Chili’s® Grill & Bar heeft een speciale ‘National Margarita Day’-promotie

12-2-2026

  • Chili's® Grill & Bar has a special National Margarita Day promotionChili's® Grill & Bar has a special National Margarita Day promotion
  • Chili's® Grill & Bar has a special National Margarita Day promotionChili's® Grill & Bar has a special National Margarita Day promotion

Weer een mooi voorbeeld van hoe je een speciale dag kunt gebruiken, dit keer door Chili’s Grill & Bar voor ‘National Margarita Day’ op 22 februari. Zoals we in onze trendmails vermelden, (je kunt je hier inschrijven, we verzenden deze elke donderdag), zijn nationale en internationale dagen geweldige marketingtools! We publiceren die dagen een paar weken van tevoren, zodat je je eigen promotie kunt creëren.

Leestijd: 2 minuten

lees verder

Trends in het kort | Week 6

10-2-2026

  • Celebrating Valentine’s Day with the ‘Puppy Power Bowl’ at Tropical Smoothie CafeCelebrating Valentine’s Day with the ‘Puppy Power Bowl’ at Tropical Smoothie Cafe
  • Cold to-go cups reach major recycling milestoneCold to-go cups reach major recycling milestone
  • IKEA & Tiny Chef - new episodesIKEA & Tiny Chef - new episodes
  • Vaseline® + Red Lobster - the kissing booths at the Times Square locationVaseline® + Red Lobster - the kissing booths at the Times Square location
  • Wendy's offer for Singles Awareness Day - February 15Wendy's offer for Singles Awareness Day - February 15
  • Kwalitaria launched completely plastic-free packagingKwalitaria launched completely plastic-free packaging

Op de redactie van Horecatrends ontvangen wij dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Met deze week links naar artikelen over:

  • Bij Tropical Smoothie Cafe vier je Valentijnsdag samen met je huisdier! Met de tijdelijke Puppy Power Bowl, verkrijgbaar tot en met 3 maart.
  • Starbucks bereikt een belangrijke mijlpaal op het gebied van recycling: polypropyleen bekers voor koude dranken zijn nu recyclable voor meer dan 60% van de Amerikaanse huishoudens.
  • Van 2 tot 9 februari lanceren IKEA en Tiny Chef leen nieuwe miniserie, waarin het plezier van plantaardig koken wordt gevierd met het geliefde stop-motionpersonage Tiny Chef.
  • Wendy’s viert Singles Awareness Day op 15 februari met een speciale in-app aanbieding: een Dave’s Single® cheeseburger.
  • Kwalitaria introduceert als eerste grote Nederlandse snackformule volledig plasticvrije verpakkingen, met friet- en snackbakjes voorzien van een biologisch afbreekbare zeewiercoating.
  • Vaseline® en Red Lobster lanceren een tijdelijke Valentijnsdag Kissing Booth in de locatie van Red Lobster op Times Square met exclusieve menu-items en de nieuwe Lip Therapy®-collectie, van 10 tot 12 februari.
  • Café Teichner dal 1922 in Rome serveert een espresso met hazelnootcrème en chocolade op Piazza di San Lorenzo in Lucina 15.

Veel leesplezier!

lees verder

Openbare saunacultuur komt naar New York City met het ‘Culture of Bathe-ing’ Festival

6-2-2026

  • Culture of Bathe-ing Sauna Village - renderingCulture of Bathe-ing Sauna Village - rendering

Vanaf 12 februari tot en met 1 maart 2026 verandert ‘Culture of Bathe-ing’ Domino Park aan de Williamsburg Waterfront in het decor van een ongekend badexperiment. Het festival is het eerste evenement in zijn soort in New York City en tegelijkertijd het grootste saunadorp dat ooit in de Verenigde Staten is gerealiseerd.

Leestijd: 2 minuten

lees verder

VITAL geeft ‘Food and Whatever’ extra betekenis met lancering de VITAL GYM

6-2-2026

  • VITAL geeft ‘Food and Whatever’ extra betekenis met lancering de VITAL GYM met Nick JostVITAL geeft ‘Food and Whatever’ extra betekenis met lancering de VITAL GYM met Nick Jost

VITAL, de schoolcateringformule van FHC Formulebeheer, geeft de slogan ‘Food and Whatever’ een extra lading. VITAL staat al voor lekker en gezond eten in balans, zodat leerlingen en docenten iedere dag het beste uit zichzelf kunnen halen. Met de lancering van de VITAL GYM breidt VITAL die balans uit: naast gezonde voeding komt bewegen nadrukkelijker centraal te staan.

Leestijd: 1 minuut

lees verder

Trends in het kort | Week 5

3-2-2026

  • delivery service CookUnity & Airbnbdelivery service CookUnity & Airbnb
  • McDonald's debuts exclusive McNugget® CaviarMcDonald's debuts exclusive McNugget® Caviar
  • McDonald's Germany launches new platform, for everyone who is really hungryMcDonald's Germany launches new platform, for everyone who is really hungry
  • NAMMOS to open first-ever resort in the Middle East in spring 2026 - NAMMOS AMAALANAMMOS to open first-ever resort in the Middle East in spring 2026 - NAMMOS AMAALA
  • Pizza Hut Dubai hosted a fine-dining Supper Club nobody saw comingPizza Hut Dubai hosted a fine-dining Supper Club nobody saw coming
  • Restaurant Nela in Amsterdam introduces the Family Friendly Affair brunch on SundaysRestaurant Nela in Amsterdam introduces the Family Friendly Affair brunch on Sundays
  • Thompson Hotels collaborates with BERO to expand non-alcoholic offerings and bar programmingThompson Hotels collaborates with BERO to expand non-alcoholic offerings and bar programming
  • 30 years of Bagels & Beans30 years of Bagels & Beans

Op de redactie van Horecatrends ontvangen wij dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Met deze week links naar artikelen over:

  • Airbnb is een samenwerking aangegaan met de door chefs geleide maaltijdbezorgservice CookUnity om bereide maaltijden aan te bieden via Airbnb Services.
  • Thompson Hotels werkt samen met BERO om het non-alcoholische aanbod en barprogrammering uit te breiden.
  • McDonald’s Duitsland lanceert nieuw platform voor iedereen met écht grote trek.
  • AMMOS AMAALA is het eerste resort van de AMMOS groep in het Midden-Oosten, in Saoudi Arabië. Het resort opent dit voorjaar.
  • Pizza Hut Dubai organiseerde onverwachte fine-dining Supper Club.
  • ALL Accor heeft onlangs de lancering aangekondigd van de ALL Accor-app in ChatGPT. Met deze innovatie wil Accor de ervaring van zijn snelgroeiende klantenbestand verder verrijken.
  • Restaurant Nela op de Zuidas in Amsterdam introduceert de Family Friendly Affair-brunch op zondag.
  • Bagels & Beans is 30 geworden. Wat in 1996 begon als een eigenwijze horecazaak in de Ferdinand Bolstraat in Amsterdam, groeide in dertig jaar uit tot een eigenzinnige franchiseformule met bijna 90 vestigingen.

Veel leesplezier!

lees verder

Trends in het kort | Week 4

27-1-2026

  • A music get-together in traditional Dutch bars - Amstel Live in the pubA music get-together in traditional Dutch bars - Amstel Live in the pub
  • McDonald's in the US launched Arches & Ambition - The 1 in 8 Mentorship ProgramMcDonald's in the US launched Arches & Ambition - The 1 in 8 Mentorship Program
  • Stooges’ opens second location in Het Industriegebouw in RotterdamStooges’ opens second location in Het Industriegebouw in Rotterdam - credits Michelle Margot
  • Van Gelder Nederland - carrot, ginger & lemongrass dressingVan Gelder Nederland - carrot, ginger & lemongrass dressing
  • Burger King kicked off the year with a new guest-Inspired creation - The Ultimate Steakhouse WhopperBurger King kicked off the year with a new guest-Inspired creation - The Ultimate Steakhouse Whopper

Op de redactie van Horecatrends ontvangen wij dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Met deze week links naar artikelen over:

  • Wist jij dat 1 op de 8 Amerikanen ooit bij een McDonald’s-restaurant heeft gewerkt? McDonald’s in de US speelt hierop met McDonald’s Arches & Ambition, the 1 in 8 Mentorship Program.
  • Bouldering is ook in Nederland redelijk populair. We kwamen onlangs weer 2 nieuwe varianten tegen: bewegende klimwanden.
  • Vanaf 26 februari tot aan de volgende editie van De Vrienden van Amstel LIVE trekt de muzikale gezelligheid het land in. Iedere week op donderdagavond kun je in een andere bruine kroeg genieten van een avond vol muziek, vriendschap en sfeer. Amstel LIVE in de kroeg!
  • Happy Doggo, piepende hondenspeeltjes in de vorm van frietjes, broodjes en hamburgers bij McDonald’s Frankrijk. Vast ook leuk voor veel Nederlandse hondenliefhebbers en McDo fans!
  • Het ‘Whopper by You’ initiatief van Burger King US introduceerde ‘The Ultimate Steakhouse Whopper’.
  • McDonalds Duitsland heeft met nieuw vegetarisch platform met de introductie van 5 plantaardige producten: Veggie lovers welcome.
  • Op zaterdag 31 januari opent Stooges’ Funhouse in Het Industriegebouw aan de Rotterdamse Goudsesingel. Dit wordt hun tweede vestiging in Rotterdam.
  • Van Gelder Nederland, producent van plantaardige producten, lanceerde tijdens de HORECAVA 2026 een unieke lijn van zeven volledig plantaardige sauzen en dressings voor de foodservice markt.

Veel leesplezier!

lees verder

Longevity & Wellbeing Club Surrenne lanceert retreats bij The Maybourne Riviera

26-1-2026

  • Longevity & Wellbeing Club Surrenne launches retreats at the Maybourne RivieraSurrenne, de wellness- en longevityclub die werd opgericht in Londen en is gevestigd in hotel The Emory in Belgravia, lanceert een nieuwe reeks vierdaagse, transformerende retreats bij Surrenne Riviera...
  • Longevity & Wellbeing Club Surrenne launches retreats at the Maybourne RivieraLongevity & Wellbeing Club Surrenne launches retreats at the Maybourne Riviera
  • Longevity & Wellbeing Club Surrenne launches retreats at the Maybourne RivieraLongevity & Wellbeing Club Surrenne launches retreats at the Maybourne Riviera

Surrenne, de wellness- en longevityclub die werd opgericht in Londen en is gevestigd in hotel The Emory in Belgravia, lanceert een nieuwe reeks vierdaagse, transformerende retreats bij Surrenne Riviera. Deze retreats vinden plaats in het spectaculair gelegen Maybourne Riviera, hoog op de kliffen van de Côte d’Azur. De retreats zijn niet alleen toegankelijk voor leden en hotelgasten, maar brengen Surrennes kenmerkende filosofie, een combinatie van wetenschap, eeuwenoude wijsheid en natuur, naar een breder publiek.

Recent schreven wij over ‘Longevity Everyday’ van Novotel; beide voorbeelden laten zien hoe breed het concept van longevity kan worden geïnterpreteerd!

Leestijd: 2 minuten

lees verder

Jong Poelzicht-talent krijgt de ruimte | Wijnbar & Bistro Petit Caveau geopend in Tiel

23-1-2026

  • Jambon Noir de Bigorre with Chupadedos-olives - Petit Caveau - credits Raphaël DrentJambon Noir de Bigorre with Chupadedos-olives - Petit Caveau - credits Raphaël Drent
  • Sticky toffee pudding with salted caramel and walnut ice cream - Petit Caveau - credits Raphaël DrentSticky toffee pudding with salted caramel and walnut ice cream - Petit Caveau - credits Raphaël Drent
  • Olivier Landewers - Petit Caveau - credits Raphaël DrentOlivier Landewers - Petit Caveau - credits Raphaël Drent
  • Camilo van Drumpt Sanstra - Petit Caveau - credits Raphaël DrentCamilo van Drumpt Sanstra - Petit Caveau - credits Raphaël Drent
  • Wine bar & bistro Petit Caveau - credits Raphaël Drent.Wine bar & bistro Petit Caveau - credits Raphaël Drent.
  • Wine bar & bistro Petit Caveau - credits Raphaël Drent.Wine bar & bistro Petit Caveau - credits Raphaël Drent.

Sinds 7 januari 2026 heeft de Betuwe er een nieuwe culinaire hotspot bij: Wijnbar & Bistro Petit Caveau in Tiel. In een van de oudste monumentale panden van de binnenstad aan het Korenbeursplein 1 slaan de ervaren ondernemer Edwin Muns en de jonge talenten Camilo van Drumpt Sanstra en Olivier Landewers van Brasserie Poelzicht de handen ineen. Het resultaat is een intieme zaak waar verse mediterrane bistrogerechten, oprechte gastvrijheid en een onderscheidende wijnkaart samenkomen.

Leestijd: 2 minuten

lees verder

Nieuw Nederlands merk Bo&Co introduceert lokaal geproduceerde biologische siropen

9-1-2026

  • New Dutch brand Bo&Co introduces locally produced organic syrupsNew Dutch brand Bo&Co introduces locally produced organic syrups
  • New Dutch brand Bo&Co introduces locally produced organic syrupsNew Dutch brand Bo&Co introduces locally produced organic syrups
  • New Dutch brand Bo&Co introduces locally produced organic syrupsNew Dutch brand Bo&Co introduces locally produced organic syrups

Het nieuwe Nederlandse merk Bo&Co introduceert een assortiment lokaal geproduceerde biologische siropen, ontwikkeld voor professionele toepassingen binnen horeca en retail. Het merk start met vijf smaken, Citroen, Aardbei, Framboos, Citroengras–Gember en Vlierbloesem, gemaakt met zorgvuldig geselecteerde biologische ingrediënten. De officiële marktintroductie vindt plaats tijdens Horecava 2026.

Leestijd: 1 minuut

lees verder

Inspiratie voor 2026, uit 2025

8-1-2026

Laagdrempelige inspiratie, trends en highlights uit 2025 die je in 2026 op redelijk eenvoudige manier kunt gebruiken in je eigen bedrijf. Een whitepaper om door te scrollen op het moment dat je behoefte hebt aan ideeën!

Je kunt dit whitepaper gratis downloaden op de volgende pagina.

lees verder

Bezoek horecatrends op