Sergiology
Binnenkort komt Sergiology uit, het gastronomische kunstobjectboek van Sergio Herman. In het beperkt verkrijgbare boek staan inspiratiebronnen en creaties van Oud Sluis’ sterrenchef.
Binnenkort komt Sergiology uit, het gastronomische kunstobjectboek van Sergio Herman. In het beperkt verkrijgbare boek staan inspiratiebronnen en creaties van Oud Sluis’ sterrenchef.
Handig! Gelijk afwegen terwijl je aan het snijden bent, scheelt weer teveel snijwerk. In deze snijplank zit namelijk een weegschaal verwerkt.
De eigenaresse van het Franse bedrijf Tifamade heeft haar twee passies fietsen en goed eten gecombineerd. Ze bezorgt sandwiches en cakes op haar fiets. Leuk voor een zomerse picknick of een feestje. Bakker baard doet dit overigens al in Nederland.
Biologische boeren door heel Nederland heten u van harte welkom op hun boerenerf en verzorgen een biologisch Boergondisch diner. Dit kan op 33 locaties in Nederland vanaf 12 mei 2012. Wij komen deze voor het eerst tegen, maar het is al weer de zesde editie.
Voor het echte oranje gevoel! Met deze nieuwe zoete smaaksensatie heeft Sourz, exclusief voor de Nederlandse markt, een oranje sinaasappellikeur ontwikkeld. De flessen zijn met Koninginnedag voorzien van een gekroond shotglaasje en tijdens het EK van een stressbal. Vanaf eind april is de Sourz sinaasappellikeur te koop.
In het kader van de zout discussie die gaande is in de horeca, een handige tool voor gasten met hoge bloeddruk. Een lepel waarmee je direct het zoutniveau kunt aflezen van soepen en sauzen.
It’Sugar is een snoepwinkel gespot in Dubai (Mall of the Emirates) en heeft ook vestigingen in de USA. Elke keer als het liedje ‘I want candy’ wordt afgespeeld doet het personeel een spontane dans. Er wordt niet alleen snoep verkocht maar ook diverse merchandise. Een experience, zoals Abercromby & Fitch kleding verkoopt.
Zouden deze oorbellen verkoopbevorderend werken? Etsy verkoopt ze online, in allerlei vormen en maten.
Een blog van Marjolein van Spronsen over het, in het buitenland steeds vaker opduikend, ‘Ozempic menu’. In een artikel in de New York Times was lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Binnenkort komt Sergiology uit, het gastronomische kunstobjectboek van Sergio Herman. In het beperkt verkrijgbare boek staan inspiratiebronnen en creaties van Oud Sluis’ sterrenchef.
Handig! Gelijk afwegen terwijl je aan het snijden bent, scheelt weer teveel snijwerk. In deze snijplank zit namelijk een weegschaal verwerkt.
Dit is wel op een hele aparte manier een spelletje dammen…
De eigenaresse van het Franse bedrijf Tifamade heeft haar twee passies fietsen en goed eten gecombineerd. Ze bezorgt sandwiches en cakes op haar fiets. Leuk voor een zomerse picknick of een feestje. Bakker baard doet dit overigens al in Nederland.
Biologische boeren door heel Nederland heten u van harte welkom op hun boerenerf en verzorgen een biologisch Boergondisch diner. Dit kan op 33 locaties in Nederland vanaf 12 mei 2012. Wij komen deze voor het eerst tegen, maar het is al weer de zesde editie.
Voor het echte oranje gevoel! Met deze nieuwe zoete smaaksensatie heeft Sourz, exclusief voor de Nederlandse markt, een oranje sinaasappellikeur ontwikkeld. De flessen zijn met Koninginnedag voorzien van een gekroond shotglaasje en tijdens het EK van een stressbal. Vanaf eind april is de Sourz sinaasappellikeur te koop.
In het kader van de zout discussie die gaande is in de horeca, een handige tool voor gasten met hoge bloeddruk. Een lepel waarmee je direct het zoutniveau kunt aflezen van soepen en sauzen.
It’Sugar is een snoepwinkel gespot in Dubai (Mall of the Emirates) en heeft ook vestigingen in de USA. Elke keer als het liedje ‘I want candy’ wordt afgespeeld doet het personeel een spontane dans. Er wordt niet alleen snoep verkocht maar ook diverse merchandise. Een experience, zoals Abercromby & Fitch kleding verkoopt.
Zouden deze oorbellen verkoopbevorderend werken? Etsy verkoopt ze online, in allerlei vormen en maten.
Bezoek horecatrends op
