Het biologische friethuis Friethoes heeft een mobiele frietkar gelanceerd. Bij de mobiele frietkar kunnen consumenten een biologisch verantwoord patatje bestellen. Aangezien de mobiele frietkar van Friethoes ook verhuurd wordt, is deze op verschillende evenementen te zien.
Plaatselijke boeren in Ecuador bedachten iets nieuws. Rozen die niet in de vaas hoeven maar, op de eettafel mogen. De rozen zijn van hetzelfde soort als de niet-eetbare rozen maar zijn door een alternatieve verzorging geschikt als voedsel voor mensen.
De ‘Boil Buoy’ laat weten wanneer uw water kookt. Door middel van een belletje laat de ‘boil buoy’ u weten wanneer het water op kooktemperatuur is.
Grolsch wil het verantwoord drinken van alcohol stimuleren. Daarom introduceren zij een Nederlandstalige versie van www.talkingalcohol.com. Deze site biedt informatie over alcohol en het gebruik hiervan.
Van 1 oktober tot en met 15 december kun je genieten van een culinair diner in de Blob in eindhoven, ontworpen door Massimiliano Fuksas. Op donderdag, vrijdag, zaterdag en zondag kunnen gasten genieten van een 4-, 5- of 6-gangen diner van food designer Annelies Hermsen (dochter van Toine Hermsen). BLB restaurant komt op de tweede etage van de blob, BLB Lounge en BLB Cocktail op de derde etage.
Met de “Zero Gravity Cup” zult u niet meer morsen bij het inschenken van een kopje koffie. Het kopje blijft scheef staan totdat deze wordt gevuld. Zo wordt het schenken een stuk makkelijker.
Ook in Sydney hebben ze een grot restaurant (The Cave restaurant), maar dan kunstmatig. Het ontwerp doet denken aan een grot en is een ontwerp van Koichi Takada.
Bij restaurant Alux in Playa del Carmen (Mexico) kun je dineren en loungen in natuurlijke druipgrotten. Verspreid over de grot zijn verschillende ruimten met bars die apart zijn af te huren.
Bij de Brooklyn Brew Shop in New York kan iedereen nu een set kopen waarmee bier kan worden gebrouwen. Het pakket is speciaal gemaakt voor mensen met een gebrek aan ruimte in huis.
We zitten alweer in de derde week van oktober en er verschijnt steeds meer inspiratie online. Pinterest blijft een bron van ideeën en deze week lees verder
Een blog van Marjolein van Spronsen over het, in het buitenland steeds vaker opduikend, ‘Ozempic menu’. In een artikel in de New York Times was lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Het biologische friethuis Friethoes heeft een mobiele frietkar gelanceerd. Bij de mobiele frietkar kunnen consumenten een biologisch verantwoord patatje bestellen. Aangezien de mobiele frietkar van Friethoes ook verhuurd wordt, is deze op verschillende evenementen te zien.
Plaatselijke boeren in Ecuador bedachten iets nieuws. Rozen die niet in de vaas hoeven maar, op de eettafel mogen. De rozen zijn van hetzelfde soort als de niet-eetbare rozen maar zijn door een alternatieve verzorging geschikt als voedsel voor mensen.
De ‘Boil Buoy’ laat weten wanneer uw water kookt. Door middel van een belletje laat de ‘boil buoy’ u weten wanneer het water op kooktemperatuur is.
Grolsch wil het verantwoord drinken van alcohol stimuleren. Daarom introduceren zij een Nederlandstalige versie van www.talkingalcohol.com. Deze site biedt informatie over alcohol en het gebruik hiervan.
Van 1 oktober tot en met 15 december kun je genieten van een culinair diner in de Blob in eindhoven, ontworpen door Massimiliano Fuksas. Op donderdag, vrijdag, zaterdag en zondag kunnen gasten genieten van een 4-, 5- of 6-gangen diner van food designer Annelies Hermsen (dochter van Toine Hermsen). BLB restaurant komt op de tweede etage van de blob, BLB Lounge en BLB Cocktail op de derde etage.
Met de “Zero Gravity Cup” zult u niet meer morsen bij het inschenken van een kopje koffie. Het kopje blijft scheef staan totdat deze wordt gevuld. Zo wordt het schenken een stuk makkelijker.
Ook in Sydney hebben ze een grot restaurant (The Cave restaurant), maar dan kunstmatig. Het ontwerp doet denken aan een grot en is een ontwerp van Koichi Takada.
Bij restaurant Alux in Playa del Carmen (Mexico) kun je dineren en loungen in natuurlijke druipgrotten. Verspreid over de grot zijn verschillende ruimten met bars die apart zijn af te huren.
Bij de Brooklyn Brew Shop in New York kan iedereen nu een set kopen waarmee bier kan worden gebrouwen. Het pakket is speciaal gemaakt voor mensen met een gebrek aan ruimte in huis.
Nieuwe likeur van Bols. Yoghurt likeur gemaakt van 100% natuurlijke ingrediënten.
Bezoek horecatrends op
