Groene tomatensap om de lente te vieren!
Verse fruitsappen in een flesje – daar is Alain Milliat in gespecialiseerd. Deze lente introduceert hij groene tomatensap. Het is heerlijk bij brunches, op een zonnige middag en bij het aperitief.
Verse fruitsappen in een flesje – daar is Alain Milliat in gespecialiseerd. Deze lente introduceert hij groene tomatensap. Het is heerlijk bij brunches, op een zonnige middag en bij het aperitief.
Hoewel al uit 2010 vermelden we hem toch. Leuke manier om aandacht te vragen voor een energydrink, humor werkt altijd. We kwamen dit filmpje op een Franse website weer tegen! Op een gemotoriseerde waterfiets deelde het Go Fast promotieteam blikjes energy drink uit in de Amsterdamse grachten.
Champagnehuis Perrier-Jouët viert haar tweehonderdjarig bestaan met de onthulling van Bi-Centenaire Champagne, de eerste ‘erfenis’ champagne, ontworpen om te worden doorgegeven aan toekomstige generaties.
De Franse brouwerij, I-Biere lanceert ’24 Carats’; het eerste bier met flintertjes van 24 karaats echt goud. Dit kost dan ook wel wat, namelijk bijna € 50,= per 75cl flesje.
Emma Active is een nieuw platform dat mensen beloont die de tijd nemen om producten te identificeren op foto’s. Consumenten taggen de foto’s door de merknaam eraan te koppelen en worden vervolgens doorverwezen naar de site waar de producten kunnen worden bekeken en kunnen worden gekocht. Deze ‘sellsumers’ fungeren hierdoor als adverteerder en worden daarvoor ook beloond.
De Healthy Coffee Company is een nieuw soort koffie bedrijf dat de voordelen van gezonde koffie net zo belangrijk vindt als de smaak. Deze Italiaanse koffie, gemaakt van 100% natuurlijke ingrediënten, is de eerste verse-koffie in zijn soort. Het bevat meer dan drie keer het aantal anti-oxidanten dan in groene thee en het heeft minder calorieën dan de oorspronkelijke koffie.
De iCookbook applicatie voor de iPad is speciaal ontwikkeld voor mensen die ervan houden om lekker thuis te koken. Deze spraakgestuurde app zorgt ervoor dat je iPad schoon blijft wanneer je het recept bekijkt tijdens het koken. Geen vieze vingers en andere ingrediënten meer op je scherm.
In de bedrijfskantines van Google zijn de grote borden vervangen door kleinere borden. Daardoor wordt er minder opgeschept en dus minder gegeten. Volgens Google kan dit ertoe leiden dat werknemers in een jaar tijd 5 tot 8 kilo kwijtraken.
Lucas Bols introduceert Bols Foam, dit is volgens de fabrikant het ‘eerste en enige likeurschuim ter wereld’ en is vanaf april verkrijgbaar. Het schuim is bedoeld om cocktails mee af te maken of voor mixdranken, shots, wijn, frisdrank, bier, koffie en desserts.
Nederland heeft een nieuwe wijnwebsite die alleen wijnen aanbiedt die in sterrenstaurants worden geschonken. De beste sommeliers van Nederland bepalen het assortiment van de wijnsite: Sterwijnenthuis.nl. Per wijn staat vermeld in welke restaurants deze wordt geschonken.
Laagdrempelige inspiratie, trends en highlights uit 2025 die je in 2026 op redelijk eenvoudige manier kunt gebruiken in je eigen bedrijf. Een whitepaper om door lees verder
Een blog van Marjolein van Spronsen over het, in het buitenland steeds vaker opduikend, ‘Ozempic menu’. In een artikel in de New York Times was lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Verse fruitsappen in een flesje – daar is Alain Milliat in gespecialiseerd. Deze lente introduceert hij groene tomatensap. Het is heerlijk bij brunches, op een zonnige middag en bij het aperitief.
Hoewel al uit 2010 vermelden we hem toch. Leuke manier om aandacht te vragen voor een energydrink, humor werkt altijd. We kwamen dit filmpje op een Franse website weer tegen! Op een gemotoriseerde waterfiets deelde het Go Fast promotieteam blikjes energy drink uit in de Amsterdamse grachten.
Champagnehuis Perrier-Jouët viert haar tweehonderdjarig bestaan met de onthulling van Bi-Centenaire Champagne, de eerste ‘erfenis’ champagne, ontworpen om te worden doorgegeven aan toekomstige generaties.
De Franse brouwerij, I-Biere lanceert ’24 Carats’; het eerste bier met flintertjes van 24 karaats echt goud. Dit kost dan ook wel wat, namelijk bijna € 50,= per 75cl flesje.
Emma Active is een nieuw platform dat mensen beloont die de tijd nemen om producten te identificeren op foto’s. Consumenten taggen de foto’s door de merknaam eraan te koppelen en worden vervolgens doorverwezen naar de site waar de producten kunnen worden bekeken en kunnen worden gekocht. Deze ‘sellsumers’ fungeren hierdoor als adverteerder en worden daarvoor ook beloond.
De Healthy Coffee Company is een nieuw soort koffie bedrijf dat de voordelen van gezonde koffie net zo belangrijk vindt als de smaak. Deze Italiaanse koffie, gemaakt van 100% natuurlijke ingrediënten, is de eerste verse-koffie in zijn soort. Het bevat meer dan drie keer het aantal anti-oxidanten dan in groene thee en het heeft minder calorieën dan de oorspronkelijke koffie.
De iCookbook applicatie voor de iPad is speciaal ontwikkeld voor mensen die ervan houden om lekker thuis te koken. Deze spraakgestuurde app zorgt ervoor dat je iPad schoon blijft wanneer je het recept bekijkt tijdens het koken. Geen vieze vingers en andere ingrediënten meer op je scherm.
In de bedrijfskantines van Google zijn de grote borden vervangen door kleinere borden. Daardoor wordt er minder opgeschept en dus minder gegeten. Volgens Google kan dit ertoe leiden dat werknemers in een jaar tijd 5 tot 8 kilo kwijtraken.
Lucas Bols introduceert Bols Foam, dit is volgens de fabrikant het ‘eerste en enige likeurschuim ter wereld’ en is vanaf april verkrijgbaar. Het schuim is bedoeld om cocktails mee af te maken of voor mixdranken, shots, wijn, frisdrank, bier, koffie en desserts.
Nederland heeft een nieuwe wijnwebsite die alleen wijnen aanbiedt die in sterrenstaurants worden geschonken. De beste sommeliers van Nederland bepalen het assortiment van de wijnsite: Sterwijnenthuis.nl. Per wijn staat vermeld in welke restaurants deze wordt geschonken.
Bezoek horecatrends op
