, zaterdag en zondag kunnen gasten genieten van een 4-, 5- of 6-gangen diner van food designer Annelies Hermsen (dochter van Toine Hermsen). BLB restaurant komt op de tweede etage van de blob, BLB Lounge en BLB Cocktail op de derde etage.
Willem & Drees verkopen groenten & fruit van boeren direct aan supermarkten. Wanneer zij nog restanten hebben gaan zij deze verkopen via pop-up groentekramen. Door met een pop-up groentekraam te komen, willen Willem & Drees mensen de mogelijkheid bieden om kennis te maken met hun producten die rechtstreeks van het land komen. De introductie vindt plaats tijdens Kunsthal Kookt op 9 september.
Dit straatmeubel is door de bewoners van de wijk Lombok in Utrecht zelf uit de grond ‘gepompt’ . Na gebruik verdwijnt het weer terug in de grond. Dit betekent dat de bewoners zelf kunnen bepalen wanneer ze gebruik willen maken van het object en op welke manier.
Eco-vriendelijk eten, danslessen, verantwoord kleding- shoppen en nog veel meer. Het kan allemaal op de eerste zondag van de maand in Parijs. Daar is namelijk een maandelijks pop-up evenement ontstaan. De entree kost €3,50 en deze wordt gedoneerd aan het goede doel.
Urinoirs zijn vaak een ergernis op straat. Grote, lelijke en logge apparaten die het straatbeeld verpesten. Met de Urilift is dit verleden tijd. Deze komen alleen bovengronds op momenten dat ze ook echt nodig zijn, in de avonduren dus. Ze zijn direct aan te sluiten op de riolering en erg onderhoudsvriendelijk.
Deze twee heren zijn sinds afgelopen weekend actief als koffiebar in de straten van New York. Waar? Dat weet niemand. Het is maar net waar de fiets hen brengt. Alles gaat hier op mankracht (de groene motor). Zelfs de bonen worden handmatig voor u gemaald. Een heerlijke kop koffie, als u ze weet te vinden in ieder geval.
Bezoek horecatrends op
